多级水力空化强化蔗汁中和反应的方法技术

本发明专利技术涉及一种多级水力空化强化蔗汁中和反应的方法，包括一个多级水力空化强化蔗汁中和反应工序，其是将经过硫熏中和器及散气箱出来的蔗汁，通过泵输入多级水力空化强化蔗汁中和反应装置促使蔗汁中和反应继续进行；所述的多级水力空化强化蔗汁中和反应装置是一个使蔗汁在流动的过程中，能够产达至少两次水力空化效应的装置，所述的一次水力空化效应，是指蔗汁经过一次收缩——扩张的过程。本发明专利技术采用的多级水力空化强化蔗汁中和反应装置，使蔗汁能够在该装置内受到多次的水力空化效应，使中和反应进行得更加彻底，清汁纯度提高，石灰、硫磺用量减少，清汁和成品中SO2含量明显下降。

【技术实现步骤摘要】
多级水力空化强化蔗汁中和反应的方法
本专利技术涉及一种亚硫酸法蔗汁澄清工艺中强化蔗汁中和反应的方法，属于甘蔗制糖

技术介绍
蔗汁澄清是制糖过程的关键环节，蔗汁澄清效果关系到产品质量、糖分收回率以及澄清剂的用量，最终影响到糖厂的竞争力。目前糖厂普遍采用的亚硫法澄清工艺，通过添加SO2、石灰乳和磷酸，形成亚硫酸钙沉淀和磷酸钙沉淀从而将蔗汁中的胶体、色素吸附而除去，因而SO2和Ca(OH)2在蔗汁中的反应速度及反应程度，将直接影响混合汁的澄清、脱色效果及清汁中SO32－和Ca2＋的残留量，并进而影响后续沉淀或上浮工序中“后反应”的发生程度、沉降速度、清汁纯度等指标，以及蒸发设备的传热效率、积垢情况等，最终影响到成品白砂糖的色值、含硫量、灰分，以及糖厂的能耗等指标。目前亚硫酸法澄清工艺的主要过程是将加热后的混合汁进行硫熏中和，然后将中和汁加热后进行沉降或上浮。硫熏中和过程普遍通过喷射抽吸立式或卧式管道蔗汁硫熏中和器完成。该硫熏中和器存在以下主要不足：（1）蔗汁吸收SO2速度慢且不充分；（2）石灰与SO2反应不够完全；（3）亚硫酸钙沉淀颗粒度不均匀，吸附能力较低。因此，在生产使用过程本文档来自技高网...

【技术保护点】
多级水力空化强化蔗汁中和反应的方法，其特征在于：采用多级水力空化强化蔗汁中和反应装置处理经硫熏中和、散气后的中和汁，促使中和反应进行得更加彻底，强化反应后的中和汁再进入二次加热和沉降工序；所述的多级水力空化强化蔗汁中和反应装置是一个使蔗汁在流动的过程中，能够产生至少两次水力空化效应的装置，所述的一次水力空化效应，是指蔗汁经过一次收缩——扩张的过程。

【技术特征摘要】
1.多级水力空化强化蔗汁中和反应的方法，其特征在于：采用多级水力空化强化蔗汁中和反应装置处理经硫熏中和、散气后的中和汁，促使中和反应进行得更加彻底，强化反应后的中和汁再进入二次加热和沉降工序；所述的多级水力空化强化蔗汁中和反应装置是一个使蔗汁在流动的过程中，能够产生至少两次水力空化效应的装置，所述的一次水力空化效应，是指蔗汁经过一次收缩——扩张的过程；所述的多级水力空化强化蔗汁中和反应装置包括进口管、出...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭海湛，周小红，杨锋，黄永春，李利军，谢清若，
申请(专利权)人：广西农垦糖业集团红河制糖有限公司，广西科技大学，
类型：发明
国别省市：广西;45