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一种果核冬瓜养阴蜜及其制备方法技术

技术编号:11067643 阅读:78 留言:0更新日期:2015-02-20 20:45
本发明专利技术公开了一种果核冬瓜养阴蜜,由下列重量份的原料制成:桂花蜜160-170、营养添加剂9-10、银耳3-4、冬瓜4-9、椰奶15-20、鹿角菜10-30、茶花6-10、黄豆蛋白粉10-12、蜂胶4-5、鱼油2-3、杨梅8-10、龙眼肉3-4、枇杷核粉5-9、玛卡1-1.2、万年青0.5-1、玉竹1-2、白鲜皮1-2、黑丑1-2、橄榄油、水适量;本发明专利技术风味独特,口感极好,既保留了蜂花的香味,又增添了醇香的果味,色泽浅黄,清澈透明,通过添加玉竹、玛卡、枇杷核、万年青等中草药,从而达到养阴润燥、清热解毒、抗疲劳、改善睡眠、增强记忆的目的,老少皆宜,适合于夏天食用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种果核冬瓜养阴蜜,其特征在于由下列重量份的原料制成:桂花蜜160‑170、营养添加剂9‑10、银耳3‑4、冬瓜4‑9、椰奶15‑20、鹿角菜10‑30、茶花6‑10、黄豆蛋白粉10‑12、蜂胶4‑5、鱼油2‑3、杨梅8‑10、龙眼肉3‑4、枇杷核粉5‑9、玛卡1‑1.2、万年青0.5‑1、玉竹1‑2、白鲜皮1‑2、黑丑1‑2、橄榄油、水适量;所述营养添加剂由下列重量份原料制成:缬草1‑2.8、楮实子2.1‑3.3、胡秃子1‑2.7、扁蓄2.2‑3.3、布丁8‑10、鸡蛋糕9‑13、鸡柳12‑15、青梅汁2‑3、葡萄籽油适量;制备方法为:(1)将缬草、楮实子、胡秃子、扁蓄洗净烘干研磨成粉得粉,用4‑5倍水浸提后过滤浓缩,得中药汁;(2)鸡蛋糕兑青梅汁化成糊状,得鸡蛋糊,布丁倒入鸡蛋糊中稍稍搅拌,得布丁糊,葡萄籽油入锅烧热,倒入布丁糊,煎炸1‑2分钟,取出沥干油;(3)鸡柳兑中药汁混合剁碎,与炸布丁混合剁碎,烘干研磨成粉,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:汤兴华
申请(专利权)人:汤兴华
类型:发明
国别省市:安徽;34

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