【技术实现步骤摘要】
芦笋汁的制作方法
本专利技术属于食品领域,特别涉及芦笋汁的制作方法。
技术介绍
芦笋是一种常用的食品植物,通常大家会拿来制作咸菜,但是大家都忽略了一个问题,就是制作咸菜浪费了芦笋里的芦笋汁的营养。
技术实现思路
本专利技术提供芦笋汁的制作方法,本方法制作的芦笋汁味道鲜美,营养美味,非常有创意。 芦笋汁的制作方法,包括以下步骤:新鲜芦笋10-30kg,在清水中浸泡1-2天,使得芦笋的细胞吸收充足的水分。 然后剥掉外面的老皮,以新鲜芦笋心为原料。 新鲜芦笋心经过离心榨汁,离心转速100_200rpm,榨汁采用橄榄油初榨工艺。 过滤杂质得到芦笋汁。 其优点在于:本方法制作的芦笋汁味道鲜美,营养美味,非常有创意。并且最大程度的保存了芦笋的营养价值。芦笋汁清新味道芳香。 【具体实施方式】 实施例1芦笋汁的制作方法,包括以下步骤:新鲜芦笋10kg,在清水中浸泡I天,使得芦笋的细胞吸收充足的水分。 然后剥掉外面的老皮,以新鲜芦笋心为原料。 新鲜芦笋心经过离心榨汁,离心转速10rpm,榨汁采用橄榄油初榨工艺。 过滤杂质得到芦笋汁 ...
【技术保护点】
芦笋汁的制作方法,其特征在于包括以下步骤:新鲜芦笋10‑30kg,在清水中浸泡1‑2天,使得芦笋的细胞吸收充足的水分;然后剥掉外面的老皮,以新鲜芦笋心为原料;新鲜芦笋心经过离心榨汁,离心转速100‑200rpm,榨汁采用橄榄油初榨工艺;过滤杂质得到芦笋汁。
【技术特征摘要】
1.芦笋汁的制作方法,其特征在于包括以下步骤: 新鲜芦笋10-30kg,在清水中浸泡1-2天,使得芦笋的细胞吸收充足的水分; 然后剥掉外面的老皮,以新鲜芦笋心为原料; 新鲜芦笋心经过离心榨汁,离心转速100-200rpm,榨汁采用橄榄油初榨工艺; 过滤杂质得到芦笑汁。2.根据权利要求1所述的芦笋汁的制作方法,其特征在于包括以下步骤: 新鲜芦笋10kg,在清水中浸泡1天,使得芦...
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