饭团制作工具制造技术

一种能够容易地制作适合压实、美观、压实的饭团的饭团制作工具。两个容器（３，３）经弯曲部（５）被可打开／可关闭地连接。通过在一侧沿底部件（９）的外周边缘突出地设置垂直壁（１０）组成了每个容器（３）。组成垂直壁（１０）的两个侧面垂直壁（１６，１６）的各个上部边缘（２０）的高度向着前端逐渐增加。当两个容器（３，３）被弯曲以关闭时，一个容器（３ａ）的侧部立壁（１６ａ）和前端立壁（１９ａ）与另一容器（３ｂ）的侧部立壁（１６ｂ）的内侧和前端立壁（１９ｂ）的内侧重叠。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】饭团制作工具
本专利技术涉及饭团制作工具，利用它，类似大米、土豆泥或豆腐渣的食品也能够被压实成团。
技术介绍
通常为制作饭团，双手将预定量的大米保持并压实以使其成为三棱柱、球体等形状。然而，存在凭感觉称重大米和固定形状很困难以及大米粘附到手上的问题，这很麻烦。考虑到这些问题，在专利申请第2004-117704号中，本专利技术的专利技术人提出了一种如图78和80所示的制造饭团的饭团制造工具b，其中：顶部敞开的两个容器a、a可打开/可关闭地彼此连接，并且在打开状态中，这两个容器a、a被构造以大致显示轴对称的布置。为了更具体地说明饭团制造工具b，每个容器a、a包括：基部元件c；和立壁d，立壁d具有设置以从基部元件c的一侧的外周突出的预定高度，以便：基部元件c和立壁d可形成放置类似大米e的食品用的容纳部分f。左和右容器a、a的面对的立壁部分g、g的边缘部分由弯曲部分h彼此连接。当该工具以关闭两个容器a、a的方式在弯曲部分h处弯曲时，如图81所示，容器a、a的开口端部a1、a1大致相遇。根据该饭团制作工具，类似大米的食品被放置在两个容器a、a中，并且该工具以关闭两个容器a、a的方式在弯曲部分h处弯曲。因此，存在手不用直接接触食品，能够卫生地制作期望形状的饭团的优点。为了使用该饭团制作工具制作饭团，两个容器a、a被设置在打开状态，薄膜状物体j铺在其上，并且薄膜状物体j被按压入容纳部分f以形成容纳凹部k、k，如图79所示。然后，如图79所示，例如，填-->料n被放置在容纳凹部k、k的底部表面m，m上；并且如图80所示，采用大米e的上部表面p被堆高直到略高于立壁d的上部边缘q的方式，大米e被置于容纳凹部k、k中。使上部表面p略高的原因在于：当两个容器a、a在弯曲部分h处弯曲时，堆高部分产生压力，如图81所示；并且如图82所示，通过使两个容器a、a的开口端a1、a1大致汇合，能够制作经适当压实的饭团。然而，传统工具中存在如下所述的问题。即，当大米e被放置在两个容器a、a中时，由于使大米e的上部表面p、p比立壁的上部边缘q更高，在弯曲部分h处弯曲容器a、a的最初阶段，容器a、a中包含的大米e的基端侧部分e1、e1(弯曲部分h侧的部分)首先彼此接触，如图83所示。在这种状态中，该容器a、a的面对的立壁d、d张开得较宽。此后，该容器a、a在弯曲部分h处进一步弯曲；然而，当它们被弯曲时，从面对侧，容纳的大米e、e逐渐由弯曲容器a、a按压。当大米被如此按压时，该容器a、a的面对的立壁d、d彼此更接近，并且大米被逐渐压实，这时大米e倾向于从面对的立壁d、d的接合部分s(图81和83)出来。在用手指小心地将出来的大米按入容器的同时，压实整个饭团是麻烦的。由于大米堆的高度必须凭视觉估计，当该堆低并且大米不能充分压实时，存在饭团会变软的问题。当该堆较高时，当容器a、a被弯曲时，由于从立壁d、d的结合部分s出来的大米量变大，很难将出来的大米压入容器并且很难制作饭团。此外，无法按压入的大米从饭团t的侧面u突出来，如图84中的符号t1所示，并且饭团的外观被损坏。在上述专利申请的说明书的段落0083中，描述了如图85和86所示的饭团制作工具，其中：该容器a2的尺寸被制作得比另一容器a1的尺寸略大，并且容器a2的立壁d的高度被制作得比另一容器a1的高度略高，以便：构成容器a1的立壁d的前侧部分d1可配合进入容器a2的容纳部分f。根据这种饭团制作工具，当该工具以关闭内部具有大米的容器a1、a2的方式在弯曲部分h处弯曲时，这时容器a2的立壁的上部(立壁d的更高部分)的大米产生压力，由于容器a1的立壁d的前侧部分d1进入另一容器a2的容纳凹部k，如图86所示，利用这种-->进入动作可实现压实饭团。然而，由于组成容器a1、a2的整个立壁d、d突出到均匀高度，当包含与立壁的上部边缘相同水平的大米e的容器a1、a2以关闭它们的方式在弯曲部分h处弯曲时，如图87所示，在弯曲的最初阶段，类似于上述情况，大米e的上部表面p、p的基侧部分e1、e1(弯曲部h侧的部分)首先开始彼此接触，如图88所示。在这种状态中，该容器a、a的面对的立壁d、d敞开得较大。因此，类似于上述情况，仔细地压实整个饭团，以便大米不会从面对的立壁的接合部分s出来是较费事的。即使当饭团被这样小心地压实时，大米从接合部分s出来也是不可避免的，从而很难制作出具有很好外观的饭团。在专利公布第64-49093号中提出了用于利用紫菜片卷大米的工具w，其中：横断面为半圆形形状的卷筒部分t1、t2的边缘由铰链u连接，并且用于插入紫菜片的一端的插入板v被安装在卷筒部分t1的前端，如图89所示。为了通过使用用紫菜片卷大米用的工具w形成寿司卷，在其打开的状态中，紫菜片i沿卷筒部分t1、t2的内部放置，如图89所示，紫菜片i的一端被插入插入板v，在其打开状态，醋大米x被放置在卷筒部分t1、t2中，并且适合的填料y被放置在另一卷筒部分t2的中心部分。然后，如图90所示，包含醋大米x和填料y的卷筒部分t1、t2卷起来以制作寿司卷。然而，由于卷筒部分t1、t2的两侧端部z，z是敞开的，当卷筒部分t1、t2卷起并且醋大米x被压实时，很难取得约束力，这导致不充分压实的问题。当醋大米x被力强烈地压实时，它会从卷起形成的圆筒部分的开口端部出来，并且出现寿司卷变形的问题，因此不能制作外观良好的寿司。专利文件1：专利公布第64-49093(第3到5页，图3和6)
技术实现思路
本专利技术考虑到上述问题而开发。本专利技术的目的在于提供一种饭团制作工具，利用它，能够容易地制作适合压实并且很好看的饭团。为解决上述问题，本专利技术采用了如下手段。即，在根据本专利技术的饭团制作工具的第一方面中，饭团制作工具-->包括两个容器，两个容器具有开口顶部并被彼此连接以便可开启/可关闭。每个容器包括：基部元件；从基部元件的一侧的外周边缘突出的所需高度的立壁。容纳部分形成在基部元件和立壁之间以容纳食物。两个容器的面对的基端立壁的上部边缘通过弯曲部分相互连接。从基端立壁的两个端部向前侧延伸的容器的两侧部立壁的每个上部边缘的高度，大致被设定为与接近基端的基端立壁的上部边缘的高度相同，但高度向着前端逐渐增加。两侧部立壁的上部边缘的前端的高度被设定为大致相同。两侧部立壁的前端由前端立壁连接。前端立壁的上部边缘的高度被设定为大致与侧部立壁的上部边缘的前端的高度相同。一个容器被制作得比另一容器略大，以便：当两个容器以关闭它们的方式在弯曲部分处弯曲时，后一容器的侧部立壁和前端立壁可以与前一容器的侧部立壁和前端立壁的内部重叠(但不必完全重叠)。在根据本专利技术的饭团制作工具的第二方面中，饭团制作工具包括两个容器，该容器具有开口顶部并被彼此连接以便可开启/可关闭。每个容器包括：基部元件；从基部元件的一侧的外周边缘突出的所需高度的立壁。容纳部分形成在基部元件和立壁之间以容纳食物。该容器的面对的基端立壁的上部边缘由弯曲部分相互连接。从基端立壁的两个端部向容器的前侧延伸的两侧部立壁的上部边缘的高度，被设定为与接近基端的基端立壁的上部边缘的高度大致相同，但高度向着前端逐渐增加。两侧部立壁的上部边缘的前端的高度被设定为大致相同。两侧部立壁的前端由前端立壁连接。前端立壁的上部边缘的高度被设定为与侧部本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饭团制作工具，包括两个容器，所述容器具有开口顶部并被彼此连接以便可开启／可关闭，所述容器中的每一个由将相对的基端立壁的上部边缘相互连接的弯曲部分相互连接，包括：基部元件；从基部元件的一侧的外周边缘突出的所需高度的立壁；　 　在基部元件和立壁之间形成以容纳食物的容纳部分，其中：从基端立壁的两个端部向前侧延伸的两侧部立壁的上部边缘中的每一个的高度，被设定为与接近基端的基端立壁的上部边缘的高度大致相同，但高度向着前端逐渐增加，所述两侧部立壁的上 部边缘的高度被设定为大致相同，两侧部立壁的前端由前端立壁连接，前端立壁的上部边缘的高度被设定为大致与侧部立壁的上部边缘的前端的高度相同，和使该容器比另一容器略大，以便：当两个容器以关闭它们的方式在弯曲部分处弯曲时，后 一容器的侧部立壁和前端立壁可以与前一容器的侧部立壁和前端立壁的内部重叠。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】JP 2004-10-20 305814/20041.一种饭团制作工具，包括两个容器，所述容器具有开口顶部并被彼此连接以便可开启/可关闭，所述容器中的每一个由将相对的基端立壁的上部边缘相互连接的弯曲部分相互连接，包括：基部元件；从基部元件的一侧的外周边缘突出的所需高度的立壁；在基部元件和立壁之间形成以容纳食物的容纳部分，其中：从基端立壁的两个端部向前侧延伸的两侧部立壁的上部边缘中的每一个的高度，被设定为与接近基端的基端立壁的上部边缘的高度大致相同，但高度向着前端逐渐增加，所述两侧部立壁的上部边缘的高度被设定为大致相同，两侧部立壁的前端由前端立壁连接，前端立壁的上部边缘的高度被设定为大致与侧部立壁的上部边缘的前端的高度相同，和使该容器比另一容器略大，以便：当两个容器以关闭它们的方式在弯曲部分处弯曲时，后一容器的侧部立壁和前端立壁可以与前一容器的侧部立壁和前端立壁的内部重叠。2.饭团制作工具，包括具有开口顶部并被彼此连接以便可开启/可关闭的两个容器，所述容器由将相对的基端立壁的上部边缘相互连接的弯曲部分相互连接，包括：基部元件；从基部元件的一侧的外周边缘突出的所需高度的立壁，分别在基部元件和立壁之间形成以容纳食物的容纳部分，其中：从基端立壁的两个端部向容器中的一个容器的前侧延伸的两侧部立壁的上部边缘的高度，被设定为与接近基端的基端立壁的上部边缘的高度大致相同，但高度向着前端逐渐增加，所述两侧部立壁的上部边缘的高度被设定为大致相同，两侧部立壁的前端由前端立壁连接，前端立壁的上部边缘的高度被设定为大致与侧部立壁的上部边缘的前端的高度相同，和使所述容器比另一容器略大，以便：当两个容器以关闭它们的方式在弯曲部分处弯曲时，后一容器的侧部立壁和前端立壁可以与前一容器的侧部立壁和前端立壁的内部重叠。3.饭团制作工具，包括具有开口顶部并被彼此连接以便可开启/可关闭的两个容器，所述容器中的每一个由将相对的基端立壁的上部边缘相互连接的弯曲部分相互连接，包括：基部元件；从基部元件的一侧的外周边缘突出的所需高度的立壁；在基部元件和立壁之间形成以容纳食物的容纳部分，其中：从基端立壁的两个端部向前侧延伸的两侧部立壁的上部边缘中的每一个的高度，被设定为与接近基端的基端立壁的上部边缘的高度大致相同，但高度向着前端逐渐增加，所述两侧部立壁的上部边缘的高度被设定为大致相同，两侧部立壁的前端被彼此连接，使所述容器比另一容器略大，以便：当两个容器以关闭它们的方式在弯曲部分处弯曲时，后一容器的侧部立壁和前端立壁可以与前一容器的侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：水泽利荣，
申请(专利权)人：水泽利荣，
类型：发明
国别省市：JP[日本]