一种调理肾虚的膳食制造技术

本发明专利技术属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种调理肾虚的膳食;肾虚是一种较为常见的疾病，肾虚的原因主要有：先天不足，房事过于频繁，思虑忧郁，久病及肾，年老体衰，而易形成肾虚；中医历来强调“药疗不如食疗”，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。本人在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,根据肾虚的体质特征，添加天然、原生态的覆盆子、玛咖、芡实、益智仁、黄精、肉桂等多种药食同源食材，开创性利用乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌益生菌为先锋经提取、混合等工艺制成膳食，让人们通过饮食调节恢复人体平衡，促进益生菌的增殖，增强脾胃运动功能，减小致肝病症发展的效果，集食疗、预防、调理三重功效于一一体的独特优势。

【技术实现步骤摘要】
—种调理肾虚的膳食
本专利技术属于药食同源类配方食品
，具体是一种调理肾虚的膳食。
技术介绍
肾虚是一种较为常见的疾病；肾虚的原因主要有:1、先天不足:因为先天之精不足，所以易导致肾虚，2、房事过于频繁，伤害人体元气，可致肾虚；3、思虑忧郁，损伤心脾，则病及阳明冲脉；4、久病及肾:肾为五脏之首，若其它器官长期处于病变状况也可能牵连肾脏，造成肾虚；5、年老体衰，而易形成肾虚；“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一；五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而性“中”;这是中华原创医学选择食品最主要的标准；这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择；以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦；本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御肾虚，本专利技术属于药食同源及新资源类配方特膳食品
，具体是一种适用于肾虚患者食用特殊膳食；在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用:双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、等益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据肾虚体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。 专利技术目的本专利技术的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以常见的药食同源食材为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种调理肾虚的膳食。
技术实现思路
1，实现本专利技术目的一种调理肾虚的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、覆盆子900g-1100g、槐花 900g-1100g、玛咖 900g_1100g、益智仁 900g_1100g、黄精 900g_1100g、枸杞 900g-1100g、乌梅 900g-1100g、肉桂 900g-1100g、芡实 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、莲子 900g-1100g、肉豆蘧 800g-1000g、核桃仁 800g_1000g、人参 700g_900g、栗子 700g_900g、白果 700g-900g、黑木耳 800g-1000g、桑叶 700g_900g、山药 700g_900g、油菜花粉600g-800g、阿胶 500g-700g、胶原蛋白 500g_700g ；制作时先将以是覆盆子、玛咖、芡实、益智仁、黄精、肉桂、肉豆蘧、乌梅、桑葚、槐花、核桃仁、莲子、山药、栗子、黑木耳、桑叶、白果、人参、枸杞浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、胶原蛋白粉、油菜花粉粉碎并混合后进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用；上述所包括以重量计的各组分可以为:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌 900g-1100g、覆盆子 900g_1100g、槐花 900g_1100g、玛咖 900g-1100g、芡实 900g-1100g、桑葚 900g_1100g、莲子 900g_1100g、黄精 900g_1100g、枸杞 900g-1100g、益智仁 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、肉桂 900g_1100g、肉豆蘧800g-1000g、核桃仁 800g-1000g、莲子 800g_1000g、黑木耳 800g_1000g、桑叶 700g_900g、人参 700g-900g、栗子 700g-900g、白果 700g_900g、山药 700g_900g、油菜花粉 600g_800g、阿胶 500g-700g、胶原蛋白 500g-700g。 2，上述一种调理肾虚的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、覆盆子900g-1100g、槐花 900g-1100g、玛咖 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、益智仁 900g_1100g、黄精 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、肉桂 900g_1100g、芡实 900g_1100g、莲子 900g-1100g、桑叶 800g-1000g、人参 700g_900g ；制作时先将以是覆盆子、黄精、槐花、玛咖、桑葚、人参、乌梅、芡实、肉桂、益智仁、枸杞、桑叶为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、阿胶，再粉碎混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种调理肾虚的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g‑1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g‑1100g、嗜热链球菌900g‑1100g、覆盆子900g‑1100g、槐花900g‑1100g、玛咖 900g‑1100g、益智仁900g‑1100g、黄精900g‑1100g、枸杞900g‑1100g、乌梅 900g‑1100g、肉桂900g‑1100g、芡实900g‑1100g、桑葚900g‑1100g、莲子900g‑1100g、肉豆蔻800g‑1000g、核桃仁800g‑1000g、人参700g‑900g、栗子 700g‑900g、白果 700g‑900g、黑木耳800g‑1000g、桑叶700g‑900g、山药700g‑900g、油菜花粉600g‑800g、阿胶500g‑700g、胶原蛋白500g‑700g；    制作时先将以是覆盆子、玛咖 、芡实、益智仁、黄精、肉桂、肉豆蔻、乌梅 、桑葚、槐花、核桃仁、莲子、山药、栗子、黑木耳、桑叶、白果 、人参、枸杞浸泡后加入β‑环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、胶原蛋白粉、油菜花粉粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10‑65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。...

【技术特征摘要】
1.一种调理肾虚的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、覆盆子900g-1100g、槐花 900g-1100g、玛咖 900g-1100g、益智仁 900g_1100g、黄精 900g_1100g、枸杞900g-1100g、乌梅 900g-1100g、肉桂 900g_1100g、芡实 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、莲子900g-1100g、肉豆蘧 800g-1000g、核桃仁 800g_1000g、人参 700g_900g、栗子 700g_900g、白果 700g-900g、黑木耳 800g-1000g、桑叶 700g_900g、山药 700g_900g、油菜花粉 600g_800g、阿胶 500g-700g、胶原蛋白 500g-700g ； 制作时先将以是覆盆子、玛咖、芡实、益智仁、黄精、肉桂、肉豆蘧、乌梅、桑葚、槐花、核桃仁、莲子、山药、栗子、黑木耳、桑叶、白果、人参、枸杞浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、胶原蛋白粉、油菜花粉粉碎并混合后进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。2.根据权利要求1所述的调理肾虚的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、覆盆子 900g-1100g、槐花 900g-1100g、玛咖 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、益智仁900g-1100g、黄精 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、乌梅 900g_1100g、肉桂 900g_1100g、芡实900g-1100g、莲子 900g-1100g、桑叶 800g_1000g、人参 700g_900g ； 制作时先将以是覆盆子、黄精、槐花、玛咖、桑葚、人参、乌梅、芡实、肉桂、益智仁、枸杞、桑叶为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、阿胶，再粉碎混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。3.根据权利要求1所述的调理肾虚的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、覆盆子 900g-1100g、槐花 900g_1100g、玛咖 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、乌梅 900g-1100g、肉桂 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、桑叶 800g_1000g、人参 700g_900g ； 制作时先将以是覆盆子、槐花、玛咖、人参、桑葚、乌梅、肉桂、桑叶、枸杞为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液 乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。4.根据权利要求1所述的调理肾虚的膳食，其特征在于包括以重量...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡安然，
申请(专利权)人：胡安然，
类型：发明
国别省市：江苏;32