一种防油防水且容易清洁的煎锅制造技术

技术编号:12078200 阅读:123 留言:0更新日期:2015-09-18 14:02
本实用新型专利技术涉及炊具领域,具体涉及一种防油防水且容易清洁的煎锅。本实用新型专利技术涉是通过以下技术方案得以实现的:一种防油防水且容易清洁的煎锅,包括锅体和连接在所述锅体上的手柄,该种防油防水且容易清洁的煎锅还包含位于所述锅体下方的锅体护腔、用于加热所述锅体底部的发热盘和位于所述发热盘底部的发热管,所述锅体护腔包含容纳所述发热盘的纳盘槽和设在所述纳盘槽周边用于容纳油垢的容垢槽。本实用新型专利技术的目的是提供一种防油防水且容易清洁的煎锅,整个煎锅受热均匀,不易焦糊,同时食物残渣容易清理。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及坎具领域,具体涉及一种防油防水且容易清洁的煎锅
技术介绍
煎锅是人们生活中高频率使用的一种烹饪用具,如授权公告号为CN 202665309 U的中国专利文件所公布的一种煎锅,包括锅体和手柄,能有效加热食物,煎炒烹饪。但是在烹饪的过程中一方面容易受热不均匀引起食物焦糊,另一方面,多出的水蒸气凝结的水滴、油垢、食物残渣等会附在煎锅上,不易清洁。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种防油防水且容易清洁的煎锅,整个煎锅受热均匀,不易焦糊,同时食物残渣容易清理。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种防油防水且容易清洁的煎锅,包括锅体和连接在所述锅体上的手柄,该种防油防水且容易清洁的煎锅还包含位于所述锅体下方的锅体护腔、用于加热所述锅体底部的发热盘和位于所述发热盘底部的发热管,所述锅体护腔包含容纳所述发热盘的纳盘槽和设在所述纳盘槽周边用于容纳油垢的容垢槽。所述发热管发热,使得所述发热盘整体发热,所述发热盘完全贴合在所述锅体下底面,所述锅体就能均匀发热,在烹饪过程中油滴与食物残渣会通过所述锅体和所述锅体护腔之间的缝隙进入到所述容垢槽,在长时间使用后,用户只需把所述锅体取出,就可方便对所述容垢槽进行清洗擦拭,另一方面,所述锅体护腔为不锈钢,不易腐蚀变形,易于清洁,还有一定的隔热作用,且防止用户被烫伤。作为本技术的优选,所述锅体护腔还包含与所述锅体侧面贴合的主护边。作为本技术的优选,所述主护边边缘设有用于引导水蒸气的引流边。所述引流边会在蒸煮等烹饪过程中将水汽导出,避免水汽滴落在所述发热盘附近,保护设备。作为本技术的优选,所述引流边按远离所述锅体水平圆心方向逐渐向竖直下方倾斜。作为本技术的优选,所述手柄包含与所述锅体直接连接且在水平方向延伸的延伸部、与所述延伸部连接且按远离所述延伸部方向逐渐向上方延伸的上扬部和与所述上扬部连接用于用户直接持握的持握部。用户手握所述持握部,而所述上扬部利于烹饪时的视线路径,不被阻挡。作为本技术的优选,所述发热管成环形,一体化成型在所述发热盘底部。所述发热管为环形,所述发热盘可采用铝盘,所述发热管与铝盘铸为一体,快速且均匀散热。作为本技术的优选,所述发热盘在与所述锅体护腔抵触的部分设有贴合面一,所述锅体护腔对应位置设有贴合面二,所述贴合面一与所述贴合面二完全贴合。所述贴合面一与所述贴合面二完全贴合,避免热量流失。综上所述,本技术具有如下有益效果:1、所述发热盘使得整个所述锅体加热均匀,发热效果好。2、所述容垢槽能容纳油滴和食物残渣,易清洁。3、所述引流边能防水。4、所述主护边隔热,保护用户安全。5、所述贴合面一和所述贴合面二避免热量流失,热能效率高。【附图说明】图1是实施例1的剖视图;图2是发热盘、发热管和锅体护腔的剖视图;图3是发热盘和锅体护腔组装后的立体示意图;图4是图2A处的细节放大图。。图中:1、锅体,2、手柄,21、持握部,22、上扬部,23、延伸部,3、发热盘,31、贴合面一,4、发热管,5、锅体护腔,51、引流边,52、主护边,53、容垢槽,54、纳盘槽,55、贴合面二。【具体实施方式】以下结合附图对本技术作进一步详细说明。本具体实施例仅仅是对本技术的解释,其并不是对本技术的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。实施例1,如图1一图4所示:一种防油防水且容易清洁的煎锅,包括锅体I和连接在锅体I上的手柄2,该种防油防水且容易清洁的煎锅还包含位于锅体I下方的锅体护腔5、用于加热锅体I底部的发热盘3和位于发热盘3底部的发热管4,锅体护腔5包含容纳发热盘3的纳盘槽54和设在纳盘槽54周边用于容纳油垢的容垢槽53。发热管4发热,使得发热盘3整体发热,发热盘3完全贴合在锅体I下底面,锅体I就能均匀发热,在烹饪过程中油滴与食物残渣会通过锅体I和锅体护腔5之间的缝隙进入到容垢槽53,在长时间使用后,用户只需把锅体I取出,就可方便对容垢槽53进行清洗擦拭,另一方面,锅体护腔5为不锈钢,不易腐蚀变形,易于清洁,还有一定的隔热作用,且防止用户被烫伤。锅体护腔5还包含与锅体I侧面贴合的主护边52。主护边52边缘设有用于引导水蒸气的引流边51。引流边51会在蒸煮等烹饪过程中将水汽导出,避免水汽滴落在发热盘3附近,保护设备。引流边51按远离锅体I水平圆心方向逐渐向竖直下方倾斜。手柄2包含与锅体I直接连接且在水平方向延伸的延伸部23、与延伸部23连接且按远离延伸部23方向逐渐向上方延伸的上扬部22和与上扬部22连接用于用户直接持握的持握部21。用户手握持握部21,而上扬部22利于烹饪时的视线路径,不被阻挡。发热管4成环形,一体化成型在发热盘3底部。发热管4为环形,发热盘3可采用铝盘,发热管4与铝盘铸为一体,快速且均匀散热。发热盘3在与锅体护腔5抵触的部分设有贴合面一 31,锅体护腔5对应位置设有贴合面二 55,贴合面一 31与贴合面二 55完全贴合,避免热量流失。【主权项】1.一种防油防水且容易清洁的煎锅,包括锅体(I)和连接在所述锅体(I)上的手柄(2),其特征在于:该种防油防水且容易清洁的煎锅还包含位于所述锅体(I)下方的锅体护腔(5)、用于加热所述锅体(I)底部的发热盘(3)和位于所述发热盘(3)底部的发热管,所述锅体护腔(5)包含容纳所述发热盘(3)的纳盘槽(54)和设在所述纳盘槽(54)周边用于容纳油垢的容垢槽(53)。2.根据权利要求1所述的一种防油防水且容易清洁的煎锅,其特征在于:所述锅体护腔(5 )还包含与所述锅体(I)侧面贴合的主护边(52 )。3.根据权利要求2所述的一种防油防水且容易清洁的煎锅,其特征在于:所述主护边(52)边缘设有用于引导水蒸气的引流边(51)。4.根据权利要求3所述的一种防油防水且容易清洁的煎锅,其特征在于:所述引流边(51)按远离所述锅体(I)水平圆心方向逐渐向竖直下方倾斜。5.根据权利要求1或2或3或4所述的一种防油防水且容易清洁的煎锅,其特征在于:所述手柄(2)包含与所述锅体(I)直接连接且在水平方向延伸的延伸部(23)、与所述延伸部(23 )连接且按远离所述延伸部(23 )方向逐渐向上方延伸的上扬部(22 )和与所述上扬部(22)连接用于用户直接持握的持握部(21)。6.根据权利要求1或2或3或4所述的一种防油防水且容易清洁的煎锅,其特征在于:所述发热管(4 )成环形,一体化成型在所述发热盘(3 )底部。7.根据权利要求1或2或3或4所述的一种防油防水且容易清洁的煎锅,其特征在于:所述发热盘(3)在与所述锅体护腔(5)抵触的部分设有贴合面一(31),所述锅体护腔(5)对应位置设有贴合面二( 55 ),所述贴合面一(31)与所述贴合面二( 55 )完全贴合。【专利摘要】本技术涉及炊具领域,具体涉及一种防油防水且容易清洁的煎锅。本技术涉是通过以下技术方案得以实现的:一种防油防水且容易清洁的煎锅,包括锅体和连接在所述锅体上的手柄,该种防油防水且容易清洁的煎锅还包含位于所述锅体下方的锅体护腔、用于加热所述锅体底部的发热盘和位于所述发热盘底部的发热管,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防油防水且容易清洁的煎锅,包括锅体(1)和连接在所述锅体(1)上的手柄(2),其特征在于:该种防油防水且容易清洁的煎锅还包含位于所述锅体(1)下方的锅体护腔(5)、用于加热所述锅体(1)底部的发热盘(3)和位于所述发热盘(3)底部的发热管,所述锅体护腔(5)包含容纳所述发热盘(3)的纳盘槽(54)和设在所述纳盘槽(54)周边用于容纳油垢的容垢槽(53)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李一峰
申请(专利权)人:广东小熊电器有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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