具有保鲜食料功能的智能电煲制造技术

本发明专利技术公开一种具有对待煲食料进行冷藏保鲜且该待煲食料与烹饪用水分离设置的具有保鲜食料功能的智能电煲。其是在外壳内壁与内胆外壁之间设可通过循环管道定时向内胆吹入冷气的制冷循环装置，在外壳上设有与外供水管或储水瓶相接的定时定量向内胆腔内注水的供水装置。本发明专利技术可在启动烹饪前使放置在该内胆中的食料始终处于冷藏保鲜状态，当需要烹饪时，将用水定量自动注入锅中，实现主人下班到家即刻能享用刚烹制好的既新鲜又美味的佳肴。本发明专利技术采用包括手动、预约和无线实时控制电路的智能控制电路，其可根据需求更新烹饪程序实现真正的智能化，由此，使人们既可从烦琐的烹饪家务中解脱出来，又无须担心吃到不新鲜食料烹制出来的菜汤饭。

【技术实现步骤摘要】
具有保鲜食料功能的智能电煲
本专利技术涉及一种智能电子煲，特别涉及一种对待煲食料具有保鲜作用并能进行实时控制及预约定时控制的智能电子煲。
技术介绍
随着上班族快节奏的工作和生活，现今很多人用于一日三餐的烹饪时间越来越少，因而，越来越多的智能烹具应运而生，诸如自动炒菜机、自动煲汤煲饭机、自动榨水果、蔬菜机和糕点制作机。但上述产品或多或少存在如下不足:I)将食料(米、面、菜、肉类或调配料)放入烹具中，需人工启动烹饪。2)若上述烹具带有定时启动功能时，准备好并已投入烹具中的食料，在自动启动烹饪前处于浸泡放置状态，由此使由冰冷状态的肉类会因浸泡在环境温度的水中时间较久而变质和使浸泡在水中的米因浸泡时间较长导致做熟后的米饭失去香味，或者，使已烹好的食物置于烹具中保温至到人们下班回到家中，由于烹好后的食物放置久了，其香味也会大打折扣。3)缺少自动向烹具中注水的功能。4)缺少远程实时启动或关闭的控制功能。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种具有对待煲食料进行冷藏保鲜且该待煲食料与烹饪用水分离设置的具有保鲜食料功能的智能电煲。为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案为:本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有保鲜食料功能的智能电煲，包括外壳(1)、置于外壳(1)里的内胆(4)、设置于内胆(4)底部的加热装置(6)和智能控制电路(2)，其特征在于：在外壳(1)内壁与内胆(4)外壁之间设有可通过循环管道定时向内胆(4)吹入冷气的制冷循环装置(5)，该制冷循环装置(5)由密闭腔室、半导体制冷器(51)、送风管(52)、回风管(53)、送风风扇和散热风扇(61)构成，所述半导体制冷器(51)制冷侧板为所述密闭腔室的一侧壁，所述送风风扇置于该密闭腔室内，所述半导体制冷器(51)散热侧板正对安装在外壳(1)壁上的散热风扇(61)；所述送风管(52)的冷气入口密封连接在该密闭腔室的一侧，送风管(52)的...

【技术特征摘要】
1.一种具有保鲜食料功能的智能电煲，包括外壳(I)、置于外壳(I)里的内胆(4)、设置于内胆(4)底部的加热装置(6)和智能控制电路(2)，其特征在于:在外壳(I)内壁与内胆(4)外壁之间设有可通过循环管道定时向内胆(4)吹入冷气的制冷循环装置(5)，该制冷循环装置(5)由密闭腔室、半导体制冷器(51)、送风管(52)、回风管(53)、送风风扇和散热风扇(61)构成，所述半导体制冷器(51)制冷侧板为所述密闭腔室的一侧壁，所述送风风扇置于该密闭腔室内，所述半导体制冷器(51)散热侧板正对安装在外壳(I)壁上的散热风扇(61);所述送风管(52)的冷气入口密封连接在该密闭腔室的一侧，送风管(52)的冷气出口(56)设置在所述内胆(4)上方的锅盖(3)上；所述回风管(53)的回风入口(57)设置在所述锅盖(3)上所述冷气出口(56)的旁侧，回风管(53)的回风出口密封连接在所述密闭腔室上与所述冷气入口相对的另一侧，当所述锅盖(3)密封罩扣在内胆(4)上时，所述冷气出口(56)和回风入口(57)正对所述内胆(4)腔内；在所述送风管(52)和回风管(53)上设有单向阀(8);在该外壳(I)上设有与外供水管或储水瓶相接的进水口(73)，在进水口(73)与设于所述锅盖(3)上的出水口(74)之间还设有定时定量向内胆(4)腔内注水的供水装置(7)。2.根据权利要求1所述的具有保鲜食料功能的智能电煲，其特征在于:所述密闭腔室、半导体制冷器(51)、送风风扇和散热风扇(61)置于外壳(I)前部里侧，所述供水装置(7)置于外壳⑴后部；所述送风管(52)和回风管(53)均由盘绕...

【专利技术属性】
技术研发人员：何光，张海洋，
申请(专利权)人：深圳市创新先进科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44