【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术属于环保领域，更为具体的说是涉及厨余垃圾发酵工艺。本专利技术通过对处于垃圾中营养物质的考察，创造性的提出了一种厨余垃圾的发酵工艺，利用复合菌种对厨余垃圾进行发酵处理，从而生产出富含蛋白质的饲料，不仅解决了厨余垃圾的环境污染问题，而且将其有效利用，变废为宝。【专利说明】厨余垃圾发酵工艺
本专利技术属于环保领域，特别是涉及垃圾处理领域，更为具体的说是涉及厨余垃圾发酵工艺。
技术介绍
厨余垃圾，是指饭店以及居民厨房中产生的垃圾，一般来说，餐厨垃圾中主要包括米、面粉、蔬菜、油水、骨头等物质。与其他的生活类垃圾相比，厨余垃圾中含有更为丰富的碳水化合物，剩余营养价值高。同时也正因为这些物质中含有的营养价值比较高，所以容易腐烂变质、散发臭味，传播细菌和病毒。 因此，如何很好的利用厨余垃圾成为环保领域，特别是垃圾处理领域的一个重要课题。
技术实现思路
本专利技术通过对处于垃圾中营养物质的考察，创造性的提出了一种厨余垃圾的发酵工艺，包括以下步骤:(1)将餐余垃圾脱水，形成含水量为509Γ70%的发酵垃圾原料；(2)将发酵垃圾原料中按照2%的接种量接种发酵微生物，所述发酵微生物为面包酵母、平滑假丝酵母、气球芽孢杆菌的混合菌种子液，形成待发酵原物；(3)将步骤(2)中获得的发酵原物在30°C的条件下，发酵48小时，得到发酵产物；(4)将步骤(3)中得到的发酵产物在50°C的条件下鼓风烘干，得到含水量低于10%的富含蛋白质饲料。 进一步地，我们还公开了所述混合菌种子液中，面包酵母、平滑假丝酵母、气球芽孢杆菌的比例为...
【技术保护点】
厨余垃圾发酵工艺，其特征是，包括以下步骤：（1）将餐余垃圾脱水，形成含水量为50%~70%的发酵垃圾原料；（2）将发酵垃圾原料中按照2%的接种量接种发酵微生物，所述发酵微生物为面包酵母、平滑假丝酵母、气球芽孢杆菌的混合菌种子液，形成待发酵原物；（3）将步骤（2）中获得的发酵原物在30℃的条件下，发酵48小时，得到发酵产物；（4）将步骤（3）中得到的发酵产物在50℃的条件下鼓风烘干，得到含水量低于10%的富含蛋白质饲料。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈善春，张如锦，孙喜亮，王伟，
申请(专利权)人：江苏中恒环保重工有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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