天麻蜜制片和制法制造技术

本发明专利技术涉及天麻蜜制片和制法。具体地说，本发明专利技术涉及一种天麻蜜制片，其是由鲜天麻和蜂蜜直接经蜜制工艺制成。本发明专利技术的天麻蜜制片其具有现有天麻饮片产品不可比拟的优点，并且作为可以直接服用的天麻饮片产品，最大效能地发挥天麻生物学功效，并且本发明专利技术的这种天麻蜜制片具有优异的性质例如稳定性能良好、可直接咀嚼服用、活性成分保持完好。

【技术实现步骤摘要】
天麻蜜制片和制法
本专利技术属于生命科学领域，涉及一种天麻产品，特别是涉及一种天麻饮片，更特别地是涉及一种由鲜天麻经特别工艺制成的天麻蜜制片。本专利技术还涉及这种天麻蜜制片的制备方法。本专利技术的天麻蜜制片具有现有天麻饮片产品不可比拟的优点，并且作为可以直接服用的天麻饮片产品，最大效能地发挥天麻生物学功效。
技术介绍
天麻(学名：GastrodiaelataBl.)，又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药。早在《神农本草经》中就有关于天麻的记载，称“赤箭”，沈括在《梦溪笔谈》中记载：“世人惑于天麻之说，遂止用之治风，良可惜哉“。李时珍《本草纲目》专对此进行阐述，称“天麻”之名，为”后人称为天麻“。当代日本学者草野俊助1911年发文提及“对(天麻)种子发芽及幼苗成长，至今还一无所知。”此后很长时间，天麻种子发芽情况一直未见报道，因而也无从获得对天麻生长发育全过程的全部认识。1981年，中国学者周铉发表本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种天麻蜜制片，其是由鲜天麻和蜂蜜直接经蜜制工艺制成。

【技术特征摘要】
1.一种天麻蜜制片，其是由鲜天麻和蜂蜜直接经蜜制工艺照以下步骤制备得到的：(1)筛分和清洗：将新鲜的天麻筛选、分类，并除去泥污杂质、洗净去皮；(2)切片：将新鲜的天麻切片，使达长度3~10cm、宽度1~5cm和厚度0.2~1cm的范围；(3)蜜制：取占配方添加量的75~85%的蜂蜜加至步骤(2)的鲜天麻切片中进行蜜制12~24小时；(4)浸渍和蒸干：浸渍2~10小时使水分充分渗出，加热至糖汁浓稠，蒸除水分至水分低于50%；(5)再浸渍和蒸干：接着加入与麦芽糖混合均匀的余量蜂蜜，使天麻浸渍2~10小时，加热至糖汁浓稠，蒸除水分至水分低于50%；(6)干燥：干燥温度控制在50℃以下，干燥使水分在20-40%范围内，即得天麻蜜制片；任选地(7)对所得天麻蜜制片进行包装，即得，其中，鲜天麻和蜂蜜的重量比为100：5~30，鲜天麻和麦芽糖的重量比为100：0.2~2。2.根据权利要求1的天麻蜜制片，其中鲜天麻和蜂蜜的重量比为100：10~25。3.根据权利要求1的天麻蜜制片，其中鲜天麻和蜂蜜的重量比为100：10~20。4.根据权利要求1的天麻蜜制片，其中鲜天麻和麦芽糖的重量比为100：0.3~1。5.根据权利要求1的天麻蜜制片，其中鲜天麻和麦芽糖的重量比为100：0.4~0.8。6.根据权利要求1的天麻蜜制片，其水分含量为25-35%。7.根据权利要求1的天麻蜜制片，其水分含量为30-35%。8.根据权利要求1的天麻蜜制片，其中步骤(2)中，切制成的鲜天麻切片每片的厚度为0.3~0.8cm。9.根据权利要求1的天麻蜜制片，其中步骤(2)中，切制成的鲜天麻切片每片的厚度为0.4~0.6cm。10.根据权利要求1的天麻蜜制片，其中步骤(2)中，切制成的鲜天麻切片每片的长度为3~8cm。11.根据权利要求1的天麻蜜制片，其中步骤(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁斌，王传方，杨槐，吴浩，梁洋，熊珍俊，张丽艳，左爱萍，唐靖雯，
申请(专利权)人：贵州同威生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52