一种蜂蜜红花黑豆茶制造技术

技术编号:11899210 阅读:56 留言:0更新日期:2015-08-19 10:47
一种蜂蜜红花黑豆茶,由以下重量份原料制成:黑豆30-35、白醋10-12、鲜橙100-120、柚子180-200、金樱子果实10-15、蜂蜜60-70、红花8-10、甜叶菊10-12等;本发明专利技术公开了一种蜂蜜红花黑豆茶,用黑豆、蜂蜜、鲜橙等合理搭配制备而成,有很好的保健功能,补肾益肾,香甜可口,以及红花、甜叶菊、白茅根、玛卡、鹿茸等提取物的添加,能够起到一定的促进血液循环、补肾益肾的功效。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】一种蜂蜜红花黑豆茶
本专利技术主要涉及保健茶及其制备
,尤其涉及一种蜂蜜红花黑豆茶。
技术介绍
人们日常生活,离不开食品及饮料,人们对其口味和营养的要求也在逐渐升高,市场上的食品及饮料,已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有一定的养生的茶饮越来越受到消费者的青睐。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种蜂蜜红花黑豆茶及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种蜂蜜红花黑豆茶,由以下重量份原料制成:黑豆30-35、白醋10-12、鲜橙100-120、柚子180-200、金樱子果实10-15、蜂蜜60-70、红花8-10、甜叶菊10-12、白茅根5-6、玛咖4-5、鹿茸4_6、桂枝5_6、黑种草子2_3、植脂末13-15、番茄酱30-35、葡萄酒酒糟25-30、椰子适量、营养调味液50-60、红茶汁500-510、水适量: 营养调味液,由以下重量份原料制成:灌浆稻谷135-145、绿豆芽10-12、荠菜籽5-7、葱白6-7、白萝卜籽4-5、大麦25-30、黄油8-10、蓝莓汁100-120、石榴皮8-10、韭菜花5-7、香蜂草8-10、罗勒汁30-33、水适量; 营养调味液的制备方法:(1)将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净,搅碎后,制作成茶包待用;将黄油放入锅中,加热融化后,放入大麦,加热翻炒,待大麦入味后取出大麦,用鲜荷叶包扎好,入烤箱烤10-15分钟,取出大麦待用; (2)将灌浆稻谷中的浆液挤出,放入锅中,加热煮沸后,倒入步骤I中的茶包、大麦、蓝莓汁,加热炖煮40-50分钟,过滤,得滤液待用; (3)将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5-8倍量的水提取,过滤,得提取液待用; (4)将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,混匀即得营养调味液。一种蜂蜜红花黑豆茶的制备方法,包括以下步骤: (1)将黑豆洗净,沥干水后放入锅中,倒入白醋,加热炙烤,待白醋烤干后,取出黑豆,充分晒干,碾磨成黑豆粉备用; (2)将鲜橙、柚子洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,得到果汁备用; (3)将椰子洗净,剥除外衣和硬壳,取整只肉瓢,在顶端开小口留盖,倒掉一半椰子汁,将金樱子果实洗净,与蜂蜜、番茄酱、葡萄酒酒糟合并,搅拌均匀后分散装在椰肉瓢中,用椰盖封口缚紧,放入盛有清水的锅中,加热煮沸后,慢炖2-3小时,取出椰肉瓢中所有物料,过滤,取滤液备用;(4)将红花、甜叶菊、白茅根、玛卡、鹿茸、桂枝、黑种草子用5-9倍量的水提取,过滤,得中药提取液备用; (5)将剩余原料中除水、椰子外的其他物料与黑豆粉、果汁、步骤3中的滤液、中药提取液合并,搅拌均匀后灌装即可。专利技术优点:本专利技术公开了一种蜂蜜红花黑豆茶,用黑豆、蜂蜜、鲜橙等合理搭配制备而成,有很好的保健功能,补肾益肾,香甜可口,以及红花、甜叶菊、白茅根、玛卡、鹿茸等提取物的添加,能够起到一定的促进血液循环、补肾益肾的功效。【具体实施方式】一种蜂蜜红花黑豆茶,由以下重量份(Kg)原料制成:黑豆30、白醋10、鲜橙100、柚子180、金樱子果实10、蜂蜜60、红花8、甜叶菊10、白茅根5、玛咖4、鹿茸4、桂枝5、黑种草子2、植脂末13、番茄酱30、葡萄酒酒糟25、椰子适量、营养调味液50、红茶汁500、水适量:营养调味液,由以下重量份(Kg)原料制成:灌浆稻谷135、绿豆芽10、荠菜籽5、葱白6、白萝卜籽4、大麦25、黄油8、蓝莓汁100、石榴皮8、韭菜花5、香蜂草8、罗勒汁30、水适量;营养调味液的制备方法:(1)将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净,搅碎后,制作成茶包待用;将黄油放入锅中,加热融化后,放入大麦,加热翻炒,待大麦入味后取出大麦,用鲜荷叶包扎好,入烤箱烤10分钟,取出大麦待用; (2)将灌浆稻谷中的浆液挤出,放入锅中,加热煮沸后,倒入步骤I中的茶包、大麦、蓝莓汁,加热炖煮40分钟,过滤,得滤液待用; (3)将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5倍量的水提取,过滤,得提取液待用; (4)将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,混匀即得营养调味液。一种蜂蜜红花黑豆茶的制备方法,包括以下步骤: (1)将黑豆洗净,沥干水后放入锅中,倒入白醋,加热炙烤,待白醋烤干后,取出黑豆,充分晒干,碾磨成黑豆粉备用; (2)将鲜橙、柚子洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,得到果汁备用; (3)将椰子洗净,剥除外衣和硬壳,取整只肉瓢,在顶端开小口留盖,倒掉一半椰子汁,将金樱子果实洗净,与蜂蜜、番茄酱、葡萄酒酒糟合并,搅拌均匀后分散装在椰肉瓢中,用椰盖封口缚紧,放入盛有清水的锅中,加热煮沸后,慢炖2小时,取出椰肉瓢中所有物料,过滤,取滤液备用; (4)将红花、甜叶菊、白茅根、玛卡、鹿茸、桂枝、黑种草子用5倍量的水提取,过滤,得中药提取液备用; (5)将剩余原料中除水、椰子外的其他物料与黑豆粉、果汁、步骤3中的滤液、中药提取液合并,搅拌均匀后灌装即可。【主权项】1.一种蜂蜜红花黑豆茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:黑豆30-35、白醋10-12、鲜橙100-120、柚子180-200、金樱子果实10-15、蜂蜜60-70、红花8-10、甜叶菊10-12、白茅根5-6、玛咖4-5、鹿茸4-6、桂枝5_6、黑种草子2_3、植脂末13-15、番茄酱30-35、葡萄酒酒糟25-30、椰子适量、营养调味液50-60、红茶汁500-510、水适量: 所述营养调味液,由以下重量份原料制成:灌浆稻谷135-145、绿豆芽10-12、荠菜籽5-7、葱白6-7、白萝卜籽4-5、大麦25-30、黄油8-10、蓝莓汁100-120、石榴皮8-10、韭菜花5-7、香蜂草8-10、罗勒汁30-33、水适量; 所述营养调味液的制备方法:(I)将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净,搅碎后,制作成茶包待用;将黄油放入锅中,加热融化后,放入大麦,加热翻炒,待大麦入味后取出大麦,用鲜荷叶包扎好,入烤箱烤10-15分钟,取出大麦待用; (2)将灌浆稻谷中的浆液挤出,放入锅中,加热煮沸后,倒入步骤I中的茶包、大麦、蓝莓汁,加热炖煮40-50分钟,过滤,得滤液待用; (3)将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5-8倍量的水提取,过滤,得提取液待用; (4)将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,混匀即得营养调味液。2.如权利要求1所述的一种蜂蜜红花黑豆茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)将黑豆洗净,沥干水后放入锅中,倒入白醋,加热炙烤,待白醋烤干后,取出黑豆,充分晒干,碾磨成黑豆粉备用; (2)将鲜橙、柚子洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,得到果汁备用; (3)将椰子洗净,剥除外衣和硬壳,取整只肉瓢,在顶端开小口留盖,倒掉一半椰子汁,将金樱子果实洗净,与蜂蜜、番茄酱、葡萄酒酒糟合并,搅拌均匀后分散装在椰肉瓢中,用椰盖封口缚紧,放入盛有清水的锅中,加热煮沸后,慢炖2-3小时,取出椰肉瓢中所有物料,过滤,取滤液备用; (4)将红花、甜叶菊、白茅根、玛卡、鹿茸、桂枝、黑种草子用5-9倍量的水提取,过滤,得中药提取液备用; (5)将剩余原料中除水、椰子外的其他物料与黑豆粉、果汁、步骤3中的滤液、中药提取液合并,搅拌均匀后灌装即可。【专利摘要本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蜂蜜红花黑豆茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:黑豆30‑35、白醋10‑12、鲜橙100‑120、柚子180‑200、金樱子果实10‑15、蜂蜜60‑70、红花8‑10、甜叶菊10‑12、白茅根5‑6、玛咖4‑5、鹿茸4‑6、桂枝5‑6、黑种草子2‑3、植脂末13‑15、番茄酱30‑35、葡萄酒酒糟25‑30、椰子适量、营养调味液50‑60、红茶汁500‑510、水适量:所述营养调味液,由以下重量份原料制成:灌浆稻谷135‑145、绿豆芽10‑12、荠菜籽5‑7、葱白6‑7、白萝卜籽4‑5、大麦25‑30、黄油8‑10、蓝莓汁100‑120、石榴皮8‑10、韭菜花5‑7、香蜂草8‑10、罗勒汁30‑33、水适量;所述营养调味液的制备方法:(1)将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净,搅碎后,制作成茶包待用;将黄油放入锅中,加热融化后,放入大麦,加热翻炒,待大麦入味后取出大麦,用鲜荷叶包扎好,入烤箱烤10‑15分钟,取出大麦待用;(2)将灌浆稻谷中的浆液挤出,放入锅中,加热煮沸后,倒入步骤1中的茶包、大麦、蓝莓汁,加热炖煮40‑50分钟,过滤,得滤液待用;(3)将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5‑8倍量的水提取,过滤,得提取液待用;(4)将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,混匀即得营养调味液。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:饶先军陈艳秋彭莘
申请(专利权)人:安徽一杯茶电子商务有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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