复合水解酵母花粉营养素及制造方法技术

一种复合水解酵母花粉营养素及制造方法，由破壁与水解后的无过敏及高营养价值且易消化吸收的酵母和植物花粉水解物组成，以提供丰富多样的优质蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，酵母与植物花粉破壁水解分别释放核（苷）酸和脱氧核（苷）酸而组成完全核（苷）酸供人体补充外源核酸用、以提高免疫抗病能力。用于营养品、食品尤其是婴幼儿和中老年保健食品、调味品、化妆品与药品及其主剂或添加剂，用量按生产需要即ＧＭＰ、无剂量限制、适合于任何人群。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
复合水解酵母花粉营养素及制造方法
技术介绍
：核(苷)酸是所有生命的遗传物质和存在前提与基础条件，其对生命的重要性不言而喻，因所有核酸及其核苷酸在所有生物中都是通用的、其功效与机理即组成基因、遗传密码与合成蛋白质都是相同的，故学术界如所有教科书和行业如各种核(苷)酸产品都不分动、植物或微生物来源，只分脱氧核(苷)酸即DNA及其小分子脱氧核苷酸与非脱氧核(苷)酸即RNA及其小分子核苷酸两大类。脱氧核(苷)酸主要用于构建DNA即基因(遗传物质)原料并作为合成DNA的信息与模版转录RNA，非脱氧核(苷)酸主要用于编码、携带及转运合成蛋白质所需遗传信息与氨基酸，只有少数病毒即RNA病毒例外、是用RNA作遗传物质即作为合成DNA的信息与模版反转录DNA。医学证明人体20岁起就开始缺乏核酸而日常食品中难以补足，还证明核酸有优良免疫抗病毒抗癌能力，故卫生部认定并批准为提高免疫力、抗疲劳抗衰老保健食品、GB2760(2000年增补)还批准作为食品添加剂并准用于包括要求最高的婴幼儿食品中，但核酸尤其是脱氧核(苷)酸资源(如传统的从人流胚胎或鱼精蛋白中提取)极其稀少、其功效又极关键与重要故十分昂贵，有的单一本文档来自技高网...

【技术保护点】
复合水解酵母花粉营养素，由酵母和花粉各１－１０份破壁水解组成。

【技术特征摘要】
1、复合水解酵母花粉营养素，由酵母和花粉各1-10份破壁水解组成。2、复合水解酵母花粉的制造方法是：取酵母和花粉各1-10份、于常温下加2-3倍酵母和花粉总体积的水浸泡24-48小时，加水稀释到5-10％的重量比浓度，边搅拌(1转/秒)边加入20-40％NaOH水溶液使NaOH最终浓度为1％，...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜怀玮，颜怀璞，易敏，颜晓川，颜怀瑨，颜怀琦，颜怀璋，颜怀黔，
申请(专利权)人：颜怀玮，
类型：发明
国别省市：90[中国|成都]