复合益生菌发酵制备饲料的方法技术

本发明专利技术公开了一种复合益生菌发酵制备饲料的方法，步骤如下：（1）将大豆秸秆气爆、粉碎，得到大豆秸秆粉；（2）按大豆秸秆粉︰麸皮︰豆粕︰水为3～5︰2～3︰1～2︰6～10的比例混合搅拌均匀；（3）向搅拌均匀后的物料内接入经活化的植物乳杆菌CICC21790、枯草芽孢杆菌CICC20123、酵母菌CICC32941控制温度25-30℃进行厌氧发酵，发酵时间5-7天。本发明专利技术的方法使大豆秸秆成为营养丰富、吸收率高的饲料，提高了大豆秸秆的吸收利用率，其含有的益生菌群还能改善猪的肠道菌群，提高猪的免疫力。为大豆秸秆的资源化提供了一条简单、可行的途径。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种，步骤如下：（1）将大豆秸秆气爆、粉碎，得到大豆秸秆粉；（2）按大豆秸秆粉︰麸皮︰豆粕︰水为3～5︰2～3︰1～2︰6～10的比例混合搅拌均匀；（3）向搅拌均匀后的物料内接入经活化的植物乳杆菌CICC21790、枯草芽孢杆菌CICC20123、酵母菌CICC32941控制温度25-30℃进行厌氧发酵，发酵时间5-7天。本专利技术的方法使大豆秸秆成为营养丰富、吸收率高的饲料，提高了大豆秸秆的吸收利用率，其含有的益生菌群还能改善猪的肠道菌群，提高猪的免疫力。为大豆秸秆的资源化提供了一条简单、可行的途径。【专利说明】复合益生菌发酵制备词料的方法
本专利技术饲料领域，具体涉及复合益生菌发酵制备词料的方法。
技术介绍
2〇〇2^辽、吉、黑东北三省年约产大豆秸杆近375万吨，占全国大豆秸杆总量的60%。而目 前大豆秸秆利用率不到3%，在秸秆利用率还属空白。东北三省仅有6%-8%的肉牛是由农作 物秸秆饲料转化而来的少量的大豆秸秆被牛羊不合理的肯食掉，大量的大豆秸杆都被当作 燃料焚烧，造成宝贵资源的极大浪费。 国外西欧各国对大豆結杆的利用情况比较好，大约有40%的大豆稻杆被用作牛、 羊的配合饲料。据联合国粮农组织9〇年代的统计资料表明：美国约有27%，澳大利亚约有 18%，新西兰约有21%的肉类是由大豆秸杆为主的秸杆饲料转化而来的。由此可见，我国的 大豆秸秆资源还是大有利用潜能的。因此，研究效果好、成本低、适合国情的大豆秸杆处理 方法，致力于改善大豆秸杆适口性，提高消化率，增加营养价值，提高酶解能力，充分利用这 一资源，发展节粮型畜牧业，是农业产业化的重要内容与发展方向。 麸皮是小麦加工加工面粉后得到的副产品。过去，麸皮主要是用作饲料，经济价值 不高。实际上，麸皮可进行多层次的开发利用，深加工潜力大、门路多。作为中药的一味，含 有大量人体必需的营养成分，具有润肺、滋润皮肤，防癌抗癌，健脾和胃，乌发固发，清理肠 胃等作用，具有很高的医疗保健价值。据现代科研测定，其对氨基苯甲酸含量是植物中最高 的，对氨基苯甲酸是人体细胞分裂必需物质，并有恢复皮毛颜色作用。食用麸皮纤维有多 种食疗保健作用，可做食品的添加剂，广泛用于面包、饼干等的制作，也可直接食用。 豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同，可以分为一浸 豆柏和二浸豆柏二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆柏，而先以压榨取油，再 经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆柏。在整个加工过程中，对温度的控制极为重要， 温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆柏的质量和使用；温度过低会增加豆柏 的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆柏的质量。一浸豆柏的生产工艺较为先进， 蛋白质含量高，是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。
技术实现思路
本专利技术的目的提供一种以大豆秸秆、麸皮和豆柏为原料的猪饲料的制备方法。 本专利技术的技术方案为：，步骤如下： (1) 将大豆秸秆气爆、粉碎，得到大豆秸杆粉； (2) 按大豆秸秆粉：麸皮：豆柏：水为3?5 : 2?3 : 1?2 : 6?10的比例混合 搅拌均匀； (3) 向揽拌均匀后的物料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum) CICC 21790、枯草芽抱杆菌（Bacillus subtilis)CICC 20123、酵母菌（Saccaeomrces cerevisiae) CICC 32941控制温度25-30°C进行厌氧发酵，发酵时间5-7天。 进一步地，步骤（2)中，大豆秸杆粉：麸皮：豆粕：水为4?5 : 2 : 1 : 8?9。 进一步地，步骤（2)中，大豆秸杆粉：麸皮：豆粕：水为5 : 2 : 1 : 8。 进一步地，步骤（3)中，所述植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌的接种量为植物乳 杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌=1 : 1 : 0.8 : 0.5。 进一步地，步骤（3)中，所述发酵温度为28?。 进一步地，步骤（3)中，发酵时间为6天。 本专利技术与现有技术相比具有如下优点： 本专利技术的方法使大豆秸秆成为营养丰富、吸收率高的饲料，提高了大豆秸秆的吸收利 用率，其含有的益生菌群还能改善猪的肠道菌群，提高猪的免疫力。为大豆秸秆的资源化提 供了一条简单、可行的途径。 【具体实施方式】 实施例1 ，步骤如下： (1) 将大豆秸杆气爆、粉碎，得到大豆秸秆粉； (2) 按大豆秸杆粉：麸皮：豆柏：水为3 : 3 : 1 : 7的比例混合搅拌均匀； (3) 向搅拌均匀后的物料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum) CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis)CICC 20123、酵母菌（Saccaeomrces cerevisiae) CICC 32941控制温度25?进行厌氧发酵，发酵时间7天。所述植物乳杆菌、枯 草芽孢杆菌、酵母菌的接种量为植物乳杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌=1 : 1 : 0.8 : 0.5。 实施例2 ，步骤如下： (1) 将大豆秸秆气爆、粉碎，得到大豆秸杆粉； (2) 按大豆秸杆粉：麸皮：豆粕：水为5 : 2 : 2 : 9的比例混合搅拌均匀； (3) 向搅拌均匀后的物料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum) CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis)CICC 20123、酵母菌（Saccaeomrces cerevisiae) CICC 32941控制温度3(TC进行厌氧发酵，发酵时间5天。所述植物乳杆菌、枯 草芽孢杆菌、酵母菌的接种量为植物乳杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌=1 : 1 : 〇·8 : 0.5。 实施例3 ，步骤如下： (1) 将大豆秸杆气爆、粉碎，得到大豆秸杆粉； (2) 按大豆秸秆粉：麸皮：豆柏：水为4 : 2 : 2 : 8的比例混合搅拌均匀； 3)向搅拌均匀后的物料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum) CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis) CICC 20123、酵母菌（Saccaeomrces cerevisiae) CICC 32941控制温度28?进行厌氧发酵，发酵时间6天。所述植物乳杆菌、枯 草芽孢杆菌、酵母菌的接种量为植物乳杆菌：枯草芽孢杆菌：酵母菌=1 : 1 : : 0.5。【权利要求】1. ，其特征在于，步骤如下： (1) 将大豆秸秆气爆、粉碎，得到大豆秸秆粉； (2) 按大豆秸秆粉：麸皮：豆粕：水为3?5 : 2?3 : 1?2 : 6?10的比例混合 搅拌均匀； (3) 向搅拌均匀后的物料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum) CICC 21790、枯草芽抱杆菌（Bacillus subtilis)CICC 20123、酵母菌（Saccaeomrces cerevisiae) CICC 32941控制温度25-3CTC进行厌氧发酵，发酵时间5-7天。2. 根据权利要求1所述的，其特征在于本文档来自技高网...

【技术保护点】
复合益生菌发酵制备饲料的方法，其特征在于，步骤如下：（1）将大豆秸秆气爆、粉碎，得到大豆秸秆粉；（2）按大豆秸秆粉︰麸皮︰豆粕︰水为3～5︰2～3︰1～2︰6～10的比例混合搅拌均匀；（3）向搅拌均匀后的物料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123、酵母菌(Saccaeomrces cerevisiae) CICC 32941控制温度25‑30℃进行厌氧发酵，发酵时间5‑7天。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：唐春祥，
申请(专利权)人：成都巨星农牧科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川;51