本实用新型专利技术公开了一种柑橘剥皮装置，包括一滚筒式剥皮仓，其中，所述滚筒式剥皮仓内壁上设置有一弹性挤压层，所述弹性挤压层分布有用于划破果皮的刃齿，所述滚筒式剥皮仓靠近底部位置还设置有一用于将果皮去除的筛网。通过本实用新型专利技术所述一种柑橘剥皮装置，可以批量地对橘子、橙子等进行剥皮，避免人工剥皮的效率低下及不卫生问题，极大提高了罐头制作的生产效率。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及水果加工领域，尤其涉及一种柑橘剥皮装置。
技术介绍
水果由于营养价值高，受到人们的欢迎。除了新鲜水果外，其还可以做成保质期较长的水果罐头，如橘子罐头、橙子罐头等。然而，现有技术中，制作水果罐头时多采用人工剥皮的方法，其生产效率低下，且不够卫生。因此，现有技术还有待于改进和发展。
技术实现思路
鉴于上述现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种柑橘剥皮装置，旨在解决现有技术中剥果皮需人工操作，效率低下的问题。本技术的技术方案如下:一种柑橘剥皮装置，包括滚筒式剥皮仓、电动机和筛网，其中，所述滚筒式剥皮仓内壁上设置有一弹性挤压层，所述弹性挤压层分布有用于划破果皮的刃齿，所述滚筒式剥皮仓靠近底部位置还设置有一用于将果皮去除的筛网。所述的柑橘剥皮装置，其中，所述滚筒式剥皮仓的转速为20-60转/min。所述的柑橘剥皮装置，其中，所述滚筒式剥皮仓的转速为40转/min。所述的柑橘剥皮装置，其中，所述弹性挤压层厚度为3-5cm。所述的柑橘剥皮装置，其中，所述弹性挤压层厚度为4cm。所述的柑橘剥皮装置，其中，所述刃齿的齿距为1.9-2.2mm。所述的柑橘剥皮装置，其中，所述刃齿的齿距为2.0_。所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述筛网的孔径为l-3cm。所述的柑橘剥皮装置，其中，所述筛网的孔径为2cm。所述的柑橘剥皮装置，其中，所述滚筒式剥皮仓上各连接设置有一进料口和出料□ O有益效果:通过本技术所述一种柑橘剥皮装置，可以批量地对橘子、橙子等进行剥皮，避免人工剥皮的效率低下及不卫生问题，极大提高了罐头制作的生产效率。【附图说明】图1为本技术柑橘剥皮装置的结构示意图。图2为本技术弹性挤压层的局部放大图。【具体实施方式】本技术提供一种柑橘剥皮装置，为使本技术的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下对本技术进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。请参见图1及图2，图1为本技术柑橘剥皮装置的结构示意图，图2为本技术弹性挤压层的局部放大图。如图所示，其具体包括一滚筒式剥皮仓100，其中，所述滚筒式剥皮仓100内壁上设置有一弹性挤压层200，所述弹性挤压层200分布有用于划破果皮的刃齿210，所述滚筒式剥皮仓100靠近底部位置还设置有一用于将果皮去除的筛网300。在制作水果罐头的工艺中，需要先去除水果的果皮，但现有技术中多采用人工剥皮，其操作效率低下，且在生产过程中容易产生污染，因此需进一步改进。本技术中通过在滚筒式剥皮仓中设置一弹性挤块，并在弹性挤块上设置可以用于划开水果表皮的刃齿，从而实现流水线对水果进行剥皮，该柑橘剥皮装置剥皮速度快，且所剥好的水果完整无破损。本技术专门针对于对橘子、橙子的剥皮，其主要结构为一滚筒式剥皮仓，所述滚筒式剥皮仓外还连接有一电动机。具体为将所需剥皮的水果放入滚筒式剥皮仓100中，开启电源后，电动机驱动滚筒式剥皮仓100转动，水果在转动过程中先与弹性挤压层200进行碰撞挤压，其外表皮会与果肉逐渐分离，并且由于弹性挤压层的保护，可以减少水果果肉的破损；再通过设置在弹性挤压层200上的刃齿210将外表皮划破，在转动过程中将水果的表皮除去。本实施例中所述滚筒式剥皮仓的转速为20-60转/min。较佳的是，所述滚筒式剥皮仓的转速为40转/min，在该转速下，水果果皮能很好地与果肉分离，并且通过刃齿划破后容易脱离，使得所剥好的水果果肉完整，并且无污染，符合卫生生产标准。在离心力的作用下，外表皮会沉入最下面通过筛网除去，而果肉会在外表皮上面，未剥皮的水果则在最上方，方便进行分离。请参见图2，如图2所示，在弹性挤压层200上设置有刃齿210。具体而言，所述弹性挤压层厚度为3-5cm。进一步地，所述弹性挤压层厚度为4cm。弹性挤压层为弹性材料所组成，其厚度在3-5cm之间可以有效缓冲由于滚动产生的撞击力，避免水果与滚筒式剥皮仓的内壁直接碰撞而造成水果破损。在本技术较佳实施例中，所述刃齿的齿距为1.9-2.2mm。进一步地，所述刃齿的齿距为2.0mm。在1.9-2.2mm的齿距范围内可以使刃齿有效刺穿划破水果的果皮，而不会插入果肉中，另外还可以根据水果果皮的厚薄程度更换不同规格的刃齿，以获得最佳的剥皮效果。另外，所述筛网300的孔径为l_3cm。具体而言，所述筛网300的孔径为2cm。所述筛网300的作用是将已经剥离下来的果皮进一步除去，将其孔径设置为l-3cm可以使果皮与果肉有效分开，并可以防止果肉落入筛网300下。进一步地，所述滚筒式剥皮仓上各连接设置有一进料口 400和出料口 500。所述进料口 400设置在滚筒式剥皮仓100的中部，用于将水果倒入滚筒式剥皮仓中进行剥皮；所述出料口 500设置在滚筒式剥皮仓100的靠近底部位置，并且在筛网之上，其采用倾斜设置，方便将剥去外表皮的水果果肉排出。综上所述，通过本技术所述一种柑橘剥皮装置，可以批量地对橘子、橙子等水果进行剥皮，其所剥好的果肉完整无破损，避免人工剥皮的效率低下及不卫生问题，极大提高了罐头制作的生产效率。应当理解的是，本技术的应用不限于上述的举例，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，所有这些改进和变换都应属于本技术所附权利要求的保护范围。【主权项】1.一种柑橘剥皮装置，包括一滚筒式剥皮仓，其特征在于，所述滚筒式剥皮仓内壁上设置有一弹性挤压层，所述弹性挤压层分布有用于划破果皮的刃齿，所述滚筒式剥皮仓靠近底部位置还设置有一用于将果皮去除的筛网。2.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述滚筒式剥皮仓的转速为20-60 转 /min03.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述滚筒式剥皮仓的转速为40转 /min04.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述弹性挤压层厚度为3-5cm。5.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述弹性挤压层厚度为4cm。6.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述刃齿的齿距为1.9-2.2mm。7.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述刃齿的齿距为2.0_。8.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述筛网的孔径为l-3cm。9.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述筛网的孔径为2cm。10.根据权利要求1所述的柑橘剥皮装置，其特征在于，所述滚筒式剥皮仓上各连接设置有一进料口和出料口。【专利摘要】本技术公开了一种柑橘剥皮装置，包括一滚筒式剥皮仓，其中，所述滚筒式剥皮仓内壁上设置有一弹性挤压层，所述弹性挤压层分布有用于划破果皮的刃齿，所述滚筒式剥皮仓靠近底部位置还设置有一用于将果皮去除的筛网。通过本技术所述一种柑橘剥皮装置，可以批量地对橘子、橙子等进行剥皮，避免人工剥皮的效率低下及不卫生问题，极大提高了罐头制作的生产效率。【IPC分类】A23N7/00【公开号】CN204616997【申请号】CN201520049212【专利技术人】徐健 【申请人】常德汇泉食品有限公司【公开日】2015年9月9日【申请日】2015年1月24日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种柑橘剥皮装置，包括一滚筒式剥皮仓，其特征在于，所述滚筒式剥皮仓内壁上设置有一弹性挤压层，所述弹性挤压层分布有用于划破果皮的刃齿，所述滚筒式剥皮仓靠近底部位置还设置有一用于将果皮去除的筛网。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：徐健，
申请(专利权)人：常德汇泉食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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