一种抗衰老蜂蜜制造技术

一种抗衰老蜂蜜，是选用中药原料组份加6-7倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1∶1.6-2.5的重量比混合，混合液浓缩至含药量5-15％时用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成一种抗衰老蜂蜜。本发明专利技术各种中药蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解酿制，经测试各种有益成份高于普通蜂蜜的5-10倍。本发明专利技术抗衰老蜂蜜在蜂蜜原料中添加具有补益养肝的多味中药，使本抗衰老蜂蜜具有突出的保肝护肝功效，对慢性肝炎、早期肝硬化具有显著疗效。且该抗衰老蜂蜜无任何毒副作用，服用方便，适于患者长期服用。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种抗衰老蜂蜜，是选用中药原料组份加6-7倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1∶1.6-2.5的重量比混合，混合液浓缩至含药量5-15％时用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成一种抗衰老蜂蜜。本专利技术各种中药蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解酿制，经测试各种有益成份高于普通蜂蜜的5-10倍。本专利技术抗衰老蜂蜜在蜂蜜原料中添加具有补益养肝的多味中药，使本抗衰老蜂蜜具有突出的保肝护肝功效，对慢性肝炎、早期肝硬化具有显著疗效。且该抗衰老蜂蜜无任何毒副作用，服用方便，适于患者长期服用。【专利说明】一种抗衰老蜂蜜
本专利技术涉及蜂蜜的酿制，特别是通过蜜蜂摄食中草药而采集的一种抗衰老蜂蜜及其方法。
技术介绍
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35°C左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。 自古以来，就有把蜂蜜与中药混合制成蜜丸、蜜膏的历史，据《本草纲目》中记载，蜂蜜有5种功用:“清热、补中、解毒、润燥、止痛”，“甘而平和故能解毒，和可致中，故能调和百药而与甘草同功”。即蜂蜜可解百毒，而又对百药的功用相辅相成，去其害而助其功。蜜蜂自由采集植物花粉，去除杂质及有毒杂物而酿成蜜，不同蜜源植物通过蜜蜂采集就能保留植物原有的特性，如枣花蜜保留了大枣的补中益气、养血安神作用；黄芪蜜保留了黄芪的补气升阳、益气固表作用的特点。而蜜蜂的摄食性很独特，除各种植物花粉外，也摄食腐烂的带甜味的果蔬，它的特殊本能是:利用蜜蜂自身特殊酶对采集的花粉等摄食物进行分解，保留对人类有用的成份，去除杂质和对人体有害的元素，酿制成蜜。 传统的蜂蜜均是蜜蜂自由采集花粉和摄食而酿制。近些年也有报导显示用乙醇提取制成中药浸膏制成混合液饲喂蜜蜂酿制中药蜜，按照该方法 申请人:经多年实验发现有如下缺陷:①蜜蜂并不是摄食所有的植物中草药，对气味怪异、辛辣的中草药以及浓度太大的中药则排斥摄食，饲喂环境如温度、药液成份和浓度对蜜蜂顺畅摄食酿蜜影响极大；②用乙醇制取浸提药膏，由于在回收乙醇蒸馏过程中，乙醇以及与水形成的共沸物会夹带相当一部分芳香类、挥发油等中药的有效成份，使蜂蜜中含的有效成份大大降低。 微量元素是动物机体不可缺少的组成部分，它们与动物机体内酶、激素、维生素等生物活性物质都有着密切的关系。经研究表明，铁Fe、铜Cu、锌Zn、硒Se都有促进生长发育和提高生产性能的作用。缺乏时会引起消瘦、贫血、生长延缓、代谢紊乱、生产性能低下等多种疾病。硒是人体必需的微量元素，目前已知有80多种疾病的发生与体内硒水平降低有关，虽然这80多种疾病不一定都是与缺硒有关，但用硒治疗和补助治疗均有效果。人到老年，皮肤上常出现一些褐色的斑块，叫做“老年斑”，又称“寿斑”，一般认为是衰老的表现象征，老年斑是由于老年人体内代谢过氧化过程中产生的褐脂质在皮肤中积累的结果。在体内实验中早已发现维生素E具有抗氧化的作用，人体衰老与组织中脂褐质的堆积呈直接的比例关系，缺乏维生素E的动物，其脂褐质的堆积也比正常者高。维生素E可使过氧化脂质(LPO)分解，增强血管壁的弹性，减少脂褐质的形成，因而具有抗氧化的功能。研究发现，硒的抗氧化能力比维生素E抗氧化能力还要强，故具有更强的抗氧化作用。锗是一种具有多种生物活性的微量元素，近年来科学研究发现，锗对人体健康具有积极的作用，有抗肿瘤、抗炎症、抗病毒、抗衰老等生理作用。Ge-132不仅是一种免疫强化剂，而且还是一种免疫调节剂，日本冰岛麻生等人实验研究表明，Ge-132抗癌、抗高血压、抗衰老作用,通过机体诱发干扰素及增强自然杀伤细胞(NK)细胞活性，巨噬细胞活化实现的有机锗能增加机体免疫功能已被临床证实，锗能诱发干扰素，活化负责保卫身体细胞，从而调节免疫系统，故此对各类型癌症都具有显著的作用。 一般传统的保健药品和食品具有抗衰老作用，但其效果不十分明显。以蜂蜜作为载体，适当添加一定的抗衰老活性成分，制成具有保健功能的抗衰老蜂蜜，既能增强身体免疫力，又营养美味、方便食用，这样的保健食品将比一般常规食品更能迎合消费者多元化的需求，在日益激烈的市场化竞争中赢得主动。
技术实现思路
本专利技术目的是根据蜜蜂的采食规律和特性，提供一种供蜜蜂摄食的中药浓缩液，供蜜蜂采集酿制成一种抗衰老蜂蜜。 本专利技术根据人类的需要，进行功能蜂蜜组方的研制，选用的中草药，经提取、过滤与蜂蜜配制提缩成一定药量的浓缩液进行人工饲喂蜜蜂，蜂蜜的功用通过草药组方进行人工调配，将成份复杂药食同源的中草药，在蜜蜂酶的特殊作用下，分解酿制成具有多种成份和功效的天然中药蜂蜜和保健品。本专利技术选用的中药原料组份加入6-7倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1: 1.6-2.5的重量比混合，混合液于550-700mmHg真空度下的浓缩液至含药量5-15%的浓缩液时，用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成天然中药蜂蜜。 本专利技术采用超滤技术去除药液中的杂质提取出中药清液，再加入蜂蜜中混合，混合液在500-720mmHg真空度，40-50°C条件下浓缩，浓缩过程中的芳香、挥发油成份回收溶入浓缩液中，以避免药物有效成份损失。用浓缩药液饲喂蜜蜂选择在5-10月份，气温20°C以上蜜蜂摄食高峰期进行投喂，饲喂时根据蜜蜂的采食情况调整中药蜜液添加量，使其顺畅摄食，经过1-3天的投喂，即可采收蜂巢的药蜜，经过滤加工制成各种成品中药蜂蜜。 本专利技术中药原料可根据需要组配，经提取浓缩、饲喂、采集制成各种类型的中药蜂蜜，抗衰老蜂蜜的中药原料重量组份是:石斛100-140g，西洋参80_100g，富硒雁来蕈50-100g,枸杞 50-100g，葛根 30-50g，富锗五味子 30_50g，甘草 30_50g。 浓缩液含中药量为10-20%。 本专利技术具有如下优点: 1、本专利技术中药蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解酿制，经测试各种有益成份高于普通蜂蜜5-10倍，具有显著的治疗保健功效，对心情烦躁、思维迟钝、反应迟缓、短期记忆力减退或者注意力不能集中、睡眠后精力不能恢复有显著的治疗作用； 2、工艺先进，饲喂科学，采用真空浓缩可避免芳香、挥发油等有效成份的挥发流失，单纯用水提取制浓缩液比加乙醇提浓速度快，效果好，蜜蜂摄食顺畅，采集酿蜜收率闻; 3、本专利技术利用蜂蜜的补益性和解毒功能，保留了药蜜原有方剂的治疗保健功能，无任何毒副作用，而且味道绵厚甘甜，适于各类人群服用。 药理分析 蜂蜜:味甘，性平；脾，胃，肺，大肠经。调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足(军皮)裂。食用蜂蜜能敏捷弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。 石斛:性味归经，微寒；甘；归胃、肾经。《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗衰老蜂蜜，其特征是选用蜜蜂不排斥的中药原料组份加6‑7倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1∶1.6‑2.5的重量比混合，混合液浓缩至含药量5‑15％时用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成天然抗衰老蜂蜜。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：凌中鑫，
申请(专利权)人：凌中鑫，
类型：发明
国别省市：安徽;34