多功能商用电磁煮面炉制造技术

技术编号:12049895 阅读:102 留言:0更新日期:2015-09-13 16:26
本实用新型专利技术公开了一种多功能商用电磁煮面炉,包括主体、煮面池、加热部件及控制电路,煮面池设于主体顶部,各煮面池通过隔板分成若干煮面区,每一煮面区内设有一煮面篮,主体后侧形成立板,立板顶部设有一方便安置调味品的安置槽,加热部件均包括贴紧各煮面区底部的线圈盘;控制电路连接各线圈盘,控制电路包括与煮面区对应设置的温度显示器、时间显示器、控制加热温度的温度按钮、控制加热时间的时间按钮及总电源开关;主体前侧面设有一可容纳垃圾桶的弧形凹槽,该弧形凹槽的底部穿出主体的底面。本实用新型专利技术的弧形凹槽可安置垃圾桶,安置槽可安置调味品,合理利用有限空间,而所述控制电路可减少了能源浪费,且使用方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于电机领域,尤其是涉及一种多功能商用电磁煮面炉
技术介绍
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。近年来在商用电磁炉的基础上将其改造成用于快速烧面的电磁煮面器,该电磁煮面器具备商用电磁炉的优点。现有的电磁煮面炉一般包括主体、主体上设有加热部件和控制电路。但电磁煮面炉需水量大,用水不便。同时无法精确控制加热温度和加热时间,且每次打开电源会对所有的加热区都进行加热,烧制面量少时,十分浪费电源,还会出现部分位置加热不充分,面条烧制速度慢等现象。再者,煮面过程,水在沸腾容易将水溅到主体顶面上,沿主体顶面流动,滴至底面,会弄脏主体表面和底面,难以清理。同时还需设置另外一张桌子防止调味品,占用空间大。且主体体积大,占用面积大,再安置垃圾桶后导致路面变窄,难以行走,还容易碰翻垃圾桶。
技术实现思路
本技术为了克服现有技术的不足,提供一种减少能源浪费,合理利用空间的多功能商用电磁煮面炉。为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种多功能商用电磁煮面炉,包括主体、至少两个煮面池、贴紧煮面池底部的加热部件及连接加热部件的控制电路,煮面池设于主体顶部,各煮面池通过隔板分成若干煮面区,每一煮面区内设有一煮面篮,主体后侧形成立板,所述立板顶部设有一方便安置调味品的安置槽和与煮面池数量相等的出水管,出水管具有对准煮面区的出水口 ;加热部件均包括贴紧各煮面区底部的线圈盘;所述控制电路连接各线圈盘,所述控制电路包括与煮面区对应设置的温度显示器、时间显示器、控制加热温度的温度按钮、控制加热时间的时间按钮及总电源开关;所述主体顶面由前侧向后侧下倾设置,主体后侧沿长度方向形成长条形的引水槽,引水槽一端向另一端倾斜设置,引水槽较低的一端设有接水盒;所述主体前侧面设有一可容纳垃圾桶的弧形凹槽,该弧形凹槽的底部穿出主体的底面。本技术设置了安置槽可方便安置调味品,且不占用空间,还能避免汤汁沸腾溅到调味品;设置出水管可方便取水用水,出水口对准煮面区,滴落的水可进入煮面区,避免滴至主体顶面;设置线圈盘可分别对不同的加热区进行加热,保证烧制面加热均匀,烧制速度快;而设置温度显示器、时间显示器可对不同加热区的加热温度和加热温度进行显示而温度按钮和时间按钮可对不同加热区的加热温度和加热时间进行控制,总电源开关可实现总电源的通断,可将温度按钮安置最低,实现该温度按钮对应的线圈盘停止加热,进而可根据需要关闭线圈盘加热,使用更加方便,电量更省;将主体顶面由前侧向后侧下倾设置,同时加设引水槽可将溅到主体顶面上的汤汁引入引水槽内,沿引水槽引至接水盒内,保持地面的清洁,减少主体表面的弄脏面积,避免汤汁进入主体内,使用更加安全;设置弧形凹槽可方便安置垃圾桶,正常使用垃圾桶,同时不占用空间,实现有限空间的合理利用。进一步地,所述立板顶部向后弯折形成折边,所述安置槽通过连接件固定于折边上。该设置的可对安置槽进行拆装,进而可方便对安置槽进行清洗,保持安置槽卫生,而折边与安置槽的接触面积大,连接牢固、稳定。进一步地,所述主体顶面与接水盒连接处设有插孔,所述接水盒上设有可插入插孔内的插柱。设置插孔和插柱对接水盒进行快速拆装,方便对接水盒进行清理。进一步地,所述主体顶面前侧形成倾斜面板,所述温度显示器、时间显示器、温度按钮、时间按钮及总电源开关均设于该倾斜面板上。倾斜面板有充足的空间安置温度显示器、时间显示器、倾斜面板、温度按钮、时间按钮及总电源开关,且占用的空间小,将倾斜面板设有该位置操作方便。综上所述,本技术的弧形凹槽可安置垃圾桶,安置槽可安置调味品,合理利用有限空间,而所述控制电路可减少了能源浪费,且使用方便。【附图说明】图1为本技术的结构示意图。图2为图1中a处放大示意图。图3为本技术的接水盒结构示意图。图4为本技术的加热部件结构示意图。【具体实施方式】为了使本
的人员更好的理解本技术方案,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。如图1-4所示,一种多功能商用电磁煮面炉,包括主体1、煮面池2、加热部件7及控制电路,煮面池2为两个,当然也可以是2个以上,加热部件7贴紧煮面池2底部,控制电路连接加热部件7,所述煮面池2设于主体I顶部,各煮面池2通过隔板分成若干煮面区21,每一煮面区21内均设有一煮面篮3,煮面篮的顶部形成一勾部,便于在清洗后悬挂安置。主体I后侧形成立板4,所述立板4顶部设有一个安置槽5和出水管6,所述安置槽5可方便安置调味品,出水管6与煮面池2数量相等,出水管6具有出水口,出水口对准煮面区21,进而在出水管滴水时,可将水滴入煮面区21内,避免滴到主体顶面上。而所述立板2顶部向后弯折形成90°的折边,所述安置槽5通过连接件固定于折边上,该连接件为第一螺栓,当然也可以是螺丝、螺杆或其他起到连接作用的部件。具体的,如图4所示,所述加热部件7均包括线圈盘71,线圈盘71贴紧各煮面区21底部。所述控制电路8连接各线圈盘71,控制电路8包括温度显示器81、时间显示器82、温度按钮83、时间按钮84及总电源开关85 ;所述各温度显示器81、时间显示器82、温度按钮83、时间按钮84及总电源开关85的数量与煮面区21的数量均相等,且分别与煮面区21一一对应设置,各温度显示器81可分别显示各煮面区的加热温度,而各时间显示器82可显示各煮面区需加热的时间,而温度按钮83调节各煮面区21的加热温度,温度按钮83包括增加温度按钮和减少温度按钮,通过增加温度按钮提高加热的温度,而通过减少温度按钮减少加热的温度。时间按钮84可调节各煮面区21的加热时间,时间按钮84包括增加时间按钮,减少时间按钮及开始按钮,通过增加时间按钮和减少时间按钮对加热的时间进行调节,而开始按钮则控制开始加热,总电源开关85可控制加热部件7的总电源开/闭;所述主体I顶面前侧形成倾斜面板13,所述温度显示器81、时间显示器82、温度按钮83、时间按钮84及总电源开关85均集成在该倾斜面板13上。如图1和图3所示,作为本技术的一种优选方案,所述主体I顶面由前侧向后侧下倾设置,主体I后侧沿长度方向形成长条形的引水槽11,该引水槽的横截面呈弧形,进而可将溅至桌面上的汤汁引入引水槽内,引水槽11 一端向另一端倾斜设置,即形成引水槽11 一端低于另一端,引水槽11较低的一端设有接水盒9。所述主体I顶面与接水盒9连接处设有插孔12,所述接水盒9上设有插柱91,该插柱91可插入插孔12内,实现对接水盒9的固定。此外,为了方便安置垃圾桶,减少垃圾桶的空间占用,所述主体I前侧面设有一弧形凹槽14,该弧形凹槽14可供垃圾桶水平推入,且弧形凹槽14刚好放下一个垃圾桶,弧形凹槽14的侧面呈竖直形,弧形凹槽14的顶部本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种多功能商用电磁煮面炉,包括主体(1)、至少两个煮面池(2)、贴紧煮面池(2)底部的加热部件(7)及连接加热部件的控制电路,煮面池(2)设于主体(1)顶部,各煮面池(2)通过隔板分成若干煮面区(21),每一煮面区(21)内设有一煮面篮(3),主体(1)后侧形成立板(4),其特征在于:所述立板(4)顶部设有一方便安置调味品的安置槽(5)和与煮面池(2)数量相等的出水管(6),出水管(6)具有对准煮面区(21)的出水口;加热部件(7)均包括贴紧各煮面区(21)底部的线圈盘(71);所述控制电路(8)连接各线圈盘(71),控制电路(8)包括与煮面区(21)对应设置的温度显示器(81)、时间显示器(82)、控制加热温度的温度按钮(83)、控制加热时间的时间按钮(84)及总电源开关(85);所述主体(1)顶面由前侧向后侧下倾设置,主体(1)后侧沿长度方向形成长条形的引水槽(11),引水槽(11)一端向另一端倾斜设置,引水槽(11)较低的一端设有接水盒(9);所述主体(1)前侧面设有一可容纳垃圾桶的弧形凹槽(14),该弧形凹槽(14)的底部穿出主体(1)的底面。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:彭铭
申请(专利权)人:杭州拓邦节能设备有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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