食物切割附件以及包括该食物切割附件的食物切割组件和烹饪制备家电设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食物切割附件以及包括该食物切割附件的食物切割组件和烹饪制备家电设备，所述食物切割附件包括装配基座(88)、板(1)和盖(6)，所述板(1)和盖(6)限定容纳旋转的主要切割工具(2)的工作室(13)，所述盖(6)包括待切割食物导入槽(68)，所述板(1)包括用于排出已切割食物的导管(15)，并且所述食物切割附件包括驱动所述主要切割工具(2)旋转的驱动机构，所述驱动机构包括：驱动脚(111)，其布置在基座(88)处；驱动头(102)，其可从所述工作室(13)触及；驱动套筒(103)，其由所述盖(6)承载并且适合于旋转地连接所述驱动头(102)和所述主要切割工具(2)。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】食物切割附件以及包括该食物切割附件的食物切割组件和烹饪制备家电设备
本技术涉及用于通过切割工具的旋转运动来切割食物，尤其是将食物切片、切丝或切块的电动家用设备的
在优选的实施中，本技术涉及一种食物切割附件，用于可拆卸地装配在电动驱动壳体上。
技术介绍
文献DE202012103202提供一种将食物切块的食物切割附件，该食物切割附件包括碗，在该碗上配置有限定工作室的可拆卸的板，该工作室的底部包括切割窗，该切割窗在所述碗中直接开放。工作室收纳旋转工具，而切割窗收纳可拆卸的切割格栅。附件还包括配置在可拆卸的板上的可拆卸的盖，以便关闭工作室，并且该盖包括与切割窗相对的食物导入漏斗。所述盖还包括驱动旋转切割工具的驱动系统，该驱动系统被用于与可拆卸的电动模块连接在一起，该电动模块另外被设置用于在手持的同时允许搅拌脚的驱动。这种系统有效地允许将食物切割成块，但是由于其设计该系统具有几个缺点。首先，碗的实施不允许切割大量的食物。然后，在与搅拌脚一起使用期间，被设置用于手持的可拆卸的电动模块的使用不允许提供足够的功率用于将例如胡萝卜的坚硬的食物切成块。另外，该系统使用锁定元件，用于当电动模块安装在盖上时，阻止该盖在碗上的拆卸。这种实施是安全可靠的，但是具有适合于特定电动壳体的复杂结构。
技术实现思路
因此，显然需要一种将食物切块的食物切割附件，该食物切割附件提供良好的使用安全性，并且具有更简单的结构，该结构尤其方便不同电动壳体的使用和/或准许容易地切割大量的食物。为了达到该目的，本技术涉及一种食物切割附件，所述食物切割附件用于装配在电动驱动壳体上和/或适配器上。根据本技术，所述食物切割附件包括:-板，所述板包括底部，所述底部配备有接收主要切割工具的接收底座，所述主要切割工具沿着旋转轴线旋转地活动，所述板部分地界定与所述底部相对的开放的工作室，所述板包括用于排出所切割食物的导管，所述导管在所述工作室的外部延伸，-盖，所述盖适合于至少部分地关闭所述工作室，所述盖包括待切割食物导入槽，-用于装配在所述电动驱动壳体上和/或所述适配器上的基座，-驱动所述主要切割工具旋转的驱动机构，所述驱动机构:-在所述基座处包括驱动脚，所述驱动脚适合于与所述电动驱动壳体的输出轴配合和/或与所述适配器的传动头配合，-包括驱动头，所述驱动头与所述驱动脚旋转连接，并且从所述工作室可触及，-包括驱动套筒，所述驱动套筒由所述盖承载，并且适合于与所述驱动头和所述主要切割工具旋转连接。根据本技术的这种食物切割附件允许切割大量食物，食物的量不被与附件连成一体的关闭的接收碗所限制。此外，驱动机构的这种设计使得如果食物切割附件的所有元件没有组装在一起，则主要切割工具不被驱动旋转。另外，通过适合于放置在支架上、同时确保所述电动驱动壳体和所述附件形成的组件的稳定性的电动驱动壳体，食物切割附件的实施允许提供用于切割的大的功率，并且因此允许更方便切割例如尤其是胡萝卜或土豆的坚硬食物。根据允许对由主要切割工具切割而成的食物块进行切割的有利的实施方式，-所述板的底部设置有切割窗，-所述待切割食物导入槽大致与所述切割窗相对，-所述用于排出所切割食物的导管与所述切割窗连接，-固定的辅助切割工具设置在所述切割窗中，-所述辅助切割工具包括至少一个切割部件，所述切割部件与所述槽相对，并且具有至少一个朝所述槽定向的切割刃，-并且旋转的所述主要切割工具至少包括:-主要切割刃，所述主要切割刃位于大致垂直于所述旋转轴线的切割平面中，-和挤压斜面，所述挤压斜面来自所述主要切割刃，所述挤压斜面布置在所述辅助切割工具的一侧，并且从所述主要切割刃开始在与所述主要切割工具的旋转方向相反的方向中倾斜，以便将所切片的食物抵靠所述辅助切割工具而挤压。根据一个优选实施方式，所述辅助切割工具可拆卸地安装在所述切割窗中。食物切割附件因此可包括多个可互换的辅助切割工具。根据本技术的一个特征，所述辅助切割工具包括彼此大致平行的第一组切割部件。该布置尤其允许获得具有方形或矩形截面的小棒或块。根据该特征的变型例，固定的所述辅助切割工具包括彼此大致平行的第二组切割部件，所述第二组切割部件与所述第一组切割部件一起限定切割格栅。该布置尤其允许获得立方体或长方体。根据一个有利的实施方式，所述盖在所述板上在解锁位置和锁定位置之间活动，在所述解锁位置中，所述盖可从所述板上取下。该布置允许获得可拆卸的盖。根据一个实施方式，所述基座由所述板承载。根据另一个实施方式，所述食物切割附件包括罩，所述罩位于所述板的下面，所述罩承载所述基座，并且包括与所述驱动脚旋转连接的连接头，所述连接头用于当所述板安装在所述罩上时，与由所述驱动轴承载的连接脚配合。这种罩的实施允许赋予所述附件更好的美感，同时方便其制造。另外，所述连接脚与所述连接头的实施避免了当所述罩和所述板没有被装配在一起时，所述主要切割工具被驱动。根据该实施方式的另一个特征，所述罩包括所述导管的通过窗。所述罩还可包括用于所述导管通过的侧向凹口。根据该实施方式的又一个特征，所述罩包括锁定机构，所述锁定机构在锁定位置与所述盖配合，用于将所述盖与所述罩连接。因此，所述板完全固定地位于所述盖和所述罩之间。根据该特征的一个变型例，所述锁定机构是卡口类型的。因此，盖通过卡扣与罩锁定。这种结构具有简单的实施和容易的操作。作为变型例，所述盖尤其可与所述罩通过螺钉、通过凸缘或者通过钩状物装配在一起。有利地，当所述盖与所述罩锁定在一起时，来自所述盖的舌片接合在来自所述罩的锁定爪之下。该设置允许简化所述结构，同时限制壁的厚度。有利地，所述舌片在外部，并且所述锁定爪在内部。该设置允许限制所述食物切割附件的体积。有利地，所述板包括:上边缘，当所述板在所述罩上就位时，所述上边缘在所述锁定爪的上方延伸；导入窗，其设置在所述上边缘中，用于所述舌片的通过；以及锁定窗，其延长所述导入窗，当所述盖与所述罩锁定在一起时，所述舌片接合在所述锁定窗中。该设置允许方便所述板在所述罩上的安置。根据本技术的一个特征，所述导管沿着纵向轴线延伸，所述纵向轴线与所述旋转轴线一起形成非零锐角。这种构造允许使所述导管的自由端部远离旋转轴线，以便方便用于容纳所切割食物的容器在所述导管的自由端部之下的安置。根据该特征的一个变型例，所述锐角具有介于20°和50°之间的值。根据本技术的另一个特征，所述导管具有自由端部，所述自由端部与所述切割窗间隔有大于或等于10mm的长度。所述导管的该高度允许使得通过所述导管进入所述切割窗是困难的，以便减少受伤的危险。根据本技术的另一个特征，所述导管具有截面，所述截面的最大尺寸和最小尺寸的平均值最多等于65.5mm,并且/或者所述截面的最大尺寸最多等于76_。该尺寸的目的还在于在所述附件的使用期间减少受伤的危险。根据本技术的另一个特征，所述导管从所述切割窗直到所述导管的自由端部具有递减的截面。根据本技术的另一个特征，所述槽沿着大致平行于所述旋转轴线的纵向方向而延伸。本技术还涉及一种食物切割组件，所述食物切割组件包括上述类型的食物切割附件以及可当前第1页1 2 3 4 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物切割附件(A)，所述食物切割附件用于装配在电动驱动壳体(B)上和/或适配器(C)上，所述食物切割附件(A)包括：‑板(1)，所述板包括底部(10)，所述底部配备有接收主要切割工具(2)的接收底座(11)，所述主要切割工具沿着旋转轴线(Δ)旋转地活动，所述板(1)部分地界定与所述底部(10)相对的开放的工作室(13)，所述板(1)包括用于排出所切割食物的导管(15)，所述导管在所述工作室(13)的外部延伸，‑盖(6)，所述盖适合于至少部分地关闭所述工作室(13)，所述盖(6)包括待切割食物导入槽(68)，‑用于装配在所述电动驱动壳体(B)上和/或所述适配器(C)上的基座(88)，‑驱动所述主要切割工具(2)旋转的驱动机构(100)，所述驱动机构：‑在所述基座(88)处包括驱动脚(111)，所述驱动脚适合于与所述电动驱动壳体(B)的输出轴(112)配合和/或与所述适配器(C)的传动头(125)配合,‑包括驱动头(102)，所述驱动头与所述驱动脚(111)旋转连接，并且从所述工作室(13)可触及，‑包括驱动套筒(103)，所述驱动套筒由所述盖(6)承载，并且适合于与所述驱动头(102)和所述主要切割工具(2)旋转连接。...

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：塞巴斯蒂恩·沃拉蒂埃，帕特里克·夏尔，让保罗·埃斯泰格诺，热拉尔·拉古巴耶，多米尼克·毕索内特，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：新型
国别省市：法国;FR