一种熟地金枪鱼养生酒及其制备方法技术

技术编号:10938126 阅读:80 留言:0更新日期:2015-01-21 18:42
本发明专利技术公开了一种熟地金枪鱼养生酒,由以下重量份的原料制成:金枪鱼肉190-220、娃娃菜4-7、芦笋5-6、豆干7-8、灵芝孢子粉5-6、山楂糕8-10、牛蒡酱5-7、酸梅肉7-8、魔芋片8-9、桃肉干5-7、玉米油4-5、白刺花0.8-1、车桑子根2-3、女贞子3-4、熟地4-6、兰石草果2-4、白酒适量、营养添加液6-8;本发明专利技术的主料采用的金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,有纤体塑身、平衡营养的作用,还能够保护肝脏、防止动脉硬化、有效降低胆固醇含量,同时本发明专利技术还采用熟地等多种中草药,长期服用具有补血滋阴、填精益髓的功效。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种熟地金枪鱼养生酒,由以下重量份的原料制成:金枪鱼肉190-220、娃娃菜4-7、芦笋5-6、豆干7-8、灵芝孢子粉5-6、山楂糕8-10、牛蒡酱5-7、酸梅肉7-8、魔芋片8-9、桃肉干5-7、玉米油4-5、白刺花0.8-1、车桑子根2-3、女贞子3-4、熟地4-6、兰石草果2-4、白酒适量、营养添加液6-8;本专利技术的主料采用的金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,有纤体塑身、平衡营养的作用,还能够保护肝脏、防止动脉硬化、有效降低胆固醇含量,同时本专利技术还采用熟地等多种中草药,长期服用具有补血滋阴、填精益髓的功效。【专利说明】
本专利技术主要涉及养生酒领域,尤其涉及。
技术介绍
养生注重的是根本的调节,涉及每一个日常细节,以确保身体的健康发展。概而言之,健康是体在外部因素的保护下,保持正常健康、维持和保障生命的基本运行;养生则是通过自身有益的活动,让我们的身体去适应自然环境,增强抵御各种疾病侵袭的能力,并最终达到延缓衰老的目的。养生酒是固本培元,是对人体机能的调节,适合所有人群。
技术实现思路
本专利技术目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种熟地金枪鱼养生酒,其特征在于由以下重量份的原料制成:金枪鱼肉190-220、娃娃菜4-7、芦笋5-6、豆干7_8、灵芝孢子粉5_6、山楂糕8_10、牛蒡酱5-7、酸梅肉7-8、魔芋片8-9、桃肉干5-7、玉米油4_5、白刺花0.8_1、车桑子根2_3、女贞子3-4、熟地4-6、兰石草果2-4、白酒适量、营养添加液6-8 ;所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:蜂蛹10-12、鲜花椒3-4、锅巴6-8、干丁香花4-6、菠萝醋5_6、薏仁油6_8、干藕片5_8、胡黄连1-2、土豆皮2-3、橄榄叶1-2、紫河车3-4、麦门冬4_5 ;制备方法为:(I)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合,水提2-3次,过滤,合并滤液;(2)将薏仁油置于锅中,烧至七成热,倒入蜂蛹、鲜花椒炒制7-9分钟,出料,去除鲜花椒,将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干,磨粉;(3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡10-20分钟后,干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆,所得浆液与步骤(I)、(2)中处理后的物料混合,搅拌均匀,即得。 所述的一种熟地金枪鱼养生酒的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将白刺花、车桑子根、女贞子、熟地、兰石草果混合,将玉米油烧至七成热后喷淋在上述中药混合物表面,再将中药混合物烘干,出料,水提2-3次,过滤,合并滤液;(2)将魔芋片、桃肉干的表面抹上牛蒡酱后置于蒸锅中隔水蒸20-40分钟,出料,置于烤箱中烘干;(3)将娃娃菜、芦笋、豆干、山楂糕混合,加步骤(I)中所得滤液打浆,所得浆液中加入灵芝孢子粉搅拌均匀,将所得的液体混合物与金枪鱼肉混合,静置浸溃20-40分钟;(4)将步骤(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在50-60°C下进行灭菌处理,最后置于白酒中密封浸泡3-5天,即得。 本专利技术的优点是:本专利技术的主料采用的金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,有纤体塑身、平衡营养的作用,还能够保护肝脏、防止动脉硬化、有效降低胆固醇含量,辅料采用的山楂糕含具有开胃消食、活血化淤、平喘化痰的功效,同时本专利技术还采用熟地等多种中草药,长期服用具有补血滋阴、填精益髓的功效。 【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述:实施例:一种熟地金枪鱼养生酒,由以下重量份的原料制成:金枪鱼肉220、娃娃菜7、芦笋6、豆干8、灵芝孢子粉6、山楂糕10、牛蒡酱7、酸梅肉8、魔芋片9、桃肉干7、玉米油5、白刺花1、车桑子根3、女贞子4、熟地6、兰石草果4、白酒适量、营养添加液8 ;所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:蜂蛹12、鲜花椒4、锅巴8、干丁香花6、菠萝醋6、薏仁油8、干藕片8、胡黄连2、土豆皮 3、橄榄叶2、紫河车4、麦门冬5 ;制备方法为:(I)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合,水提3次,过滤,合并滤液;(2)将薏仁油置于锅中,烧至七成热,倒入蜂蛹、鲜花椒炒制9分钟,出料,去除鲜花椒,将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干,磨粉;(3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡20分钟后,干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆,所得浆液与步骤(I)、( 2 )中处理后的物料混合,搅拌均匀,即得。 所述的一种熟地金枪鱼养生酒的制备方法,包括以下步骤:(1)将白刺花、车桑子根、女贞子、熟地、兰石草果混合,将玉米油烧至七成热后喷淋在上述中药混合物表面,再将中药混合物烘干,出料,水提3次,过滤,合并滤液;(2)将魔芋片、桃肉干的表面抹上牛蒡酱后置于蒸锅中隔水蒸40分钟,出料,置于烤箱中烘干;(3)将娃娃菜、芦笋、豆干、山楂糕混合,加步骤(I)中所得滤液打浆,所得浆液中加入灵芝孢子粉搅拌均匀,将所得的液体混合物与金枪鱼肉混合,静置浸溃40分钟;(4)将步骤(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在60°C下进行灭菌处理,最后置于白酒中密封浸泡5天,即得。【权利要求】1.一种熟地金枪鱼养生酒,其特征在于由以下重量份的原料制成: 金枪鱼肉190-220、娃娃菜4-7、芦笋5-6、豆干7_8、灵芝孢子粉5_6、山楂糕8_10、牛蒡酱5-7、酸梅肉7-8、魔芋片8-9、桃肉干5-7、玉米油4_5、白刺花0.8_1、车桑子根2_3、女贞子3-4、熟地4-6、兰石草果2-4、白酒适量、营养添加液6-8 ; 所述的营养添加液由以下重量份的原料制成: 蜂蛹10-12、鲜花椒3-4、锅巴6-8、干丁香花4-6、菠萝醋5_6、薏仁油6_8、干藕片5_8、胡黄连1-2、土豆皮2-3、橄榄叶1-2、紫河车3-4、麦门冬4_5 ; 制备方法为:(I)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合,水提2-3次,过滤,合并滤液; (2)将薏仁油置于锅中,烧至七成热,倒入蜂蛹、鲜花椒炒制7-9分钟,出料,去除鲜花椒,将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干,磨粉; (3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡10-20分钟后,干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆,所得浆液与步骤(I)、(2)中处理后的物料混合,搅拌均匀,即得。2.根据权利要求1所述的一种熟地金枪鱼养生酒的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)将白刺花、车桑子根、女贞子、熟地、兰石草果混合,将玉米油烧至七成热后喷淋在上述中药混合物表面,再将中药混合物烘干,出料,水提2-3次,过滤,合并滤液; (2)将魔芋片、桃肉干的表面抹上牛蒡酱后置于蒸锅中隔水蒸20-40分钟,出料,置于烤箱中烘干; (3)将娃娃菜、芦笋、豆干、山楂糕混合,加步骤(I)中所得滤液打浆,所得浆液中加入灵芝孢子粉搅拌均匀,将所得的液体混合物与金枪鱼肉混合,静置浸溃20-40分钟; (4)将步骤(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在50-60°C下进行灭菌处理,最后置于白酒中密封浸泡3-5天,即得。【文档编号】A61K35/64GK104293604SQ201410本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种熟地金枪鱼养生酒,其特征在于由以下重量份的原料制成:金枪鱼肉190‑220、娃娃菜4‑7、芦笋5‑6、豆干7‑8、灵芝孢子粉5‑6、山楂糕8‑10、牛蒡酱5‑7、酸梅肉7‑8、魔芋片8‑9、桃肉干5‑7、玉米油4‑5、白刺花0.8‑1、车桑子根2‑3、女贞子3‑4、熟地4‑6、兰石草果2‑4、 白酒适量、营养添加液6‑8;所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:蜂蛹10‑12、鲜花椒3‑4、锅巴6‑8、干丁香花4‑6、菠萝醋5‑6、薏仁油6‑8、干藕片5‑8、胡黄连1‑2、土豆皮2‑3、橄榄叶1‑2、紫河车3‑4、麦门冬4‑5;制备方法为:(1)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合,水提2‑3次,过滤,合并滤液;(2)将薏仁油置于锅中,烧至七成热,倒入蜂蛹、鲜花椒炒制7‑9分钟,出料,去除鲜花椒,将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干,磨粉;(3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡10‑20分钟后,干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆,所得浆液与步骤(1)、(2)中处理后的物料混合,搅拌均匀,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈立亮
申请(专利权)人:安徽天下福酒业有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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