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大枣泥、糕制造技术

技术编号:122460 阅读:218 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供了一种以大枣等干果为主要原料经特殊加工而制成的方便食品—大枣泥膏。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
大枣泥、糕本专利技术涉及一种新型食品——大枣泥、糕。目前为止,我国大枣等干果通常采用原果上市,人们采购原果各自加工食用。一方面由于这类干类贮藏、运输不便及易变质,导致浪费严重,另一方面难以满足消费市场各式需求,为了解决这一问题,特专利技术本专利技术。本专利技术的目的任务是:提供一种新型食品。本专利技术的组成是:大枣、枸杞、核桃仁本专利技术是这样实施的:选取优质大枣、枸杞、核桃仁,分别去除皮或核等杂质后,运用低温0℃以下粉碎技术经粉碎后按大枣∶枸杞∶核桃仁为4∶2∶1配比制成泥或糕等可即食方便食品。

【技术保护点】
一种以大枣、枸杞、核桃仁等为主要原料制成的食品。

【技术特征摘要】
1、一种以大枣、枸杞、核桃仁等为主要原料制成的食品。2、以权利要求1以原料经...

【专利技术属性】
技术研发人员:林万杰
申请(专利权)人:林万杰
类型:发明
国别省市:35[中国|福建]

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