活动蛋糕模制造技术

技术编号:12031811 阅读:93 留言:0更新日期:2015-09-10 19:01
本发明专利技术涉及一种活动蛋糕模,包括蛋糕模盒体,蛋糕模盒体具有盒底和侧壁;其特征是:所述盒底和侧壁为分离式结构,侧壁的上边缘向外侧卷曲形成截面为圆形的边沿,侧壁的上边缘向侧壁的内侧弯折形成承托部,盒底放置于承托部上。所述承托部与侧壁的连接处形成圆弧过渡区,圆弧过渡区向外侧凸出;所述盒底的边缘弯折形成盒底边沿,盒底边沿与圆弧过渡区相配合。所述盒底和侧壁的内外表面分别设有阳极氧化膜层,所述阳极氧化膜层的厚度>15μm。本发明专利技术所述的活动蛋糕模,可以方便地将烘烤好的蛋糕从蛋糕模上取出,同时提高了蛋糕模的外观和使用性能。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种活动蛋糕模,属于烘焙治具

技术介绍
蛋糕模是烘焙过程中用于烘烤蛋糕常用的治具,现有的蛋糕模大多采用铝材质,铝材质的蛋糕模在使用过程中,经常会出现刮伤擦痕,影响产品的外观。另外,现有的蛋糕模在烘焙过程中人们发现,在蛋糕烘烤结束后,需要将蛋糕从蛋糕模上取出时比较麻烦。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术中存在的不足,提供一种活动蛋糕模,可以方便地将烘烤好的蛋糕从蛋糕模上取出,同时提高了蛋糕模的外观和使用性能。按照本专利技术提供的技术方案,所述活动蛋糕模,包括蛋糕模盒体,蛋糕模盒体具有盒底和侧壁;其特征是:所述盒底和侧壁为分离式结构,侧壁的上边缘向外侧卷曲形成截面为圆形的边沿,侧壁的上边缘向侧壁的内侧弯折形成承托部,盒底放置于承托部上。进一步的,所述承托部与侧壁的连接处形成圆弧过渡区,圆弧过渡区向外侧凸出;所述盒底的边缘弯折形成盒底边沿,盒底边沿与圆弧过渡区相配合。进一步的,所述盒底和侧壁的内外表面分别设有阳极氧化膜层。进一步的,所述阳极氧化膜层的厚度> 15 μ m。本专利技术所述的活动蛋糕模,可以方便地将烘烤好的蛋糕从蛋糕模上取出,同时提高了蛋糕模的外观和使用性能。【附图说明】图1为本专利技术的结构示意图。【具体实施方式】下面结合具体附图对本专利技术作进一步说明。如图1所示:所述活动蛋糕模包括蛋糕模盒体1、盒底2、侧壁3、边沿4、承托部5、盒底边沿6、圆弧过渡区7等。如图1所示,本专利技术包括蛋糕模盒体I,蛋糕模盒体I具有盒底2和侧壁3,盒底2和侧壁3为分离式结构;所述侧壁3的上边缘向外侧卷曲形成截面为圆形的边沿4,侧壁3的上边缘向侧壁3的内侧弯折形成承托部5 ;所述盒底2放置于承托部5上,在蛋糕烘烤结束后,可以通过推动盒底2将蛋糕和蛋糕模分离。所述承托部5与侧壁3的连接处形成圆弧过渡区7,圆弧过渡区7向外侧凸出;所述盒底2的边缘弯折形成盒底边沿6,盒底边沿6与圆弧过渡区7相配合。所述盒底2和侧壁3的内外表面分别设有阳极氧化膜层,阳极氧化膜层的厚度>15 μ m,过低达不到硬度的要求;通过阳极氧化膜层提高铝材质的表面性能。阳极氧化膜硬度高、耐磨,而且耐腐蚀性、绝缘性好,延长使用寿命,能显著改变和提高铝合金的外观和使用性能。且西式点心在烘烤过程中也能相应缩短时间,减少成本的支出。本专利技术所述活动蛋糕模的产品硬度达到350 HV,烘烤时间比传统蛋糕模节省了 2分钟。【主权项】1.一种活动蛋糕模,包括蛋糕模盒体(I ),蛋糕模盒体(I)具有盒底(2)和侧壁(3);其特征是:所述盒底(2)和侧壁(3)为分离式结构,侧壁(3)的上边缘向外侧卷曲形成截面为圆形的边沿(4),侧壁(3)的上边缘向侧壁(3)的内侧弯折形成承托部(5),盒底(2)放置于承托部(5)上。2.如权利要求1所述的活动蛋糕模,其特征是:所述承托部(5)与侧壁(3)的连接处形成圆弧过渡区(7),圆弧过渡区(7)向外侧凸出;所述盒底(2)的边缘弯折形成盒底边沿(6),盒底边沿(6)与圆弧过渡区(7)相配合。3.如权利要求1所述的活动蛋糕模,其特征是:所述盒底(2)和侧壁(3)的内外表面分别设有阳极氧化膜层。4.如权利要求3所述的活动蛋糕模,其特征是:所述阳极氧化膜层的厚度>15 μ m。【专利摘要】本专利技术涉及一种活动蛋糕模,包括蛋糕模盒体,蛋糕模盒体具有盒底和侧壁;其特征是:所述盒底和侧壁为分离式结构,侧壁的上边缘向外侧卷曲形成截面为圆形的边沿,侧壁的上边缘向侧壁的内侧弯折形成承托部,盒底放置于承托部上。所述承托部与侧壁的连接处形成圆弧过渡区,圆弧过渡区向外侧凸出;所述盒底的边缘弯折形成盒底边沿,盒底边沿与圆弧过渡区相配合。所述盒底和侧壁的内外表面分别设有阳极氧化膜层,所述阳极氧化膜层的厚度>15μm。本专利技术所述的活动蛋糕模,可以方便地将烘烤好的蛋糕从蛋糕模上取出,同时提高了蛋糕模的外观和使用性能。【IPC分类】A47J37/01, A21B3/13【公开号】CN104887100【申请号】CN201510379867【专利技术人】张瑞荣 【申请人】三能器具(无锡)有限公司【公开日】2015年9月9日【申请日】2015年7月1日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种活动蛋糕模,包括蛋糕模盒体(1),蛋糕模盒体(1)具有盒底(2)和侧壁(3);其特征是:所述盒底(2)和侧壁(3)为分离式结构,侧壁(3)的上边缘向外侧卷曲形成截面为圆形的边沿(4),侧壁(3)的上边缘向侧壁(3)的内侧弯折形成承托部(5),盒底(2)放置于承托部(5)上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张瑞荣
申请(专利权)人:三能器具无锡有限公司
类型:发明
国别省市:江苏;32

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