【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种蜂蜜口味的补血冲剂及其生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:(1)材料制备:a、熟猪血粉的制备:宰杀生猪,收集干净的猪血,将收集到的猪血在‑15°~‑30°的环境下冻干,将冻干后的猪血粉碎成粉末状,再将粉末状的冷冻猪血粉在110°~200°的温度下经1h~2h烘培熟制,得到熟猪血粉;b、蜂蜜水的制备:取适量蜂蜜后兑水;c、熟麦粉的制备:取燕麦研磨成粉状,然后在130°~200°的温度下经1h~2h烘培熟制后得到熟麦粉;d、熟姜粉的制备:取新鲜的干净生姜在‑15°~‑30°的环境下冻干,将冻干后的生姜粉碎成粉末状,再将粉末状的冷冻生姜粉在110°~200°的温度下经1h~2h烘培熟制得到熟姜粉;e、中药粉的制备:选取黄芪、党参、红枣、山楂、陈皮等干药材混合后研磨成粉;(2)制备补血冲剂:按熟猪血粉6%~12%、熟麦粉40%~60%、熟姜粉5%~7%、中药粉15%~20%的重量比从工序(1)制得的材料中取料,再按重量比加入20%~40%的蜂蜜水粉,充分搅拌,混匀,得到补血冲剂;(3)将步骤(2)中得制得的补血冲剂分装,封口,得到成品。
【技术特征摘要】
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