微波炉解冻的控制方法、装置及微波炉制造方法及图纸

技术编号:10898147 阅读:127 留言:0更新日期:2015-01-12 19:15
本发明专利技术公开了一种微波炉解冻的控制方法,包括:接收解冻指令;启动进行解冻;以及控制解冻条件以使微波炉中的食物的温度保持在-3-0℃。本发明专利技术实施例的方法通过大量的试验和理论分析,创新地发现通过将-3-0℃范围内的温度作为食物解冻的最优终点温度,使得解冻后的食物更加营养,更加卫生,更容易切割,且温差较低,无煮熟变色现象。本发明专利技术还公开了一种微波炉解冻的控制装置以及一种微波炉。

【技术实现步骤摘要】
微波炉解冻的控制方法、装置及微波炉
本专利技术涉及生活电器
,尤其涉及一种微波炉解冻的控制方法、装置及微 波炉。
技术介绍
随着家用微波炉的普及和发展,由于微波解冻的速度快,效率高等优点,越来越多 的人们开始使用微波炉对冷冻食品进行解冻。 目前,生活中人们买回来的食品(如肉类,鱼类等)通常不会一次吃完,有部分会 冷冻起来以便下次再食用,因此有必要对食品的微波解冻加以研究。 为了研究目前微波炉解冻现状,从市场上挑选了6款不同品牌不同型号的微波 炉,用他们分别解冻500g牛肉末,得到如下结果: [00051

【技术保护点】
一种微波炉解冻的控制方法,其特征在于,包括以下步骤:接收解冻指令;启动进行解冻;以及控制解冻条件以使所述微波炉中的食物的温度保持在‑3‑0℃。

【技术特征摘要】
1. 一种微波炉解冻的控制方法,其特征在于,包括以下步骤: 接收解冻指令; 启动进行解冻;以及 控制解冻条件以使所述微波炉中的食物的温度保持在-3-0°C。2. 如权利要求1所述的微波炉解冻的控制方法,其特征在于,所述控制解冻条件具体 包括控制解冻时间、解冻加热功率或加热方向中的一种或多种。3. 如权利要求1所述的微波炉解冻的控制方法,其特征在于,所述食物为肉类或鱼类。4. 一种微波炉解冻的控制方法,其特征在于,包括以下步骤: 接收解冻指令; 启动进行解冻;以及 控制解冻条件以使所述微波炉中的食物的温度在解冻之后保持在-3_0°C。5. 如权利要求4所述的微波炉解冻的控制方法,其特征在于,所述控制解冻条件具体 包括控制解冻时间、解冻加热功率或加热方向中的一种或多种。6. 如权利要求4所述的微波炉解冻的控制方法,其特征在于,所述食物为肉类或鱼类。7. -种微波炉解冻的控制方法,其特征在于,在解冻过程中,检测所述微波炉中的食物 的温度,并控制在解冻过程中所述食物的温度低于-3_0°C,且在解冻之后所述食物的温度 保持在 _3_0°C。8. -种微波炉解冻的控制装置,其特征在于,包括: 接收模块,用于接收解冻指令; 解冻模块,用于启动进行解冻;以及 控制模块,用于控制解冻条件以使所述微波炉中的食物的温度保...

【专利技术属性】
技术研发人员:贾逾泽唐相伟李燕黎青海
申请(专利权)人:广东美的厨房电器制造有限公司美的集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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