【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种解酒茶饮料配方及其制作方法,主要由以下步骤完成:步骤一,配料;步骤二,原料处理;步骤三,浸提;步骤四,粗滤;步骤五,调配;步骤六,精滤;步骤七:进行灌装杀菌并冷藏:其特征在于: S1,在步骤一中,配料及其配比为,葛花25%、枸杞子25%、灵芝片10%、莲子10%和红枣30%; S2,在步骤二中:将步骤一选择的原料进行初步的清洗;注意清洗水温在30~35度; S3,在步骤三中:对于步骤二清洗好的原料再次浸提; S4,在步骤四中:选择过滤网为1500目的过滤网将原料进行过滤; S5,在步骤五中:调配好所选取原料; S6,在步骤六中:选择过滤网为2200~2500目的过滤网将原料进行过滤; S7,在步骤七中:最后阶段进行高温杀菌并冷却后保存。
【技术特征摘要】
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