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一种健胃美容的饮料及其制备方法技术

技术编号:11989476 阅读:85 留言:0更新日期:2015-09-02 18:07
本发明专利技术公开了一种健胃美容的饮料及其制备方法,是将无花果、花生仁、火麻仁和芝麻加水打成浆,与甘蔗尾梢汁混合,加入适量水,灌装,巴氏杀菌,冷却,检验,得到健胃美容的饮料,本发明专利技术的饮料不仅口感好、营养价值高、易于人体吸收且具有健胃、益脾、美容、养颜、黑发和降“三高”的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮料领域,特别是。
技术介绍
目前市场上有关饮料的品种比较单一,大多数为茶饮料、碳酸饮料、果汁饮料,也有一些采用中药制成的饮料,但是功效都比较单一,只是具有某种茶或某种营养物质的功效,没有更多的营养成分,适应人群较少,且大多数厂家为追求饮料的口感、色泽和保存期限,在饮料中添加各种化学添加剂、防腐剂和糖精等,长期饮用,不利于人体健康。所以一些厂家开始推出了各种健康的、天然的复合原料制成的饮料。经检索,我们查到关于健胃美容的饮料的相关文献如下: 1.中国专利,申请号:CN201310609898.8,名称:一种健胃饮料,公开(公告)号:CN103637298A,申请(专利权)人:大连创达技术交易市场有限公司,摘要:一种健胃饮料,属于保健饮用品
;包括:山楂10%-32%、山药5%-42%、白砂糖0.7%-11%、党参0.5%-21%、陈皮 0.5%-7.5%、冰糖 0.02%_14%、鲜藕提取物 2%_11%、茯苓 3%_9%。2.中国专利,申请号:CN201310255489.2,名称:一种无花果发酵茶饮料及其制备方法,公开(公告)号:CN103392850A,申请(专利权)人:安徽翠兰投资发展有限公司,摘要:一种无花果发酵茶饮料,是由下述重量份的原料制成:无花果13-15、沙棘6-7、玉兰花1-2、山药2-3、百合2-3、无花果叶1-2、白]E 2-3、易根1-2、月见草1-2、玉竹1_2、結梗1-2、茯苓1-2、酸枣仁1-2、花生仁2-3、桂花蜜8-9、绿茶粉6_7。3.中国专利,申请号:CN201410018751.6,名称:一种用于养颜美容的饮料,公开(公告)号:CN103750459A,申请(专利权)人:济南康众医药科技开发有限公司,摘要:一种用于养颜美容的饮料,用下列原料制备:枸杞、菊花、菟丝子、鲜覆盆子、升麻、鲜马齿苋、花青素。制备方法是鲜覆盆子、鲜马齿苋榨汁,枸杞、菊花、菟丝子、升麻提取,最后加入花青素。
技术实现思路
本专利技术的目的是:向市场提供一种不同于现有配方的复合型饮料,本专利技术具有健脾健胃、美容养颜、清热解毒、生津止渴、降“三高”的作用,老少咸宜,易于人体吸收,营养价值高。本专利技术技术方案是: 一种健胃美容的饮料,由以下重量份数的原料加水制成: 无花果10-15份; 甘蔗尾梢汁液4-8份; 花生仁15-20份; 黑芝麻5-10份; 枸f己子2-5份; 火麻仁3-8份。所述的健胃美容的饮料的制作方法是: (I)取新鲜的甘蔗尾梢,剥去叶子,撕解后压榨取汁,放到反应罐中,按照每100公斤甘蔗汁加入10-20克的重量含量70-85的食品级磷酸,通入蒸汽鼓泡,加热至70-90°C,反应10-30分钟,再用石灰乳调节P H至6.0-6.4,澄清10-20分钟,再送去上浮器除去泡沫,得到甘蔗尾梢汁液,备用。(2)采集新鲜的无花果,选用品质较好的果进行清洗,洗净后用0.1%亚硫酸氢钠浸果6 — 8小时,60 - 75°C烘干,按重量加1:1的清水,磨浆,得到无花果浆,备用; (3)选用品质好的花生仁,70- 85°C烘干后去衣,按重量加1:1的清水,磨浆,得到花生仁浆,备用; (4)选用品质好的新鲜或干燥的枸杞子,按重量加1:1的清水,磨浆,备用; (5)选用品质好的黑芝麻,按重量加1:1的清水,磨浆,备用; (6)火麻仁,按重量加1:1的清水,用水蒸汽蒸煮5-10分钟,然后粗磨,细磨,酶解,过滤,酶解是每公斤火麻仁加入1-3克的1:1重量比的菠萝酶和木瓜蛋白酶酶浸泡10-20分钟,得到火麻仁浆,备用; (7)将甘蔗尾梢汁液、无花果浆、花生仁浆和火麻仁浆混合,加入适量水,灌装,巴氏杀菌,冷却,检验,即得健胃美容的饮料。医学上研宄表明本专利技术所选用的原料组分具有如下功效: 无花果,【拉丁学名】carica Zi/w.,别称:阿驱、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果。是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果的药用价值:健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。以上所述的花生仁,是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。也叫做花生米,又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲美。花生仁的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素。作为一种营养食物,花生仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量。1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。以上所述的枸f己子,为前科植物宁夏枸紀【拉丁学名】Lycium barbarum L.的干燥成熟果实,别名:苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。【性味】甘,平【归经】归肝、肾经。【功能主治】滋补肝肾,益精明目。本品甘平质润,平补肝肾,有滋补强壮作用,凡肝肾阴虚诸证均可应用。以上所述的黑芝麻(学名:Semen Sesami Nigrum)为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。以上所述的火麻仁,为桑科植物大麻【拉丁学名】Cannabis sativa L.的干燥成熟果实。别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干后为火麻仁。火麻仁味甘,性平,归脾、胃、大肠经,功效润肠通便、润燥杀虫,临床用名有火麻仁、炒火麻仁。【性味】甘;性平【归经】脾;胃;大肠经【功能主治】润燥滑肠;利水通淋;活血。主肠燥便秘;风痹?’消渴;风水;热淋;痢疾;月经不调;疮癣;丹毒。甘蔗尾梢,是甘蔗收获后的副产品,一般直接用于牛羊饲料,但是甘蔗尾梢除了糖分稍低,其它的营养成分丝毫不比甘蔗差本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种健胃美容的饮料,其特征在于:由以下重量份数的原料加水制成:无花果10‑15份;甘蔗尾梢汁液4‑8份;花生仁15‑20份;黑芝麻5‑10份;枸杞子2‑5份;火麻仁3‑8份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李顺英
申请(专利权)人:李顺英
类型:发明
国别省市:广西;45

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