【技术实现步骤摘要】
一种蜂蛹酒及其制备方法
本专利技术涉及配制酒领域,具体是一种蜂蛹酒及其制备方法。
技术介绍
蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。据资料记载:蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”,是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。蜂蛹具有强身、益肠胃、止痛、理气、化痰、驱虫美容养颜等功效,还有治疗糖尿病,抗癌等特殊作用。市场上有很多有抗疲劳作用的药酒、补酒、养生酒、保健酒等。虽然现有的具有抗疲劳作用的药酒对抗疲劳有短时间的提神抗疲劳作用,但通常口感较差、功能单一,只能治标不治本,不能较全面地均衡地从人体的精气神方面进行综合改善人体的体质,功效不显著。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种蜂蛹酒及其制备方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种蜂蛹酒,由下述重量份的原料制成:米酒100,野生蜂蛹20-30,当归5-10,人参2-5,黄芪10-15,鹿茸1-5,淫羊藿1-5,钩藤5-10,红花5-9,甘草1-5,川芎5-10,野生天麻10-15,白术3-6,枸杞6-10,阿胶3-8,鸡血藤2-7,蜜蜂1-5。优选地,所述的一种蜂蛹酒,其特征在于,由下述重量份的原料制成:米酒100,野生蜂蛹25,当归9,人参5,黄芪12, ...
【技术保护点】
一种蜂蛹酒,其特征在于,由下述重量份的原料制成:米酒100,野生蜂蛹20‑30,当归5‑10,人参2‑5,黄芪10‑15,鹿茸1‑5,淫羊藿1‑5,钩藤5‑10,红花5‑9,甘草1‑5,川芎5‑10,野生天麻10‑15,白术3‑6,枸杞6‑10,阿胶3‑8,鸡血藤2‑7,蜜蜂1‑5。
【技术特征摘要】
1.一种蜂蛹酒,其特征在于,由下述重量份的原料制成:米酒100,野生蜂蛹20-30,当归5-10,人参2-5,黄芪10-15,鹿茸1-5,淫羊藿1-5,钩藤5-10,红花5-9,甘草1-5,川芎5-10,野生天麻10-15,白术3-6,枸杞6-10,阿胶3-8,鸡血藤2-7,蜜蜂1-5。2.根据权利要求1所述的一种蜂蛹酒,其特征在于,由下述重量份的原料制成:米酒100,野生蜂蛹25,当归9,人参5,黄芪12,鹿茸3,淫羊藿4,钩藤6.5,红花6,甘草4,川芎8,野生天麻11,白术4....
【专利技术属性】
技术研发人员:汪友胜,
申请(专利权)人:安徽蜂献蜂业有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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