普鲁兰多糖或其复配物在卷烟中的应用制造技术

本发明专利技术公开了普鲁兰多糖或其复配物在卷烟生产中的应用。将普鲁兰多糖或其复配物在卷烟烟丝加工过程中以加料的方式进行添加，添加比例为2g～100g/每单箱。所述的普鲁兰多糖复配物优选由下述重量百分数的原料制成：普鲁兰多糖10％，苹果提取物2％，丙二醇20％，甘油20％和山梨醇13％，余量为去离子水。本发明专利技术将普鲁兰多糖或其复配物作为烟用保润剂，由于普鲁兰多糖具有特殊香气，在保润的同时还能够增加卷烟香气。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了普鲁兰多糖或其复配物在卷烟生产中的应用。将普鲁兰多糖或其复配物在卷烟烟丝加工过程中以加料的方式进行添加，添加比例为2g～100g/每单箱。所述的普鲁兰多糖复配物优选由下述重量百分数的原料制成：普鲁兰多糖10％，苹果提取物2％，丙二醇20％，甘油20％和山梨醇13％，余量为去离子水。本专利技术将普鲁兰多糖或其复配物作为烟用保润剂，由于普鲁兰多糖具有特殊香气，在保润的同时还能够增加卷烟香气。【专利说明】普鲁兰多糖或其复配物在卷烟中的应用
本专利技术属于烟用添加剂
，具体是涉及普鲁兰多糖或含有普鲁兰多糖的复 配物在卷烟中的应用。
技术介绍
在卷烟生产过程中，为了改善烟草的物理性能，常需加入一定的保润剂。这些化学 类的保润剂主要是甘油、丙二醇、山梨醇等多羟基化合物。这类化合物只具有单一的保湿效 果，而且燃烧后会影响烟气质量。在卷烟生产中，研宄人员一直在探索一种既能在高湿环境 中防潮、又能在低湿环境中保润，同时还能提升卷烟燃烧后香气成分含量及口感舒适度的 活性物质，作为卷烟用保润剂。 普鲁兰多糖，又名短梗霉多糖、茁霉多糖，是一种真菌多糖，是由出芽短梗霉 (Aureobasidium pullulans)合成的一种细胞外水溶性大分子中性多糖。干燥的普鲁兰多 糖粉末为白色，无吸湿性，易溶解在冷水和热水中，其分子量一般在4. 8 X IO3?2. 2 X 106之 间，普鲁兰多糖现已实现商品化，商品化普鲁兰多糖平均分子量为2X105。 普鲁兰多糖或其相关提取物，在食品行业中常作为保鲜剂和品质改良剂使用，在 医药工业中作为抗氧化剂应用于药品胶囊中，在包装行业中也可经干燥或热压后制成厚度 为0. Olmm的薄膜作为包装材料使用。随着研宄的进一步扩大，其应用领域也在不断延展。 将普鲁兰多糖或其复配物作为保润剂使用，尤其是应用于卷烟中通过双向调节卷 烟含水率以提高卷烟物理保润性能、防潮性能及抽吸舒适度的技术则尚未见报道。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有烟用保润剂对卷烟含水率双向调节效果不佳、抽吸舒 适度改善不明显的现状，将普鲁兰多糖或将普鲁兰多糖经过复配后作为天然保润剂应用于 卷烟中，以提高卷烟含水率维持能力，增强保润效果，并有效改善卷烟抽吸舒适度。 本专利技术的目的通过以下方案予以实现： 除非另有说明，本专利技术所采用的百分数均为重量百分数。 I.普鲁兰多糖在卷烟生产中的应用。 所述的普鲁兰多糖在卷烟生产中的应用，其特征在于：将普鲁兰多糖在卷烟烟丝 加工过程中以加料的方式进行添加，添加比例为2g?IOOg/每单箱。这种添加可在储叶、 回潮、掺配加料等工艺段进行。 所述的普鲁兰多糖是由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶 性粘质多糖，其分子量大小范围在5kD?150kD。这种多糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性 均较强，并且具有易溶于水、无毒无害、无色无味等优良特性。 II .普鲁兰多糖复配物在卷烟生产中的应用。 所述的普鲁兰多糖复配物中普鲁兰多糖含量优选为0.5%?20% (重量比）。 所述的普鲁兰多糖复配物优选由下述原料制成：普鲁兰多糖10%，苹果提取物 2%，丙二醇20%，甘油20%和山梨醇13%，余量为去离子水。 所述的普鲁兰多糖复配物在卷烟生产中的应用，其特征在于：将配制好的普鲁兰 多糖复配物在卷烟烟丝加工过程中以加料的方式进行添加，添加比例为2g?IOOg/每单 箱。所述的添加可在储叶、回潮、掺配加料等工艺段进行。 相对于现有技术，本专利技术具有以下优点： 1、普鲁兰多糖作为可食用的天然产品其安全性有保障； 2、具有特殊香气，在保润的同时能够增加卷烟香气。 【专利附图】【附图说明】 图1为烟丝保湿实验含水率变化图； 图2为烟丝防潮实验含水率变化图。 【具体实施方式】 为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图和实施例对 本专利技术做进一步的详细说明。所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本 专利技术的技术方案。 实施例1 取出芽短梗霉发酵液适量，放入提取设备内，加入20倍（w/w)水，充分搅拌均匀后 在75°C条件下浸提2. 5h，过滤弃去滤渣后，浓缩浸提液至适量，加入8倍体积的95%乙醇， 醇析36h后过滤，取滤渣经真空干燥后既得普鲁兰多糖。 将普鲁兰多糖以加料方式在烟叶储叶过程中进行添加，添加量为20g/B. C(每单 箱）。 实施例2 将普鲁兰多糖以加料方式在烟丝回潮过程中进行添加，添加量为50g/B. C。 实施例3 按以下配方表制备普鲁兰多糖复配物： 【权利要求】1. 普鲁兰多糖在卷烟生产中的应用。2. 根据权利要求1所述的普鲁兰多糖在卷烟生产中的应用，其特征在于：将普鲁兰多 糖在卷烟烟丝加工过程中以加料的方式进行添加，添加比例为2g?100g/每单箱。3. 普鲁兰多糖复配物在卷烟生产中的应用。4. 根据权利要求3所述的普鲁兰多糖复配物在卷烟生产中的应用，其特征在于：将 配制好的普鲁兰多糖复配物在卷烟烟丝加工过程中以加料的方式进行添加，添加比例为 2g?100g/每单箱。5. 根据权利要求4所述的普鲁兰多糖复配物在卷烟生产中的应用，其特征在于：所述 的普鲁兰多糖复配物中普鲁兰多糖含量优选为〇. 5%?2〇%重量百分数。6. 根据权利要求4所述的普鲁兰多糖复配物在卷烟生产中的应用，其特征在于：所 述的普鲁兰多糖复配物优选由下述重量百分数的原料制成：普鲁兰多糖10%，苹果提取物 2%，丙二醇20%，甘油20%和山梨醇13%，余量为去离子水。【文档编号】A24B15/30GK104432492SQ201410610021【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年11月3日 优先权日:2014年11月3日 【专利技术者】党立志, 者为, 段焰青, 王明锋, 王文元, 刘亚, 曾熠程, 廖头根 申请人:云南中烟工业有限责任公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
普鲁兰多糖在卷烟生产中的应用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：党立志，者为，段焰青，王明锋，王文元，刘亚，曾熠程，廖头根，
申请(专利权)人：云南中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：云南;53