一种智能控制电机正反转的面条机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种智能控制电机正反转的面条机，包括搅拌杆、挤面螺杆、电路板和直流电机，所述电路板上设有控制直流电机正反转的控制电路，所述控制电路包括电源电路、MCU、整流电路、输入电路；以及用于在搅拌阶段或/和挤压阶段实现直流电机正反转的电机驱动电路。通过本技术方案避免了手动操作的麻烦，实现家用面条机自动和面与出面，提高了人性化操作，提升了机器智能化水平，使得使用者操作家用面条机更加智能，更加方便。

【技术实现步骤摘要】
一种智能控制电机正反转的面条机
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种智能控制电机正反转的面条机。
技术介绍
目前市场上的家用面条机电机工作时有正反转功能，主要实现和面阶段以及挤面阶段通过电机带动搅拌杆和挤面螺杆的正反转，但这种电机正反转功能主要靠机械开关切换正负极来实现，需要人手操作，不够人性化与智能化，给使用者带来诸多不便。并且这种靠机械开关实现电机正反转没有电流保护功能，当负载回路出现大电流时，电机和开关有可能烧坏，出现安全事故。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种智能控制电机正反转的面条机。 为了达到上述目的，本技术采用以下技术方案: 一种智能控制电机正反转的面条机，包括搅拌杆、挤面螺杆、电路板和直流电机，所述电路板上设有控制直流电机正反转的控制电路，其中:所述控制电路包括 用于给面条机供电的电源电路； 用于面条机工作状态接收、处理以及输出信号并且与电源电路电连接的MCU ； 用于将市电交流电整流为直流电并且与电源电路电连接的整流电路； 用于向MCU发出指令信号的输入电路； 用于在搅拌阶段或/和挤压阶段实现直流电机正反转的电机驱动电路，直流电机通过电机驱动电路与MCU电连接，所述电机驱动电路包括继电器以及继电器驱动电路，MCU根据指令信号向电机驱动电路发送继电器的驱动信号，控制继电器的常开或常闭，从而控制直流电机正反转，直流电机通过输出轴带动搅拌杆或/和挤面螺杆正反转完成制面。 优选的，所述继电器为两个，分别为第一继电器和第二继电器，所述直流电机的两端分别电连接所述第一继电器和第二继电器，所述第一继电器和第二继电器经整流电路与电源电路相连，所述第一继电器和第二继电器受各自继电器驱动电路驱动后交替性呈常开或常闭状态。 优选的，所述第一继电器与第二继电器为单刀双置继电器。 优选的，所述控制电路还包括用于当负载回路过流时自动关断电机驱动电路的电流保护电路，所述电流保护电路一端与接收过流信号的MCU电连接，另一端接地。 优选的，所述电流保护电路包括 用于分压并与所述MCU串联的分压电阻R4 ； 用于感应电源电路中负载电流大小并与分压电阻R4并联的电流互感器，MCU通过电流互感器判断负载回路是否过流，控制继电器的常开或常闭。 优选的，所述电流保护电路还包括 用于当负载回路过流时起稳压和钳位作用的稳压管D2，所述稳压管D2与分压电阻R4并联设置。 优选的，所述控制电路还包括过零检测电路，过零检测电路与电源电路的两端电连接用于检测获得交流电压的过零信号，过零检测电路与MCU电连接来向MCU发送交流电压的过零信号。 优选的，所述电机驱动电路还包括用于接收MCU驱动信号控制直流电机软启动的可控硅电路，所述可控硅电路串联于所述电源电路与所述整流电路之间。 优选的，所述控制电路还包括用于减少市电和控制电路杂波的EMC电路，所述EMC电路串联于所述电源电路与所述整流电路之间。 优选的，所述控制电路还包括用于显示MCU信号并与MCU电连接的显示电路，所述显示电路包括IXD或数码管。 本技术的有益效果是:通过MCU控制继电器的常开或常闭，从而进一步控制经直流电机电流的方向，实现直流电机的正反转，从而带动搅拌杆和挤面螺杆正反转，避免了手动操作的麻烦，实现家用面条机自动和面与出面，提高了人性化操作，提升了机器智能化水平，使得使用者操作家用面条机更加智能，更加方便。在搅拌阶段，直流电机的正反转带动搅拌杆正反转，使得搅拌更加均匀充分，并且无面团粘附在搅拌空间内，使得搅拌更加彻底，搅拌后的面团更加筋道；在挤压阶段，直流电机的正反转带动挤面螺杆正反转，使得挤压更加彻底，挤压过程中在挤压空间内的粘附的残留物通过正反转带回挤面螺杆参与挤面，从而减少了残留物，也便于清洗；另外挤压阶段挤面螺杆的正反转，也避免了面团堆压造成的堵转情况的发生，保护了电机和其他元器件，使得使用更加安全。通过电流互感器和稳压管的配合，当负载回路出现大电流时，可以自动实现稳压效果，从而自动实现直流电机关停，防止电机及其它器件烧坏，从而避免出现安全事故。 【附图说明】 图1为本技术一种智能控制电机正反转的面条机电路结构框图。 图2为本技术一种智能控制电机正反转的面条机电机驱动电路结构框图。 图3为本技术一种智能控制电机正反转的面条机电流保护电路结构框图。 【具体实施方式】 以下结合附图及具体实施例，对本技术作进一步的详细说明。如图1-3所示，一种智能控制电机正反转的面条机，包括搅拌杆、挤面螺杆、电路板和直流电机，所述搅拌杆在和面阶段受所述直流电机带动实现搅拌，所述挤面螺杆在挤面阶段受所述直流电机带动实现挤面，本实施例中所述直流电机为I个，直流电机的输出轴也为I个，搅拌杆和挤面螺杆通过一体成型或可拆卸方式连接后与所述输出轴连接，受所述输出轴带动旋转，电路板上设有控制直流电机正反转的控制电路，其中，所述控制电路包括 用于给面条机供电的电源电路； 用于面条机工作状态接收、处理以及输出信号并且与电源电路电连接的MCU(Micro Controller Unit 微控制单兀)； 用于将市电交流电整流为直流电并且与电源电路电连接的整流电路，整流电路为桥堆整流电路。[0031 ] 用于向MCU发出指令信号的输入电路，输入电路与MCU电连接，输入电路用于用户选择功能，输入电路包括轻触按键S1、S2，使用者通过轻触按键选择相应功能，向MCU发出指令信号； 用于在搅拌阶段或/和挤压阶段实现直流电机正反转的电机驱动电路，直流电机通过电机驱动电路与MCU电连接，所述电机驱动电路包括继电器以及继电器驱动电路，MCU根据指令信号向电机驱动电路发送继电器的驱动信号，控制继电器的常开或常闭，从而控制直流电机正反转，直流电机通过输出轴带动搅拌杆或/和挤面螺杆正反转完成制面。 这样设置的好处在于:通过MCU控制继电器的常开或常闭，从而进一步控制经直流电机电流的方向，实现直流电机的正反转，从而带动搅拌杆或/和挤面螺杆正反转，避免了手动操作的麻烦，实现家用面条机自动和面与出面，提高了人性化操作，提升了机器智能化水平，使得使用者操作家用面条机更加智能，更加方便。在搅拌阶段，直流电机的正反转带动搅拌杆正反转，使得搅拌更加均匀充分，并且无面团粘附在搅拌空间内，使得搅拌更加彻底，搅拌后的面团更加筋道；在挤压阶段，直流电机的正反转带动挤面螺杆正反转，使得挤压更加彻底，挤压过程中在挤压空间内的粘附的残留物通过正反转带回挤面螺杆参与挤面，从而减少了残留物，也便于清洗；另外挤压阶段挤面螺杆的正反转，也避免了面团堆压造成的堵转情况的发生，保护了电机和其他元器件，使得使用更加安全。 所述继电器为两个，分别为第一继电器A和第二继电器B，所述第一继电器A和第二继电器B均为单刀双置继电器，所述直流电机的两端分别电连接所述第一继电器A和第二继电器B，所述第一继电器A和第二继电器B经整流电路与电源电路相连，所述第一继电器A和第二继电器B受各自继电器驱动电路驱动后交替性呈常开或常闭状态。第一继电器A和第二继电器B分别电连接所述直流电机的两端，电源电路供电后，经整流电路整流成直流电，通过MCU向第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能控制电机正反转的面条机，包括搅拌杆、挤面螺杆、电路板和直流电机，所述电路板上设有控制直流电机正反转的控制电路，其特征在于：所述控制电路包括用于给面条机供电的电源电路；用于面条机工作状态接收、处理以及输出信号并且与电源电路电连接的MCU；用于将市电交流电整流为直流电并且与电源电路电连接的整流电路；用于向MCU发出指令信号的输入电路；用于在搅拌阶段或/和挤压阶段实现直流电机正反转的电机驱动电路，直流电机通过电机驱动电路与MCU电连接，所述电机驱动电路包括继电器以及继电器驱动电路，MCU根据指令信号向电机驱动电路发送继电器的驱动信号，控制继电器的常开或常闭，从而控制直流电机正反转，直流电机通过输出轴带动搅拌杆或/和挤面螺杆正反转完成制面。

【技术特征摘要】
1.一种智能控制电机正反转的面条机，包括搅拌杆、挤面螺杆、电路板和直流电机，所述电路板上设有控制直流电机正反转的控制电路，其特征在于:所述控制电路包括 用于给面条机供电的电源电路； 用于面条机工作状态接收、处理以及输出信号并且与电源电路电连接的MCU; 用于将市电交流电整流为直流电并且与电源电路电连接的整流电路； 用于向MCU发出指令信号的输入电路； 用于在搅拌阶段或/和挤压阶段实现直流电机正反转的电机驱动电路，直流电机通过电机驱动电路与MCU电连接，所述电机驱动电路包括继电器以及继电器驱动电路，MCU根据指令信号向电机驱动电路发送继电器的驱动信号，控制继电器的常开或常闭，从而控制直流电机正反转，直流电机通过输出轴带动搅拌杆或/和挤面螺杆正反转完成制面。2.根据权利要求1所述的一种智能控制电机正反转的面条机，其特征在于，所述继电器为两个，分别为第一继电器和第二继电器，所述直流电机的两端分别电连接所述第一继电器和第二继电器，所述第一继电器和第二继电器经整流电路与电源电路相连，所述第一继电器和第二继电器受各自继电器驱动电路驱动后交替性呈常开或常闭状态。3.根据权利要求2所述的一种智能控制电机正反转的面条机，其特征在于:所述第一继电器与第二继电器为单刀双置继电器。4.根据权利要求1所述的一种智能控制电机正反转的面条机，其特征在于:所述控制电路还包括用于当负载回路过流时自动关断电机驱动电路的电流保护电路，所述电流保护电路一端与接收过流信号的MC...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，周伟，王丽军，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37