【技术实现步骤摘要】
一种制作虾仁二次速冻装置
本专利技术涉及一种制作虾仁二次速冻装置。
技术介绍
虾仁是选用活虾为原料，用清水洗净虾体并去掉虾头、虾尾和虾壳；剥壳后的纯虾肉即为虾仁。由于虾仁菜肴清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。 目前剥壳后的虾仁放入桶内要进行搅拌加工然后进行速冻，一般现在的虾仁加工厂只进行一次速冻后就直接进行包装，但是这样往往虾仁速冻不彻底导致虾仁的口感不好，影响产品的销售，而且目前使用的速冻装置在虾仁速冻完成后进行箱体解冻效果也差。
技术实现思路
本专利技术提供一种制作虾仁二次速冻装置，设计合理，制作简单，速冻效果好，提高虾仁的口感并且解冻效率提高；使用更加方便。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种制作虾仁二次速冻装置，包括箱体、所述箱体内固定设置传送架，所述传送架的两端分别连接传送带，所述传送架的上方设置冷却支撑架，所述冷却支撑架内依次固定若干排氨气管且所述冷却支撑架的两侧从左到右依次固定若干个风机；其中所述传送架2左右两端的底部固定设置振动泵12，所述冷却支撑架的底部固定若干个水管，每个所述水管上设置若干个出水口，若干个出水管从所述箱体的底部穿过并与所述传送架的底部连接。 作为本专利技术的进一步改进在于:所述箱体的进、出料口出均固定设置挡板。 作为本专利技术的进一步改进在于:所述箱体的底部固定回收水箱，所述回收水箱的底部固定设置滚轮。 本专利技术工作时:将虾仁通过传送架上的传送带送入箱体内进行二次速冻，冷却支撑架上的氨气管对箱体进行速冻冷却，由于箱体的进、出料口都设置了挡板可以避免冷空气外泄影...
【技术保护点】
一种制作虾仁二次速冻装置，其特征在于:包括箱体（1）、所述箱体（1）内固定设置传送架（2），所述传送架（2）的两端分别连接传送带（6），所述传送架（2）的上方设置冷却支撑架（3），所述冷却支撑架（3）内依次固定若干排氨气管（10）且所述冷却支撑架（3）的两侧从左到右依次固定若干个风机（4）；其中所述传送架（2）左右两端的底部固定设置振动泵（12），所述冷却支撑架（3）的底部固定若干个水管（5），每个所述水管（5）上设置若干个出水口，若干个出水管（7）从所述箱体（1）的底部穿过并与所述传送架（2）的底部连接。
【技术特征摘要】
1.一种制作虾仁二次速冻装置，其特征在于:包括箱体〔0、所述箱体(1)内固定设置传送架(2),所述传送架(2)的两端分别连接传送带(6),所述传送架(2)的上方设置冷却支撑架(3),所述冷却支撑架(3)内依次固定若干排氨气管(10)且所述冷却支撑架(3)的两侧从左到右依次固定若干个风机“);其中所述传送架(2)左右两端的底部固定设置振动泵(12),所述冷却支撑架(3)的底部固定若干个水...
【专利技术属性】
技术研发人员：沈梅和，徐开泉，戴文祥，徐开封，
申请(专利权)人：江苏九寿堂生物制品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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