一种煎饼加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提出了一种能够既做即食的自动煎饼加工装置。包括支撑架体；加工机构设置在支撑架体上，且该加工机构与水平面成大于0°小于90°的夹角；驱动机构设置在支撑架体上，并与加工机构连接；出料机构设置在支撑架体上；剥离机构设置在支撑架体上；主控机构分别与加工机构、驱动机构、出料机构和剥离机构连接。本实用新型专利技术提出的煎饼加工装置能够在保留传统味道的同时，根据不同食用者的口感进行煎饼的自动加工。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及电热领域，特别是指一种煎饼加工装置。
技术介绍
煎饼是五谷杂粮的集成产品，具有丰富的营养，这样传统饮食随着人们日益加快的生活步伐，逐渐退出日常餐桌消费，主要原因是传统的煎饼，为商品煎饼，需要经加工、存储和销售等环节，与刚出炉的煎饼在口感和味道方面发生了很大的变化，不再符合现代家庭的要求；另外，现有技术中的煎饼加工需要有专门的人员进行，然而在传统的家庭食用时，没有专业技术的人员，对煎饼的加工存在困难，且如进行早餐等食用，由于早晨时间紧张，如专门有人进行煎饼的加工，会造成加工人员的时间紧迫。因此，一种能够无需专业人员制作，且能够既做即食的煎饼加工设备成为迫切的需要。
技术实现思路
本技术提出一种能够自动进行煎饼加工且能够既做即食的煎饼加工装置。本技术的技术方案是这样实现的：一种煎饼加工装置，包括：用于放置在使用地的支撑架体，并进行各组成部分的支撑；用于进行煎饼糊加热成型，设置在支撑架体上的加工机构，且该加工机构与水平面成大于0°小于90°的夹角；用于驱动加工机构进行旋转，设置在支撑架体上的驱动机构，并与加工机构连接；用于盛放原料，并在加工时将原料置于加工机构上的出料机构，设置在支撑架体上；用于使加工完成的煎饼与加工机构分离的剥离机构，设置在支撑架体上；用于控制加工机构、驱动机构、出料机构和剥离机构的主控机构，分别与加工机构、驱动机构、出料机构和剥离机构电气连接。作为进一步的技术方案，加工机构包括：用于放置出料机构中的原料的第一加工装置；用于对第一加工装置进行加热的第二加工装置；驱动机构穿过第二加工装置与第一加工装置连接。优选的，第二加工装置为电磁加热装置、红外加热装置或电阻加热装置中的一种。作为进一步的技术方案，出料机构包括：支撑杆，设置在支撑架体上；储料装置，设置在支撑杆上。作为进一步的技术方案，支撑杆通过驱动装置与支撑架体连接，并可通过驱动装置带动支撑杆与储料装置做相对运动。作为进一步的技术方案，储料装置包括：储料壳体，设置在支撑杆上；用于控制储料壳体开启和关闭的开关装置，设置在储料壳体内。作为进一步的技术方案，出料机构还包括：原料刮平装置，活动设置在储料壳体上。作为进一步的技术方案，剥离机构包括：连接壳体，与支撑架体连接；分离装置，设置在连接壳体内。作为进一步的技术方案，还包括：用于盛放加工完成后的煎饼的成品盛放装置，与支撑架体连接。本技术技术方案的有益效果：1、完全复制传统手工加工煎饼的方法，保留传统味道；2、全自动进行制作，无需人工的介入，保证口感和味道的同时，提高了加工的效率；3、既做即食，可以根据需要进行设置，在不同的使用地实现加工完成后可以进行食用，避免存放时间长导致口感和味道的改变；4、节省时间，可以在放入原料后自行进行制作，食用者根据设定的时间提取食用即可。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术一种煎饼加工装置的结构示意图；图2为出料机构的结构放大示意图；图3为图2左视图的机构示意图。图中：1、支撑架体；2、加工机构；21、第一加工装置；22、第二加工装置；3、出料机构；31、支撑杆；32、储料装置；321、储料壳体；322、开关装置；33、原料刮平装置；4、剥离机构；41、连接壳体；42、分离装置；5、主控机构；6、成品盛放装置。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人 员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1所示，本技术提出的一种煎饼加工装置，包括：支撑架体1设置在使用地，在本技术中，支撑架体1可以设置固定装置，用于与使用地进行固定，这样避免在使用过程中出现支撑架体1的晃动，造成整体的倾斜或翻到；加工机构2设置在支撑架体1上，且该加工机构2与水平面成大于0°小于90°的夹角，其中，驱动机构与加工机构2连接，并且驱动机构设置在支撑架体1，在驱动机构的带动下，加工机构2进行旋转，并在旋转的过程中进行煎饼的制作；本技术中加工机构2包括第一加工装置21和第二加工装置22，驱动机构穿过第二加工装置22与第一加工装置21连接，本技术中驱动机构优选为电机，电机轴穿过第二加工装置22与第一加工装置21连接；在使用时，通过第二加工装置22对第一加工装置21加热，并且第一加工装置21在驱动机构的带动下进行旋转；本技术中第二加工装置22为电磁加热装置、红外加热装置或电阻加热装置中的一种，当然还可以为其他加热装置，但考虑到需要对第一加工装置21进行全面的加热，因此上述三种实施例为最优选的方式；出料机构3设置支撑架体1上，在工作阶段通过出料机构3将原料(煎饼糊)输送至加工机构2，由加工机构2进行煎饼的制作；其中，出料机构3包括：支撑杆31和储料装置32，该储料装置32设置在支撑杆31上，且在本技术中可以为，支撑杆31通过驱动装置与支撑架体1连接，并通过驱动装置带动支撑杆31与储料装置32做相对运动，其中，支撑杆31通过直线电机(驱动装置)与支撑架体1连接，在使用阶段，加工机构2进行预热，根据预热时间可知加工机构2达到加工所需的温度，则直线电机带动支撑杆31做直线运动，进而通过支撑杆31带动储料装置32靠近加工机构2，当储料装置32到达加工机构2后进行原料的释放；在本技术中还可以为，支撑杆31固定设置在支撑架体1上，储料装置32活动设置在支撑杆31上，加工机构2进行预热，根据预热时间可知加工机构2达到加工所需的温度，储料装置32以支撑杆31为圆心进行旋转，使得储料装置32旋转靠近加工机构2，当储料装置32到达加工机构2后进行原料的释放；储料装置32包括储料壳体321和开关装置322，该储料壳体321设置在支撑杆31上，并下部设置开口；开关装置322设置在储料壳体321内；在本技术中，原料本身能够在自身的重力下流动，在进行释放原料时，是通过原料本身的重力实现，因此在本技术中，储料壳体321需要设置有一定的角度，以便原料能够进行滑动，且该出料处需要进行限制，避免原料过多，影响煎饼的制作，如图2和图3所示，本技术中优选的储料壳体321为三角形，通过三角形的一角进行出料；在本技术中，开关装置322与储料本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煎饼加工装置，其特征在于，包括：用于放置在使用地的支撑架体(1)，并进行各组成部分的支撑；用于进行煎饼糊加热成型的加工机构(2)，设置在所述支撑架体(1)上，且该加工机构(2)与水平面成大于0°小于90°的夹角；用于驱动所述加工机构(2)进行旋转的驱动机构，设置在所述支撑架体(1)上，并与所述加工机构(2)连接；用于盛放原料，并在加工时将原料置于所述加工机构(2)上的出料机构(3)，设置在所述支撑架体(1)上；用于使加工完成的煎饼与所述加工机构(2)分离的剥离机构(4)，设置在所述支撑架体(1)上；用于控制所述加工机构(2)、所述驱动机构、所述出料机构(3)和所述剥离机构(4)的主控机构(5)，分别与所述加工机构(2)、所述驱动机构、所述出料机构(3)和所述剥离机构(4)电气连接。

【技术特征摘要】
1.一种煎饼加工装置，其特征在于，包括：
用于放置在使用地的支撑架体(1)，并进行各组成部分的支撑；
用于进行煎饼糊加热成型的加工机构(2)，设置在所述支撑架体(1)上，且该加工机构(2)与水平面成大于0°小于90°的夹角；
用于驱动所述加工机构(2)进行旋转的驱动机构，设置在所述支撑架体(1)上，并与所述加工机构(2)连接；
用于盛放原料，并在加工时将原料置于所述加工机构(2)上的出料机构(3)，设置在所述支撑架体(1)上；
用于使加工完成的煎饼与所述加工机构(2)分离的剥离机构(4)，设置在所述支撑架体(1)上；
用于控制所述加工机构(2)、所述驱动机构、所述出料机构(3)和所述剥离机构(4)的主控机构(5)，分别与所述加工机构(2)、所述驱动机构、所述出料机构(3)和所述剥离机构(4)电气连接。
2.如权利要求1所述的煎饼加工装置，其特征在于，所述加工机构(2)包括：
用于放置所述出料机构(3)中的原料的第一加工装置(21)；
用于对所述第一加工装置(21)进行加热的第二加工装置(22)；
所述驱动机构穿过所述第二加工装置(22)与所述第一加工装置(21)连接。
3.如权利要求2所述的煎饼加工装置，其特征在于，所述第二加工装置(22)为电磁加热装...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄自伟，
申请(专利权)人：黄自伟，
类型：新型
国别省市：山东;37