一种葛根压片糖果的制备方法技术

技术编号:12260031 阅读:62 留言:0更新日期:2015-10-28 23:25
本发明专利技术属于保健产品领域,具体涉及一种为葛根为主要原料的糖果的生产方法。本发明专利技术包括原料制备,浸泡,真空烘干、研磨,混合搅拌等工序。本发明专利技术原料简单,生产方法简捷,配方合理,采用该方法生产的产品可有效消除体内毒素,促进新陈代谢,姿容养颜,促进皮肤光润细腻、更有丰胸功效。

【技术实现步骤摘要】

: 本专利技术属于保健产品领域,具体涉及一种为葛根为主要原料的保健粉剂或者糖果 的生产方法。
技术介绍
: 葛根富含碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质: 大豆素,大豆甙,还有大豆素-4, 7-二葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙,葛根醇,葛根藤 及异黄酮甙等多种营养成分,对于消除体内毒素,促进新陈代谢,姿容养颜。促进皮肤光润 细腻、更有丰胸功效。 但是葛根本身味道偏苦,不适于直接食用,需要一种更适口的方式对其进行吸收 和食用。
技术实现思路
: 鉴于已有技术存在的缺陷,本专利技术的目的是要提供一种排毒养颜、降脂平压的木 瓜葛根粉的具体生产方法。 为了实现上述目的,本专利技术的技术方案如下: -种葛根压片糖果的生产方法,其具体工艺如下: 采用原料按重量份计:泰国野葛根纯粉50-250份、食用玉米淀粉10-80份、麦芽糊 精4-80份、赤藓糖醇0. 008-0. 06份、微晶纤维素0. 007-0. 05份、碳酸钙0. 01-0. 08份、甘 露醇按需使用,水按需使用, 原料制备,选取新鲜的泰国野葛根清洗去皮、去核、切块备用; 浸泡,将上述预处理的原料块放入鲜牛奶或者纯净水中浸泡3-5小时,其水温保 持在 30°C -40°C ; 真空烘干、研磨,将浸泡好的原料块放入真空烘干机中烘干水分,其水分保留在 10% -15%,取出研磨成果粉; 将食用玉米淀粉、麦芽糊精、赤藓糖醇、微晶纤维素、碳酸钙,混合搅拌均匀 后,加入适量的水拌匀加温熬煮,在熬糖过程中应不断地均衡搅拌,慢慢熬糖温度至 125°C _130°C之间即可离火,当糖温降至80°C -85°C时转送到糖果包心机具有保温 55°C -60°C的装料罐中,再进入制粒机制备成冲剂颗粒或者制备成糖果片。 葛根与其他原料的配合服用具有优异的排毒养颜,丰胸美白的功效,可同时清心 润肺、健胃益脾,同时玉米淀粉和纤维素是促进肠胃蠕动,减肥消脂的佳品。 本专利技术的有益效果: 本专利技术原料简单,生产方法简捷,配方合理,采用该方法生产的产品可有效消除体 内毒素,促进新陈代谢,姿容养颜,促进皮肤光润细腻、更有丰胸功效。【具体实施方式】 下面结合具体实施例进一步说明本专利技术的技术方案。 -种葛根压片糖果的生产方法,其具体工艺如下: 采用原料按重量份计:泰国野葛根纯粉50-250份、食用玉米淀粉10-80份、麦芽糊 精4-80份、赤藓糖醇0. 008-0. 06份、微晶纤维素0. 007-0. 05份、碳酸钙0. 01-0. 08份、甘 露醇按需使用,水按需使用, 原料制备,选取新鲜的泰国野葛根清洗去皮、去核、切块备用; 浸泡,将上述预处理的原料块放入鲜牛奶或者纯净水中浸泡3-5小时,其水温保 持在 30°C -40°C ; 真空烘干、研磨,将浸泡好的原料块放入真空烘干机中烘干水分,其水分保留在 10% -15%,取出研磨成果粉; 将食用玉米淀粉、麦芽糊精、赤藓糖醇、微晶纤维素、碳酸钙,混合搅拌均匀 后,加入适量的水拌匀加温熬煮,在熬糖过程中应不断地均衡搅拌,慢慢熬糖温度至 125°C _130°C之间即可离火,当糖温降至80°C -85°C时转送到糖果包心机具有保温 55°C -60°C的装料罐中,再进入制粒机制备成冲剂颗粒或者制备成糖果片。 经检测,本产品的营养表为 下面列举几个生产的产品的实施例。 实施例:一种葛根压片糖果,泰国野葛根纯粉250份、食用玉米淀粉80份、麦芽糊 精40份、赤藓糖醇0. 06份、微晶纤维素0. 05份、碳酸钙0. 08份、甘露醇0. 1份,水若干,上 述成分按照重量份数计。 实施例:一种葛根压片糖果,泰国野葛根纯粉150份、食用玉米淀粉10份、麦芽糊 精4份、赤藓糖醇0. 008份、微晶纤维素 0. 007份、碳酸钙0. 01份、甘露醇0. 5份,水若干, 上述成分按照重量份数计。 实施例:一种葛根压片糖果,泰国野葛根纯粉50份、食用玉米淀粉50份、麦芽糊精 50份、赤藓糖醇0. 01份、微晶纤维素0. 01份、碳酸钙0. 05份、甘露醇0. 2份,水若干,上述 成分按照重量份数计。【主权项】1. ,其特征在于:采用原料按重量份计:泰国野葛根纯 粉50-250份、食用玉米淀粉10-80份、麦芽糊精4-80份、赤藓糖醇0. 008-0. 06份、微晶纤 维素0. 007-0. 05份、碳酸钙0. 01-0. 08份、甘露醇按需使用,水按需使用, 原料制备,选取新鲜的泰国野葛根清洗去皮、去核、切块备用; 浸泡,将上述预处理的原料块放入鲜牛奶或者纯净水中浸泡3-5小时,其水温保持在 30 〇C -40 0C ; 真空烘干、研磨,将浸泡好的原料块放入真空烘干机中烘干水分,其水分保留在 10% -15%,取出研磨成果粉; 将食用玉米淀粉、麦芽糊精、赤藓糖醇、微晶纤维素、碳酸钙,混合搅拌均匀后,加入适 量的水拌匀加温熬煮,在熬糖过程中应不断地均衡搅拌,慢慢熬糖温度至125°C -130°C之 间即可离火,当糖温降至80°C _85°C时转送到糖果包心机具有保温55°C _60°C的装料罐中, 再进入制粒机制备成冲剂颗粒或者制备成糖果片。2. -种利用权利要求1所述的方法制备得到的葛根压片糖果,其特征是,采用原料按 重量份计:泰国野葛根纯粉50-250份、食用玉米淀粉10-80份、麦芽糊精4-80份、赤藓糖醇 0. 008-0. 06份、微晶纤维素0. 007-0. 05份、碳酸钙0. 01-0. 08份、甘露醇按需使用,水按需 使用。【专利摘要】本专利技术属于保健产品领域,具体涉及一种为葛根为主要原料的糖果的生产方法。本专利技术包括原料制备,浸泡,真空烘干、研磨,混合搅拌等工序。本专利技术原料简单,生产方法简捷,配方合理,采用该方法生产的产品可有效消除体内毒素,促进新陈代谢,姿容养颜,促进皮肤光润细腻、更有丰胸功效。【IPC分类】A23G3/48【公开号】CN104996705【申请号】CN201510548798【专利技术人】杨清汉 【申请人】圣荷泰天使(北京)国际贸易有限公司【公开日】2015年10月28日【申请日】2015年9月1日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葛根压片糖果的制备方法,其特征在于:采用原料按重量份计:泰国野葛根纯粉50‑250份、食用玉米淀粉10‑80份、麦芽糊精4‑80份、赤藓糖醇0.008‑0.06份、微晶纤维素0.007‑0.05份、碳酸钙0.01‑0.08份、甘露醇按需使用,水按需使用,原料制备,选取新鲜的泰国野葛根清洗去皮、去核、切块备用;浸泡,将上述预处理的原料块放入鲜牛奶或者纯净水中浸泡3‑5小时,其水温保持在30℃‑40℃;真空烘干、研磨,将浸泡好的原料块放入真空烘干机中烘干水分,其水分保留在10%‑15%,取出研磨成果粉;将食用玉米淀粉、麦芽糊精、赤藓糖醇、微晶纤维素、碳酸钙,混合搅拌均匀后,加入适量的水拌匀加温熬煮,在熬糖过程中应不断地均衡搅拌,慢慢熬糖温度至125℃‑130℃之间即可离火,当糖温降至80℃‑85℃时转送到糖果包心机具有保温55℃‑60℃的装料罐中,再进入制粒机制备成冲剂颗粒或者制备成糖果片。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨清汉
申请(专利权)人:圣荷泰天使北京国际贸易有限公司
类型:发明
国别省市:北京;11

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