一种巧克力的混合机制造技术

技术编号:11297097 阅读:74 留言:0更新日期:2015-04-15 13:37
本发明专利技术公开了一种巧克力的混合机,涉及巧克力加工领域,解决现有技术中巧克力混合机混合速度慢、效率低的技术问题,本发明专利技术的混合机包括机壳、设置在机壳内的螺旋轴以及驱动螺旋轴旋转的驱动装置,机壳上设有进料口和出料口,进料口通过浇注嘴连接有至少两个料斗。先通过浇注嘴将不同料斗中的不同原料进行混合,各种原料掺杂在一起后,再在机壳内通过螺旋轴进行进一步的搅拌混合,相比将所有原料同时放入机壳内混合,可以减少混合的时间,并且经过多次混合的加工效果更好。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种巧克力的混合机,涉及巧克力加工领域,解决现有技术中巧克力混合机混合速度慢、效率低的技术问题,本专利技术的混合机包括机壳、设置在机壳内的螺旋轴以及驱动螺旋轴旋转的驱动装置,机壳上设有进料口和出料口,进料口通过浇注嘴连接有至少两个料斗。先通过浇注嘴将不同料斗中的不同原料进行混合,各种原料掺杂在一起后,再在机壳内通过螺旋轴进行进一步的搅拌混合,相比将所有原料同时放入机壳内混合,可以减少混合的时间,并且经过多次混合的加工效果更好。【专利说明】一种巧克力的混合机【
】本专利技术涉及巧克力加工领域,特别是涉及一种巧克力的混合机。【
技术介绍
】当生产巧克力时,首先要将巧克力的各种不同成分进行混合,如可可液块、可可粉、可可脂、糖和奶粉等混合成一种均匀的巧克力酱,生产这种巧克力酱是通过混合机来完成。目前用于巧克力生产的混合机是在大的料箱中放入各种原料,然后通过螺旋轴进行搅拌混合,将各种原料混合均匀需要的时间长,而且加工的质量较低。【
技术实现思路
】本专利技术解决的技术问题是提供一种巧克力的混合机,能增强加工的效率和混合质量。为解决上述技术问题,本专利技术采用如下技术方案:一种巧克力的混合机,包括机壳、设置在机壳内的螺旋轴以及驱动所述螺旋轴旋转的驱动装置,所述机壳上设有进料口和出料口,所述进料口通过浇注嘴连接有至少两个料斗。进一步地,所述浇注嘴包括壳体和设在壳体内的混合室,所述混合室的顶面设有至少两个入料口,所述入料口上连接所述料斗,所述混合室的底面设有排料口,所述排料口通过料嘴连接进料口,料嘴中设有连通机壳的内腔和混合室的通孔。进一步地,所述入料口包括设置在排料口正上方的主料口,所述主料口上连接有主料管,所述主料管延伸至通孔内。进一步地,所述混合室内设有环形的阻流板,阻流板设置主料管和混合室的侧壁之间,所述阻流板位于入料口的正下方。进一步地,所述通孔为倒锥状通孔。进一步地,所述混合室的底面中央设置所述排料口,并且混合室的底面上还设有凹陷的流道,所述流道连接通孔。进一步地,所述驱动装置为电机。本专利技术的有益效果为:混合机先通过浇注嘴将不同料斗中的不同原料进行混合,各种原料掺杂在一起后,再在机壳内通过螺旋轴进行进一步的搅拌混合,相比将所有原料同时放入机壳内混合,可以减少混合的时间,并且经过多次混合的加工效果更好。本专利技术的这些特点和优点将会在下面的【具体实施方式】、附图中详细的揭露。【【专利附图】【附图说明】】图1为本专利技术的结构示意图;图2为图1中A-A的剖视图;其中:1-机壳,2-螺旋轴,3-驱动装置,4-壳体,5-料嘴,6-主料管,7-阻流板,8-料斗,11-进料口,12-出料口,13-内腔,41-入料口,411-主料口,42-混合室,43-排料口,44-流道,51-通孔。【【具体实施方式】】下面结合本专利技术实施例的附图对本专利技术实施例的技术方案进行解释和说明,但下述实施例仅仅为本专利技术的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本专利技术的保护范围。参考图1,所不的一种用于生产巧克力的混合机,包括机壳1、设置在机壳I内的螺旋轴2以及驱动螺旋轴2旋转的驱动装置3,机壳I上设有进料口 11和出料口 12,进料口11通过浇注嘴连接有至少两个料斗8。通过浇注嘴先将至少两种不同的原料进行混合后再进入机壳,通过螺旋轴的搅拌将原料混合均匀,并挤出出料口。采用的驱动装置3为电机。本专利技术中的浇注嘴包括壳体4和设在壳体内的混合室42,混合室42的顶面设有至少两个入料口 41,入料口 41上连接有料斗8,混合室42的底面设有排料口 43,排料口 43通过料嘴5连接进料口 11,料嘴5中设有连通机壳的内腔13和混合室42的通孔。料斗8流入的原料经过各入料口 41在混合室42混合后,再通过料嘴5进入机壳壳的内腔13进行二次混合。其中入料口 41包括设置在排料口 43正上方的主料口 411,主料口 411上连接有主料管6,主料管6延伸至通孔51内,主料口 411连接的料斗内放置占配合比例最大的原料,该原料可以不用经过混合室42直接进入机壳1,在机壳I内用过螺旋轴2再与其余的原料进行混合。上述通孔51为倒锥状通孔,倒锥状通孔的进口流量大于出口流量,原料在混合室内的时间延长,混合更充分。参考图2,改进的,在混合室42的底面中央设置该排料口 43,并且混合室42的底面上还设有凹陷的流道44,流道44连接通孔51,流道51可以螺旋的流道,也可以是环形流道,环形流道通过连接槽与通孔相连。从不同入料口进入的原料,先流入流道44中,在流道44中混合后再从通孔51流向机壳I内。还可以在混合室42内设有环形的阻流板7,阻流板7设置主料管6和混合室42的侧壁之间,并位于入料口 41的正下方,从入料口 41进入的原料先经过阻流板7,再到混合室42的底部,阻流板7可以减缓原料的流速,使得原料在混合室混合的更加充分;进一步的,可在阻流板7上设有若干的筛孔。通过上述实施例,本专利技术的目的已经被完全有效的达到了。熟悉该项技术的人士应该明白本专利技术包括但不限于附图和上面【具体实施方式】中描述的内容。任何不偏离本专利技术的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。【权利要求】1.一种巧克力的混合机,包括机壳1、设置在机壳I内的螺旋轴2以及驱动所述螺旋轴旋转的驱动装置3,所述机壳I上设有进料口 11和出料口 12,其特征在于:所述进料口 11通过浇注嘴连接有至少两个料斗8。2.根据权利要求1所述的一种巧克力的混合机,其特征在于:所述浇注嘴包括壳体4和设在壳体4内的混合室42,所述混合室42的顶面设有至少两个入料口 41,所述入料口 41上连接所述料斗8,所述混合室42的底面设有排料口 43,所述排料口 43通过料嘴5连接进料口 11,料嘴5中设有连通机壳的内腔13和混合室42的通孔51。3.根据权利要求2所述的一种巧克力的混合机,其特征在于:所述入料口41包括设置在排料口 43正上方的主料口 411,所述主料口 411上连接有主料管6,所述主料管6延伸至通孔51内。4.根据权利要求3所述的一种巧克力的混合机,其特征在于:所述混合室42内设有环形的阻流板7,阻流板7设置主料管6和混合室42的侧壁之间,所述阻流板7位于入料口41的正下方。5.根据权利要求2或3或4所述的一种巧克力的混合机,其特征在于:所述通孔51为倒锥状通孔。6.根据权利要求1或2或3或4所述的一种巧克力的混合机,其特征在于:所述混合室42的底面中央设置所述排料口 43,并且混合室42的底面上还设有凹陷的流道44,所述流道44连接通孔51。7.根据权利要求1或2或3或4所述的一种巧克力的混合机,其特征在于:所述驱动装置3为电机。【文档编号】A23G1/10GK104509643SQ201310466662【公开日】2015年4月15日 申请日期:2013年9月30日 优先权日:2013年9月30日 【专利技术者】吴凤桥 申请人:天津市宝乐食品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种巧克力的混合机,包括机壳1、设置在机壳1内的螺旋轴2以及驱动所述螺旋轴旋转的驱动装置3,所述机壳1上设有进料口11和出料口12,其特征在于:所述进料口11通过浇注嘴连接有至少两个料斗8。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:吴凤桥
申请(专利权)人:天津市宝乐食品有限公司
类型:发明
国别省市:天津;12

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