立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机制造技术

技术编号:10656562 阅读:132 留言:0更新日期:2014-11-19 17:24
立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机,涉及葡萄酒加工设备领域,解决了现有巴氏杀菌槽存在的不能移动、劳动强度大、操作不方便的问题。该一体机包括主体框架、内部的保温板和外部的小轮,主体框架内部由上到下分别为第一、第二、第三杀菌热缩箱和水箱,每层的长面均设置有密封板,第一、第二和第三杀菌热缩箱的上壁上均设置有多个均匀分布的对称蒸汽喷口,水箱的下壁上设置有蒸汽加热蛇形管;主体框架外部左侧壁上设置有四个温度计,四个温度计伸入每层内部,主体框架外部右侧壁上设置有蒸汽管、水管、热水管和水泵,水泵设置在热水管的下端。该一体机体积小,节约占地面积,保温性好,水循环利用,节约能源,移动方便,劳动强度低。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机,涉及葡萄酒加工设备领域,解决了现有巴氏杀菌槽存在的不能移动、劳动强度大、操作不方便的问题。该一体机包括主体框架、内部的保温板和外部的小轮,主体框架内部由上到下分别为第一、第二、第三杀菌热缩箱和水箱,每层的长面均设置有密封板,第一、第二和第三杀菌热缩箱的上壁上均设置有多个均匀分布的对称蒸汽喷口,水箱的下壁上设置有蒸汽加热蛇形管;主体框架外部左侧壁上设置有四个温度计,四个温度计伸入每层内部,主体框架外部右侧壁上设置有蒸汽管、水管、热水管和水泵,水泵设置在热水管的下端。该一体机体积小,节约占地面积,保温性好,水循环利用,节约能源,移动方便,劳动强度低。【专利说明】立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机
本技术涉及葡萄酒加工设备
,具体涉及一种立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机。
技术介绍
现有的巴氏杀菌设备分为两种,一种是全自动喷淋式巴氏杀菌机,主要由移动链道、不同温度的水箱、加热装置、水泵及喷嘴组成。产品在机器内随链道移动,完成升温、保温、降温冷却过程。此设备产量大,自动化程度高,但价格高,能耗大,一般是大型企业使用。另一种是普通间歇式巴氏杀菌槽,主要由水槽、加热管组成。操作时需把产品放入槽内,进行升温和保温,把产品取出进行冷却,此设备一般是中小型企业使用。此种设备不能移动,产品需进行搬运或机器传送,劳动强度大,操作不方便;此种设备是一层结构,占地面积大,尤其在产品冷却时,需要面积更大;此设备不具有胶帽热缩装置。
技术实现思路
为了解决现有巴氏杀菌槽存在的不能移动、劳动强度大、操作不方便的问题,本技术提供一种立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机。 本技术为解决技术问题所采用的技术方案如下: 立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机,包括主体框架,所述主体框架内壁上设置有保温板,主体框架外部下端设置有四个小轮,主体框架内部分为四层,由上到下分别为第一杀菌热缩箱、第二杀菌热缩箱、第三杀菌热缩箱和水箱,每层的长面均设置有密封板,第一、第二和第三杀菌热缩箱的上壁上均设置有多个均匀分布的对称蒸汽喷口,水箱的下壁上设置有蒸汽加热蛇形管;主体框架的外部左侧壁上设置有四个温度计,四个温度计的测量端分别伸入每层内部,主体框架的外部右侧壁上设置有蒸汽管、水管、热水管和水泵,蒸汽管用于向第一、第二和第三杀菌热缩箱供蒸汽,水泵设置在热水管的下端,水泵用于向第一、第二和第三杀菌热缩箱供热水。 本技术的有益效果是: 1、该一体机体积小,节约占地面积。 2、在密闭环境中进行巴氏杀菌,保温性好,水循环利用,节约能源。 3、在巴氏杀菌的同时,进行了胶帽热收缩,不用单独用热收缩机进行胶帽热收缩。 4、该一体机方便移动,降低了劳动强度,特别适用于中、小型葡萄酒厂。 5、各层尺寸稍加改动,即可适用于其它食品的巴氏杀菌。 【专利附图】【附图说明】 图1为本技术的立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机的结构示意图。 图2为本技术的立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机的立体结构示意图。 图中:1、主体框架,2、第一杀菌热缩箱,3、第二杀菌热缩箱,4、第三杀菌热缩箱,5、水箱,6、保温板,7、对称蒸汽喷口,8、蒸汽加热蛇形管,9、温度计,10、蒸汽管,11、水管,12、热水管,13、水泵,14、蒸汽出口,15、蒸汽入口,16、蒸汽阀门,17、水出口,18、水阀门,19、入水口,20、热水出口,21、热水阀门,22、密封板,23、小轮,24、排水口,25、冷凝水出口。 【具体实施方式】 以下结合附图对本技术作进一步详细说明。 如图1所示,本技术的立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机,包括主体框架1,其内部分为四层,每一层的长面(940_)均设置有密封板22,密封板22为活动密封设置,每一层都是独立并且是可密闭的,可以打开,方便放/取酒。这四层由上到下分别为第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3、第三杀菌热缩箱4和水箱5,第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3和第三杀菌热缩箱4的上壁上均设置有多个对称蒸汽喷口 7,多个对称蒸汽喷口7成排成列的排列在上壁上,水箱5的下壁上设置有蒸汽加热蛇形管8,蒸汽加热蛇形管8的两端伸向水箱5的外部。主体框架I的外部左侧壁上设置有四个温度计9,四个温度计9的测量端分别伸入第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3、第三杀菌热缩箱4和水箱5的内部,用于测量每一层的内部温度。主体框架I的内壁上均设置有保温板6,用于保温作用,主体框架I的外部下端设置有四个小轮23,方便移动。 如图2所不,主体框架I的外部右侧壁上设置有蒸汽管10、水管11、热水管12和水泵13。蒸汽管10用于向第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3和第三杀菌热缩箱4供蒸汽,蒸汽管10上设置有四个蒸汽出口 14、一个蒸汽入口 15和四个蒸汽阀门16,四个蒸汽出口 14分别伸入第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3、第三杀菌热缩箱4和水箱5的内部,其中位于最下端的蒸汽出口与水箱内部的蒸汽加热蛇形管相连,四个蒸汽阀门16分别对应四个蒸汽出口 14设置在蒸汽管10上,蒸汽入口 15设置在蒸汽管10的下端。水管11上设置有四个水出口 17、四个水阀门18和一个入水口 19,四个水出口 17分别伸入第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3、第三杀菌热缩箱4和水箱5的内部,四个水阀门18分别对应四个水出口 17设置在水管11上,入水口 19设置在水管11的中间位置。水泵13设置在热水管12的下端,水泵13用于向第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3和第三杀菌热缩箱4供热水,热水管12上也设置有四个热水出口 20和四个热水阀门21,四个热水阀门21分别对应四个热水出口 20设置在热水管12上。 如图1所示,在主体框架I的外部左侧壁上靠近水箱的位置设置有排水口 24和冷凝水出口 25。 本实施方式中,主体框架I采用不锈钢材料制成,水箱5采用1.0mm厚的不锈钢板材制成,第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3和第三杀菌热缩箱4均采用3.0mm厚的塑料板材制成,保温板6采用具有保温功能的聚苯乙烯泡沫板。 本实施方式中,第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3和第三杀菌热缩箱4的尺寸完全相同,内部尺寸为:长X宽X高=940mmX630mmX400mm,水箱5的内部尺寸为:长X宽 X 高=940mm X 630mm X 300mm。 本技术的立式可移动巴氏杀菌-胶帽热收缩一体机的工作过程如下: (I)将一体机移动到传送链条旁,葡萄酒包装结束后,瓶口套上热缩胶帽,将葡萄酒(以750ml/瓶计)摆放在一体机的各层内,并且葡萄酒的瓶口下沿处两侧对准对称蒸汽喷口 7,每层摆96瓶葡萄酒(12 X 8),三层共288瓶,每层重120Kg,放满后将第一杀菌热缩箱2、第二杀菌热缩箱3和第三杀菌热缩箱4用密封板22密封好,移动到水源、汽源和电源芳。 (2)连接蒸汽管10,通入蒸汽,对水箱5内水进行加热,达到工艺要求温度后,用水泵13将热水送入上面三层,进行巴氏杀菌;若水温不够,可将上面三层的水放入水箱5,循环加热,直至上面三层水温达到工艺要求温度。 (3)打开上面三层的本文档来自技高网...

【技术保护点】
立式可移动巴氏杀菌‑胶帽热收缩一体机,包括主体框架,其特征在于,所述主体框架内壁上设置有保温板,主体框架外部下端设置有四个小轮,主体框架内部分为四层,由上到下分别为第一杀菌热缩箱、第二杀菌热缩箱、第三杀菌热缩箱和水箱,每层的长面均设置有密封板,第一、第二和第三杀菌热缩箱的上壁上均设置有多个均匀分布的对称蒸汽喷口,水箱的下壁上设置有蒸汽加热蛇形管;主体框架的外部左侧壁上设置有四个温度计,四个温度计的测量端分别伸入每层内部,主体框架的外部右侧壁上设置有蒸汽管、水管、热水管和水泵,蒸汽管用于向第一、第二和第三杀菌热缩箱供蒸汽,水泵设置在热水管的下端,水泵用于向第一、第二和第三杀菌热缩箱供热水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王英臣
申请(专利权)人:吉林农业科技学院
类型:新型
国别省市:吉林;22

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