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一种贻贝蒸煮装置制造方法及图纸

技术编号:10363032 阅读:134 留言:0更新日期:2014-08-27 19:04
本实用新型专利技术提供一种贻贝蒸煮装置,属于水产加工设备技术领域。它包括加热炉起重小车、蒸煮箱、吸风泵、蒸汽吸管、冷凝器、水处理器,加热炉一侧设置有进料斗,加热炉底部设置有电加热管,电加热管上方固定有防护底板,防护底板上均匀设置有通水孔,防护底板上放置有蒸煮箱,蒸煮箱底部和四周上都均匀设置有通水孔,加热炉上方固定有横梁,横梁上设置有可移动的起重小车,起重小车连接起重绳,起重绳末端设置有吊钩,加热炉上方的一侧设置有蒸汽吸口,蒸汽吸口通过蒸汽吸管连接于吸风泵,蒸汽吸管通过安装架固定在横梁上,吸风泵另一端依次连接有冷凝器和水处理器。本实用新型专利技术结构简单,节能环保,大大降低了人工劳动强度。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种贻贝蒸煮装置
本技术涉及水产加工设备领域,特别涉及一种贻贝蒸煮装置。
技术介绍
贻贝,也叫壳菜或青口,蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚、中国等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。贻贝的经济价值很高,也有一定的药食价值。在贻贝加工过程中,主要以食肉加工为主,首先需将收割的贻贝进行清洗,去除贻贝表壳上和贻贝之间粘连的砂石、海藻、淤泥等杂质,然后进行蒸煮,蒸煮后将贻贝肉从其壳中取出,再进行冷冻、风干等深层加工。目前,对贻贝的蒸煮的主要方式有热水槽式和蒸汽喷射加热两种。应用最广泛的热水槽式的蒸煮方式主要是将生的贻贝倒在由煤、燃气加热的沸水槽中加热2?3分钟,贻贝被煮熟后,人工用铲子将煮熟的贻贝铲出废水槽,劳动强度强度大。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种贻贝蒸煮装置,结构简单,节能环保,大大降低了人工劳动强度。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种贻贝蒸煮装置,包括加热炉、进料斗、横梁、起重小车、起重绳、吊钩、蒸煮箱、吸风泵、蒸汽吸管、安装架、冷凝器、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种贻贝蒸煮装置,包括加热炉、进料斗,其特征在于:它还包括横梁、起重小车、起重绳、吊钩、蒸煮箱、吸风泵、蒸汽吸管、安装架、冷凝器、水处理器,所述加热炉一侧设置有进料斗,所述加热炉底部设置有电加热管,所述电加热管上方固定有防护底板,所述防护底板上均匀设置有通水孔,所述防护底板上放置有蒸煮箱,所述蒸煮箱底部和四周上都均匀设置有通水孔,所述蒸煮箱顶部设置有两根或两根以上的承重绳,所述承重绳末端均连接在吊环上,所述加热炉底部设置有排水口,所述排水口上设置有可拆卸的堵头,所述加热炉上方固定有横梁,所述横梁上设置有可移动的起重小车,所述起重小车连接起重绳,所述起重绳末端设置有吊钩,所述吊环卡在吊钩上,所述...

【技术特征摘要】
1.一种贻贝蒸煮装置,包括加热炉、进料斗,其特征在于:它还包括横梁、起重小车、起重绳、吊钩、蒸煮箱、吸风泵、蒸汽吸管、安装架、冷凝器、水处理器,所述加热炉一侧设置有进料斗,所述加热炉底部设置有电加热管,所述电加热管上方固定有防护底板,所述防护底板上均匀设置有通水孔,所述防护底板上放置有蒸煮箱,所述蒸煮箱底部和四周上都均匀设置有通水孔,所述蒸煮箱顶部设置有两根或两根以上的承重绳,所述承重绳末端均连接在吊环上,所述加热炉底部设置有排水口,所述排水口上设置有可拆卸的堵头,所述加热炉上方固定有横梁,所述横梁上设置有可移动的起重小车,所述起重小车连接起重绳,所述起重绳末端设置有吊钩,所述吊环卡在吊...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡贤娟
申请(专利权)人:胡贤娟
类型:新型
国别省市:浙江;33

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