本发明专利技术公开一种添加福寿螺粉的鱼饲料，所述鱼饲料含有以下重量份的组分：福寿螺粉10～15份、鱼粉18～22份、鱼油0.8～1.2份、淀粉3～7份、玉米粉3～5份、豆粕20～30份、血粉8～13份、麸皮15～20份、多维复合物0.8～1.3份、多矿复合物0.5～0.8份、甜菜碱0.4～0.6份、氯化胆碱0.3～0.5份、磷酸二氢钙0.9～1.2份、食盐0.4～0.7份、粘合剂0.5～2份。本发明专利技术所公开的鱼饲料，采用福寿螺粉作为水产动物饲养蛋白源替代鱼粉，既在饲用蛋白源的寻找和利用中具有重要意义，又可以促进福寿螺的化害为利、变废为宝，具有很好的生态和经济效益，推广应用价值较大。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种水产饲料及其制备方法，尤其涉及一种添加福寿螺粉的鱼饲料及 其制备方法。
技术介绍
福寿螺是世界自然保护联盟（IUCN)所列的100种世界性恶性入侵生物之一，在世 界上超过15个国家和地区都造成严重危害。中国自1980年代引入广东省养殖后逃逸扩 散，至今已入侵到到南方十多个省区，给我国农业生产造成的直接经济损失每年达数亿元， 对入侵地的动植物生物多样性、生态系统特别是农田生态系统造成破坏更是不可估量。并 且由于其作为引起嗜酸性脑膜炎的广州管圆线虫（Angiostrongylus cantonensis)的中间 宿主还严重威胁人类健康。2003年国家环保总局将其列为首批入侵我国的16种外来生物 之一。目前，防控福寿螺危害的方法很多，包括农业防治、化学防治、物理防治和生物防治。 但是大部分的方法都需要较高的经济、社会和生态成本。开发利用价值、变废为宝是高效福 寿螺综合防控技术的重要一环。因此生物入侵问题已经成为一个危害自然生态环境、生物 多样性以及人类社会可持续发展的国际问题。 另一方面，鱼粉是畜禽饲养不可缺少的蛋白源之一。由于鱼粉产量有限、价格昂 贵，鱼粉的缺乏已成为制约全球水产增养殖业可持续发展的重要因素，在全球饲料蛋白源 供应日益紧张且价格高涨的背景下，随着鱼粉价格不断上涨，鱼粉资源短缺成为影响配合 饲料发展的主要因素，寻找合适的饲料蛋白源替代品成为了当务之急。 福寿螺含丰富的蛋白质和氨基酸，软体部粗蛋白含量高，其测定营养价值可以和 某些鱼粉相媲美。但是福寿螺粉的生产工艺技术一直没有相关报道，也未见有公开的添加 福寿螺粉的饲料配方，这无疑阻碍了福寿螺饲用价值的开发。因此开发福寿螺粉的制作技 术和相关配方饲料的制作方法对于福寿螺作为水产饲料蛋白源及其推广应用是极为重要 的。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述现有技术的不足之处而提供一种采用福寿螺粉替代 鱼粉作为水产动物蛋白源的鱼饲料。同时，本专利技术还提供了所述鱼饲料的制备方法。 为实现上述目的，本专利技术采取的技术方案为：一种鱼饲料，含有以下重量份的组 分：福寿螺粉10~15份、鱼粉18~22份、鱼油0. 8~1. 2份、淀粉3~7份、玉米粉3~ 5份、豆柏20~30份、血粉8~13份、麸皮15~20份、多维复合物0. 8~1. 3份、多矿复 合物0. 5~0. 8份、甜菜碱0. 4~0. 6份、氯化胆碱0. 3~0. 5份、磷酸二氢妈0. 9~1. 2 份、食盐0. 4~0. 7份、粘合剂0. 5~2份。 本申请专利技术人利用福寿螺整个软体部生产螺粉并设计新型饲料配方，以促进其福 寿螺在饲用鱼粉等蛋白源替代中发挥更大的作用，既在饲用蛋白源的寻找和利用中具有重 要意义，又可以促进福寿螺的化害为利、变废为宝，从而促进其防控技术的完善，具有很好 的生态和经济效益，推广应用价值较大。本专利技术所述鱼饲料，一般是用于实验鱼。 上述本专利技术所述鱼饲料所包含的组分中，除福寿螺粉是专利技术人自制外，其余成分 均为现有已知成分，均可直接购于市场。作为本专利技术所述鱼饲料的优选实施方式，所述鱼饲料含有以下重量份的组分：福 寿螺粉13~14份、鱼粉19~20份、鱼油1份、淀粉5份、玉米粉4份、豆柏25份、血粉10 份、麸皮17份、多维复合物1份、多矿复合物0. 6份、甜菜碱0. 5份、氯化胆碱0. 4份、磷酸 二氢钙1份、食盐〇. 5份、粘合剂1份。 作为本专利技术所述鱼饲料的优选实施方式，所述福寿螺粉由福寿螺软体部制备而 成。本专利技术所述福寿螺粉是利用福寿螺整个软体部制备而成，具有较高的蛋白含量，制备得 到的福寿螺粉具有较高的质量。 作为本专利技术所述鱼饲料的优选实施方式，所述福寿螺粉采用以下方法制备而成： (1)初步烘干：将福寿螺软体部放入烘箱中烘干，预设烘干温度为80°C、9(TC或 100°C并预热，烘干5小时后，取出福寿螺软体部； (2)粉碎：将初步烘干后的福寿螺软体部取出后研磨或放入粉碎机内打成粉状， 粉碎后用50~90目的筛子过筛； (3)再次烘干：将粉碎后的福寿螺粉放入烘箱中热风干燥1小时，即得福寿螺粉。本申请专利技术人将福寿螺在一定的烘干条件下采用热风薄层干燥的方法初步烘干， 然后再利用研磨或者粉碎的方法将初步烘干的螺肉粉碎即可获得螺粉，螺粉的颗粒直径依 筛孔大小而定，将螺粉再一次烘干即可制得高质量的福寿螺粉。然后利用此高质量的螺粉 替代鱼粉，按照本专利技术的配方制作添加螺粉的水产鱼饲料并在实际饲养过程中取得较好的 养殖效果。 作为本专利技术所述鱼饲料的优选实施方式，所述步骤（1)中的福寿螺软体部采用以 下方法制备而成： (a)米集福寿螺； (b)去除福寿螺表面的杂质，然后通过充气、换水暂养的方式去除福寿螺内部的杂 质；(C)水浴：将水加热到80~100°C，然后将福寿螺放入水中保持3~IOmin ; (d)剥离：将加热后的福寿螺捞出冷却，将福寿螺软体部从螺壳中完整取出，同时 去除厣，然后沥干螺肉，即得福寿螺软体部。 本专利技术所述福寿螺软体部的制备方法，操作简单，可将福寿螺软体部完整的从螺 壳中剥尚出来。 作为本专利技术所述鱼饲料的优选实施方式，所述步骤（a)中采集的福寿螺个体的重 量大于3g。可从稻田、沟渠、鱼塘、沼泽地等生境中收集质量大于3g的福寿螺个体带回备 用，收集的个体应当以成螺为主，即收集的个体90%以上应该为成螺。 上述所述步骤（b)中，收集到的福寿螺可以采用自来水将福寿螺表面的杂质冲洗 干净，然后放于干净的水池中暂养24小时，暂养后的福寿螺捞出后再次用自来水冲洗或者 漂洗一遍后备用。 作为本专利技术所述鱼饲料的优选实施方式，所述步骤（c)中将水加热到100°C，然后 将福寿螺放入水中保持3min;或者将水加热到90°C，然后将福寿螺放入水中保持5min;或 者将水加热到80°C，然后将福寿螺放入水中保持lOmin。所述步骤（c)中水浴的温度和时 间具有对应关系，温度较高，水浴时间可适当缩小，温度较低，水浴时间可适当增加。本专利技术 所述水浴温度不能低于80°C，因为专利技术人发现，当低于80°C时，不能轻易地将福寿螺软体 部从螺壳中完整的剥离出来。 上述所述步骤（d)中，将加热后的福寿螺捞出冷却5分钟以后，利用镊子轻拽福寿 螺头足部肌肉即可顺势将整个软体部从螺壳中完整取出，同时厣自动脱落或者轻轻剥离， 即得到完整的福寿螺软体部。 作为本专利技术所述鱼饲料的优选实施方式，所述粘合剂为大豆磷脂或海藻酸钠。 本专利技术所述鱼饲料中，所当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种鱼饲料，其特征在于，含有以下重量份的组分：福寿螺粉10～15份、鱼粉18～22份、鱼油0.8～1.2份、淀粉3～7份、玉米粉3～5份、豆粕20～30份、血粉8～13份、麸皮15～20份、多维复合物0.8～1.3份、多矿复合物0.5～0.8份、甜菜碱0.4～0.6份、氯化胆碱0.3～0.5份、磷酸二氢钙0.9～1.2份、食盐0.4～0.7份、粘合剂0.5～2份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：胡隐昌，罗渡，罗建仁，牟希东，杨叶欣，汪学杰，宋红梅，
申请(专利权)人：中国水产科学研究院珠江水产研究所，
类型：发明
国别省市：广东;44
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