一种低压保鲜蒸煮锅盖及锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种低压保鲜蒸煮锅盖及锅，包括锅盖本体及设置在锅盖本体上的提手，所述锅盖本体上设置通孔，所述通孔上设置启封阀；所述锅盖本体边缘设置密封圈，锅口边缘设置有与所述密封圈配合的L形凸边。本实用新型专利技术通过在锅盖边缘加设密封圈，在食材蒸煮完成后食用前能够使锅盖与锅体低压完全吸附，如果想开启锅盖，只需提起启封阀，锅体内的气体就可自动排出，锅内压力降低，便可轻松打开锅盖，本实用新型专利技术的锅盖设计合理，结构简单，使用便捷，效果明显，最大限度的提升食材的蒸煮效果，使食材保鲜、保味、保温。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
一种低压保鲜蒸煮锅盖及锅
本技术涉及一种厨房炊具，具体涉及一种低压保鲜蒸煮锅盖及配套锅体。
技术介绍
目前，公知的铸铁搪瓷锅，是在铸铁锅坯基础之上，采用搪瓷珐琅工艺，对锅坯内外表面进行特殊处理后，加上铸铁或者玻璃等材质的盖子进行蒸煮使用。由于是铸铁基材，自身拥有良好的磁场及导热性能，能够起到较好的蒸煮及保温作用，但是在使用过程中存在以下问题，由于现有的锅盖不能很好地与锅体紧密附和，导致保味、保鲜、保温功能欠佳。 现有市场上常见的锅盖以普通锅盖为主，锅盖一般为圆形，中间有提纽。其主要作用是保持锅内物质的温度，并起到防止锅内物质因受热等因素引起的液体飞溅，蒸汽外逸的作用，但是使用的时候，密封性不好，容易漏气，主要因为锅盖的边缘都是金属材料制成的。另外市场上常见的还有密封锅盖，例如高压锅锅盖，主要用于增加压强，以高温高压的方法，大大缩短了做饭的时间，但是压力大的同时对食材营养的破坏也比较大。还有一些密封性的锅盖，在锅盖顶部开设排气孔，但是其密封性还是不能根据用户的需要来具体调整。
技术实现思路
针对现有技术存在的问题，本技术的目的在于提供一种结构简单、密封效果好，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种低压保鲜蒸煮锅盖，包括锅盖本体(1)及设置在锅盖本体(1)上的提手(2)，其特征在于：所述锅盖本体(1)上设置通孔，所述通孔上设置启封阀(3)；所述锅盖本体(1)边缘设置密封圈(4)； 所述启封阀(3)为单项排气阀，包括阀体(31)、密封肩台(32)、固位肩台(33)，所述阀体(31)位于锅盖本体(1)内侧部分设置排气槽，所述固位肩台(33)设置于锅盖本体(1)内侧的阀体(31)端部，所述密封肩台(32)设置于锅盖本体(1)外侧面并与锅盖本体(1)接触配合； 所述启封阀(3)采用硅胶材料一体成型； 所述密封圈(4)内侧设置有与锅盖本体(1)边缘卡合连接的凹槽，密封圈(4)外侧设置有与配套锅...

【技术特征摘要】
1.一种低压保鲜蒸煮锅盖，包括锅盖本体(I)及设置在锅盖本体(I)上的提手(2)，其特征在于:所述锅盖本体(I)上设置通孔，所述通孔上设置启封阀(3);所述锅盖本体(I)边缘设置密封圈(4)； 所述启封阀(3)为单项排气阀，包括阀体(31)、密封肩台(32)、固位肩台(33)，所述阀体(31)位于锅盖本体(I)内侧部分设置排气槽，所述固...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭向阳，
申请(专利权)人：平顶山市美伊金属制品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41