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小型半自动切菜机制造技术

技术编号:11141605 阅读:73 留言:0更新日期:2015-03-12 22:22
一种小型半自动切菜机,包括上端盖和下盘,所述上端盖设有小型电机,电机的运作由集成电路板控制,所述下盘由刀盘和杯状底盘组成,电机的转动带动刀盘转动,进而对入菜口进来的蔬菜进行切片。本实用新型专利技术的优点:结构简单,高效快捷,操作方便,省时省力。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工机械领域,具体而言涉及一种小型半自动切菜机
技术介绍
随着人们生活节奏的加快,人们能花费在做饭上的时间越来越少,做饭时切菜往往消耗很多时间,手工切菜速度慢,且切出的菜品大多形状差异较大,造成菜品不美观。市面上销售的切菜机可分为二类,一类是大型多功能切菜机,另一类是小型手摇切菜机。大型多功能切菜机,售价昂贵,操作复杂,不易清洗,不适合家庭使用。小型手摇式切菜机,需要消耗大量的人力劳动,费时费力,刀盘转速不均匀,使切出的菜品薄厚不一。
技术实现思路
为克服大型切菜机体积过大,操作不方便,手摇切菜机费时费力,切出的菜品薄厚不一的缺点,本技术提供了一种操作方便,高效快捷,易清洗的小型半自动切菜机。本技术采用的技术方案是:一种小型半自动切菜机,包括手柄、电路板、电机、刀盘、底座、上端盖、入菜口、啮合齿轮、下盘,所述切菜机是由外接电源带动电机工作,电机的旋转带动刀盘的旋转,刀盘上的刀片对从入菜口进入的蔬菜进行切片。切菜机的电源线接入普通家庭用电中,启动切菜机的开关按钮,这时可通过集成电路板上的转速调节按钮对刀盘的转速进行调节,集成电路只容许电机朝一个方向旋转,可以避免刀盘转错方向,不能正常的切菜。切菜机的上端盖上设有保护壳,可防止电流外漏,且在入菜口处设有保护栏,保证了蔬菜切片时不外溅,蔬菜入口为椭圆形能更有效的利用刀片的长度进行切片。在切菜机的下盘,最上端的边沿处设有四个刀盘托点,下盘中心设有刀盘托柱,这些托点和托柱,可以保障刀盘能更平稳的旋转,在下盘的外沿设有手柄,在切菜时可以利用手柄使切菜机平稳运行。在下盘的底部设有橡胶底座,可以起到防滑的作用,以免切菜机工作时移动。本技术的有益效果是,可以代替人力切菜,切出的菜品薄厚均匀,高效快捷,省时省力,容易清洗,结构简单。附图说明  下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。  图1是本技术的主视图。  图2是切菜机的上端盖俯视图。  图3是刀盘俯视图。  图4是切菜机的下盘俯视图。  图中1.电源线,2.手柄,3.电路板,4.电机,5.刀盘,6.刀片,7.刀盘托柱,8.底座,9.开关按钮,10.转速调节开关,11.上端盖,12.保护栏,13.入菜口,14.啮合齿轮,15.下盘,16.刀盘托点。具体实施方式  参照图1-4,本技术可分为上下二部分,上部分是小型半自动切菜机的核心部分,设有电机(4),安装在上端盖的电路板(3)可以控制电机(4)的工作,并只容许电机(4)朝一个方向旋转,电路板(3)上设有二个转速调节开关(10),一个是增大转速一个是减小转速,使用过程中可以根据实际情况进行调节。  小型半自动切菜机的下盘主要用于蔬菜的切片和暂时储存成品,在下底盘边沿处设有四个刀盘托点(16),把刀盘(5)放在这四个托点上可以保障刀盘的平稳旋转,在下盘的中心设有一个刀盘托柱(7),托柱可分为二节,上节比下节细可以更好的提供托力,刀盘托柱(7)的上表面与刀盘(5)的下表面接触,为刀盘(5)的平稳旋转提供支撑,刀盘(5)上设有一个刀片(6),当刀盘(5)旋转时刀片(6)即可对入菜口(13)进入的蔬菜进行切片。  使用时,应先把切菜机放在较平整的平台上,把刀盘(5)放在下盘四个刀盘托点(16)之上,盖上上端盖(11),使电机(4)的齿轮与刀盘(5)的啮合齿轮(14)正确的啮合,然后把电源线(1)插入家用电路中,按下开关按钮(9),通过转速调节开关(10)对刀盘转速进行调整,合适后把需要切片的蔬菜从入菜口(13)放入,蔬菜的大小不能超出保护栏(12)的外沿,放入蔬菜的同时应用一只手按住切菜机手柄(2),使切菜机的底座(8)与平台较严密的接触,放入的蔬菜会被旋转的刀片(6)切成片,成品后落入下盘(15)中。待蔬菜切完后,拔掉电源线(1),把蔬菜片倒入相应容器中,即可对切菜机进行清洗。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种小型半自动切菜机,其特征在于:包括手柄、电路板、电机、刀盘、底座、上端盖、入菜口、啮合齿轮、下盘,所述小型半自动切菜机入菜口处设有保护栏,下盘中心设有刀盘托柱。

【技术特征摘要】
1.一种小型半自动切菜机,其特征在于:包括手柄、电路板、电机、刀盘、底座、上端盖、入菜口、啮合齿轮、下盘,所述小型半自动切菜机入菜口处设有保护栏,下盘中心设有刀盘托柱。
2.根据权利要求1所述的一种小型半...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐艳彬程棁杨红封叶刘艳艳章苏静
申请(专利权)人:徐艳彬
类型:新型
国别省市:重庆;85

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