本实用新型专利技术涉及一种蔬菜脱皮装置，包括支座、滚筒和手柄，所述滚筒的两端分别通过连接杆与所述手柄活动连接，所述滚筒的下方设置有出料口，所述支座设置在手柄下方并且与所述手柄活动连接，所述滚筒的圆周表面均匀的设置有筛孔，所述筛孔向滚筒中心轴线处内凸形成凸起，所述滚筒的斜上方设置有喷水管，所述喷水管上均匀的设置有喷水嘴，所述喷水嘴向所述滚筒的中心轴线处倾斜，所述滚筒外围设置有外筒，所述外筒设置为上部开口的圆筒结构，所述开口与喷水管对应设置，所述出料口贯穿外筒与滚筒连接，本实用新型专利技术具有脱皮完整、工作效率高、蔬菜形状完整、及时将碎皮与蔬菜分离、防止污染周围环境的特点。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于蔬菜加工设备
，具体地说涉及一种蔬菜脱皮装置。
技术介绍
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，为人体提供所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分。部分蔬菜在食用前需要对其进行脱皮处理，目前，现有的蔬菜脱皮装置存在以下问题:1、一次脱皮不完整，工作效率低；2、脱皮过程中，易对蔬菜造成损伤，碎皮易污染周围环境，造成清扫困难；3、碎皮不能及时与蔬菜分离，导致部分碎皮与蔬菜粘连在一起。因此，研制一种脱皮完整、工作效率高、蔬菜形状完整、及时将碎皮与蔬菜分离、防止污染周围环境的蔬菜脱皮装置势在必行。
技术实现思路
针对现有技术的种种不足，为了解决上述问题，现提出一种脱皮完整、工作效率高、蔬菜形状完整、及时将碎皮与蔬菜分离、防止污染周围环境的蔬菜脱皮装置。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案:一种蔬菜脱皮装置，包括支座、滚筒和手柄，所述滚筒的两端分别通过连接杆与所述手柄活动连接，所述滚筒的下方设置有出料口，所述支座设置在手柄下方并且与所述手柄活动连接，所述滚筒的圆周表面均匀的设置有筛孔，所述筛孔向滚筒中心轴线处内凸形成凸起，所述滚筒的斜上方设置有喷水管，所述喷水管上均匀的设置有喷水嘴，所述喷水嘴向所述滚筒的中心轴线处倾斜，所述滚筒外围设置有外筒，所述外筒设置为上部开口的圆筒结构，所述开口与喷水管对应设置，所述出料口贯穿外筒与滚筒连接。进一步，所述外筒的半径比滚筒的半径长3-5cm，所述外筒的长度比滚筒的长度长5_7cm0进一步，所述筛孔的孔径为1.5-2.5cm,孔距为3-4cm，所述凸起的高度为0.1-0.3cm。进一步，所述喷水嘴的间距设置为6-8cm。进一步，所述喷水管沿着所述滚筒的长度方向设置。进一步，所述滚筒的两端分别设置有支撑杆一，所述支撑杆一与连接杆活动连接，所述外筒两端分别设置有支撑杆二，所述喷水管两端分别设置有支撑杆三，所述支撑杆二、支撑杆三分别与连接杆固定连接。本技术的有益效果是:1、本技术通过手柄带动蔬菜在滚筒内翻转滚动，利用凸起对蔬菜进行脱皮，具有脱皮完整、工作效率高、蔬菜形状完整的特点；2、本技术通过喷水嘴向滚筒内喷射清水，具有及时将碎皮与蔬菜分离的特占.V，3、本技术通过外筒经碎皮进行汇集，具有防止污染周围环境的特点。【附图说明】图1是本技术的整体结构示意图；图2是本技术的滚筒结构示意图；图3是本技术的凸起结构示意图。【具体实施方式】为了使本领域的人员更好地理解本技术的技术方案，下面结合本技术的附图，对本技术的技术方案进行清楚、完整的描述，基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的其它类同实施例，都应当属于本申请保护的范围。一种蔬菜脱皮装置，包括支座、滚筒和手柄，所述滚筒的两端分别通过连接杆与所述手柄活动连接，所述滚筒的下方设置有出料口，所述支座设置在手柄下方并且与所述手柄活动连接，所述滚筒的圆周表面均匀的设置有筛孔，所述筛孔向滚筒中心轴线处内凸形成凸起，所述滚筒的斜上方设置有喷水管，所述喷水管上均匀的设置有喷水嘴，所述喷水嘴向所述滚筒的中心轴线处倾斜，所述滚筒外围设置有外筒，所述外筒设置为上部开口的圆筒结构，所述开口与喷水管对应设置，所述出料口贯穿外筒与滚筒连接。具体工作时，将所述蔬菜自滚筒的两端投入滚筒中，摇动所述手柄，带动所述滚筒转动，所述蔬菜在凸起的作用下，完成脱皮工序，脱皮过程中，向所述喷水管内通入清水，及时将碎皮与蔬菜分离即可。下面结合附图和较佳的实施例对本技术作进一步说明。如图1-3所示，一种蔬菜脱皮装置，包括支座1、手柄2、滚筒3、筛孔31、凸起32、外筒4、出料口 5、喷水管6、喷水嘴7、支撑杆三8、支撑杆一 9、支撑杆二 10、连接杆11、开口12ο实施例一:如图1、图2所示，所述滚筒3的两端分别设置有支撑杆一 9，所述支撑杆一 9对滚筒3起到支撑作用，所述支撑杆一 9与连接杆11活动连接，所述滚筒3可以围绕连接杆11进行旋转，所述连接杆11与所述手柄2活动连接，所述手柄2可以带动所述连接杆11、支撑杆一 9、滚筒3转动，脱皮工作效率高，所述滚筒3下方设置有出料口 5，所述支座I设置在手柄2下方并且与所述手柄2活动连接，所述支座I对整个装置起到支撑作用。所述滚筒3的斜上方设置有喷水管6，所述喷水管6上均匀的设置有喷水嘴7，所述喷水嘴7的间距设置为6-8cm，所述喷水嘴7向所述滚筒3的中心轴线处倾斜，向所述喷水管6内通入清水，所述清水自喷水嘴7喷向所述滚筒3，及时将碎皮与蔬菜分离，并对所述蔬菜进行清洗，进一步提高工作效率，所述喷水管6沿着所述滚筒3的长度方向设置，所述喷水管6两端分别设置有支撑杆三8，所述支撑杆三8与连接杆11固定连接，所述支撑杆三8对喷水管6起到支撑稳固作用，并且可以跟随所述连接杆11转动。实施例二:如图1所示，所述滚筒3外围设置有外筒4，所述外筒4设置为上部开口的圆筒结构，所述开口 12与喷水管6对应设置，促使所述喷水管6内的清水可以喷向所述滚筒3，所述出料口 5贯穿外筒4与滚筒3连接，所述外筒4两端分别设置有支撑杆二 10，所述支撑杆二 10与连接杆11固定连接，增强所述外筒4的稳定性，所述连接杆11可以带动所述外筒4 一起转动。所述滚筒3内的碎皮经清水冲击至所述外筒4表面，防止所述碎皮污染周围环境，所述蔬菜的脱皮工序完成后，只需清理所述外筒4表面的碎皮即可，所述外筒4的半径比滚筒3的半径长3-5cm，所述外筒4的长度比滚筒3的长度长5-7cm。如图2、图3所示，所述滚筒3的圆周表面均匀的设置有筛孔31，所述筛孔31向滚筒3中心轴线处内凸形成凸起32，在所述滚筒3转动的过程中，所述凸起32对滚筒3内的蔬菜进行脱皮操作，脱皮完整、工作效率高。所述筛孔31的孔径为1.5-2.5cm，孔距为3-4cm，所述碎皮在清水的冲击作用下，经所述筛孔31排出，所述凸起32的高度为0.1-0.3cm，保证所述蔬菜形状完整。实施例三:如图1-3所示，具体工作时，将所述蔬菜自滚筒3的两端投入滚筒3中，摇动所述手柄2，带动所述滚筒3、外筒4和喷水管6转动，所述滚筒3内的蔬菜在凸起32的作用下，完成脱皮工序；在所述滚筒3转动的过程中，向所述喷水管6内通入清水，所述清水经喷水嘴7射向所述滚筒3，促使所述滚筒3内的碎皮经筛孔31排出，落至所述外筒4表面；所述蔬菜的脱皮工序完成后，将所述蔬菜自出料口 5处取出，同时将所述外筒4表面的碎皮清理干净即可。以上已将本技术做一详细说明，以上所述，仅为本技术之较佳实施例而已，当不能限定本技术实施范围，即凡依本申请范围所作均等变化与修饰，皆应仍属本技术涵盖范围内。【主权项】1.一种蔬菜脱皮装置，包括支座、滚筒和手柄，所述滚筒的两端分别通过连接杆与所述手柄活动连接，所述滚筒的下方设置有出料口，所述支座设置在手柄下方并且与所述手柄活动连接，其特征在于:所述滚筒的圆周表面均匀的设置有筛孔，所述筛孔向滚筒中心轴线处内凸形成凸起，所述滚筒的斜上方设置有喷水管，所述本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种蔬菜脱皮装置，包括支座、滚筒和手柄，所述滚筒的两端分别通过连接杆与所述手柄活动连接，所述滚筒的下方设置有出料口，所述支座设置在手柄下方并且与所述手柄活动连接，其特征在于：所述滚筒的圆周表面均匀的设置有筛孔，所述筛孔向滚筒中心轴线处内凸形成凸起，所述滚筒的斜上方设置有喷水管，所述喷水管上均匀的设置有喷水嘴，所述喷水嘴向所述滚筒的中心轴线处倾斜，所述滚筒外围设置有外筒，所述外筒设置为上部开口的圆筒结构，所述开口与喷水管对应设置，所述出料口贯穿外筒与滚筒连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：马铁民，
申请(专利权)人：浩丰青岛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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