一种水产幼体微胶囊饵料及其生产方法技术

技术编号:11704332 阅读:215 留言:0更新日期:2015-07-09 03:45
本发明专利技术公开了一种水产幼体微胶囊饵料,由鲜活或冷冻的鱼类、无脊椎动物之一或几种任意比例混合,混合后经胶体磨,再喷雾干燥后形成微胶囊饵料;本发明专利技术还公开了该微胶囊饵料的生产方法,将以上原料中的一种或几种混合,铰碎成粥状,利用喷雾干燥技术制成微胶囊颗粒。本微胶囊饵料是经一次喷雾干燥成型的,避免了采用干粉原料加水混合再干燥的多次干燥成型工艺,确保了原料中营养成分的不丢失、少丢失,使成品的营养更加全面。铰碎后的粥状溶液中含有大量未变性蛋白,在喷雾干燥过程中有微胶囊的成膜作用,因此在加工过程中不需添加任何阻碍水产幼体消化吸收的成膜材料,特别有利于水产幼体的消化、吸收。水产幼体的成活率更高、生长速度更快。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于水产饵料领域,特别是。
技术介绍
随着海水养殖业的发展,在经济水产动物育苗生产中,生物饵料越来越扮演着重要的角色。生物饵料不仅大小适口,方便水产幼体摄食,而且营养丰富,容易被消化。在现有技术中,水产幼体即鱼虾的幼苗,其在育苗期的饵料大都是通过以下两种加工工艺制得的:一种是以超微粉碎的干物质原料加水混合的方法,其产品形式主要是通过高温滚筒干燥机生产的片状饵料以及通过高温膨化机生产的颗粒状饵料,片状饵料或颗粒状饵料最后再经过粉碎筛分出符合粒径要求的饵料;另外一种是在超微粉碎的干物质原料中再添加明胶或阿拉伯胶等成膜材料,经喷雾干燥形成的表面包覆有胶膜的饵料,或是直接将明胶、麦芽糊精或乙基纤维素等成膜材料包被在饵料颗粒外表面上的饵料。作为水产幼体的饵料,采用上述两种加工工艺制得的饵料分别存在如下问题:1.制备饵料的干物质原料,一般多采用鱼粉,但是鱼粉的价格较为昂贵,造成饵料生产成本高的问题;或采用其它无脊椎动物的干粉(例如,卤虫),也会由于制备超微粉碎的粉料工序复杂,而使得成本较高;2.干粉在干燥的过程中,就已经损失了部分营养物质,特别是损失了对热敏感的营养物质,所以本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水产幼体微胶囊饵料,其特征在于:由鲜活或冷冻的鱼类、无脊椎动物之一或几种任意比例混合,混合后经胶体磨,再喷雾干燥后形成微胶囊饵料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘凤岐
申请(专利权)人:天津市英创技术有限公司
类型:发明
国别省市:天津;12

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