一种烹饪设备的油烟处理系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种烹饪设备的油烟处理系统，其包括外壳，所述外壳的内腔包括油烟处理区和密闭的烹饪区；所述油烟处理区设于所述外壳的内腔的中上部，所述油烟处理区内设置有一次净化装置、导烟管和管道风机，所述导烟管的进气端连接所述烹饪设备，所述导烟管的出气端连接所述一次净化装置的进气端，所述一次净化装置的出气端连接所述管道风机，所述管道风机的出气口与所述烹饪区相通；所述烹饪区内设有烹饪设备和二次净化装置，所述外壳位于所述烹饪区的侧部或者顶部设有排气口，所述二次净化装置设于所述排气口处。利用本实用新型专利技术可避免烹饪过程中产生的油烟对周围环境所造成的污染，并可大大提高油烟净化处理的效率，改善烹饪环境。

An oil fume treatment system for cooking equipment

The utility model discloses a cooking oil fume treatment system, which includes a shell, which includes an oil smoke processing area and a closed culinary area. The oil smoke processing area is located in the middle upper part of the inner cavity of the shell, and the oil smoke processing area is provided with a cleaning device, a smoke guide and a pipe fan in the oil smoke processing area. The intake end of the pipe is connected with the cooking equipment, the outgassing end of the pipe is connected with the intake end of the purification device, the outgassing end of the one cleaning device connects the pipe fan, the outlet of the pipe fan is connected with the cooking area, and the cooking area is equipped with a cooking equipment and two purification charges. The outer casing is arranged on the side part or the top part of the cooking area with an exhaust port, and the two purification device is arranged at the exhaust port. The utility model can avoid the pollution caused by the oil fume produced during the cooking process, and can greatly improve the efficiency of the oil fume purification treatment and improve the cooking environment.

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪设备的油烟处理系统
本技术涉及油烟净化
，具体涉及一种烹饪设备的油烟处理系统。
技术介绍
随着智能技术的发展，如今社会正在快速步入智能化时代。而传统的厨房设备中除了电饭锅、电压锅、电磁炉等设备能够实现自动化，还有一部分设备需要用户手动操作，比如炒锅，这些设备已不能满足智能化的需求，需要人们花费时间在烹饪程序上。在自动化需求的驱动下，市场上出现了一些具有自动炒菜功能的炒菜机，并具有广泛应用的趋势。对于自动炒菜机的设计，其油烟处理一直都是其中的一个难题。而在自动炒菜机的炒菜的过程中，油烟污染问题也造成用户的困扰。具体地，现有的炒菜机普遍存在以下这些问题：1、由于缺少油烟清除系统，所以清洗非常麻烦，一旦油烟进入机器的夹缝中，就不太容易清洗，容易滋生细菌，影响用户健康；2、油烟排放不及时，影响机器的使用寿命；3、不包含油烟处理装置或是仅带有简易的油烟处理装置，经处理后仍然有大量的油烟被排放到空气中，对周边环境造成污染；4、使用专用的油烟处理设备往往造价昂贵，成本较高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种烹饪设备的油烟处理系统，能够有效收集处理烹饪设备在使用过程中产生的油烟，改善烹饪环境。为实现上述目的，本技术所提供的一种烹饪设备的油烟处理系统，其包括外壳，所述外壳的内腔包括油烟处理区和密闭的烹饪区；所述油烟处理区设于所述外壳的内腔的中上部，所述油烟处理区内设置有一次净化装置、导烟管和管道风机，所述导烟管的进气端连接所述烹饪设备，所述导烟管的出气端连接所述一次净化装置的进气端，所述一次净化装置的出气端连接所述管道风机，所述管道风机的出气口与所述烹饪区相通；所述烹饪区内设有烹饪设备和二次净化装置，所述外壳位于所述烹饪区的侧部或者顶部设有排气口，所述二次净化装置设于所述排气口处。优选地，所述一次净化装置包括冷凝管和冷凝液收集器，所述冷凝管的进气端与所述导烟管的出气端连接，所述冷凝管的出气端与所述管道风机的进气口连接，所述冷凝液收集器连接于所述冷凝管的中部；所述冷凝液收集器的设置高度低于所述冷凝管的进气端和出气端的设置高度。优选地，所述一次净化装置还包括用于对所述冷凝管进行散热的散热器。优选地，所述冷凝管包括沿竖直方向设置的第一冷凝管和第二冷凝管，所述第一冷凝管的进气端与所述导烟管的出气端连接，所述第一冷凝管的出气端与所述第二冷凝管的进气端连接，所述第二冷凝管的出气端与所述管道风机的进气口连接，所述冷凝液收集器设于所述第一冷凝管和第二冷凝管的连接处。优选地，所述第一冷凝管和第二冷凝管为蛇形冷凝管。优选地，所述冷凝液收集器连接有排液管。优选地，所述烹饪设备包括锅体及带有移动控制机构的锅盖，所述移动控制装置包括中空的锅盖轴，所述锅盖轴的一端连接导烟管，所述锅盖轴的另一端与锅盖的排气孔相通。优选地，所述烹饪区内还设有自动下料装置、自动清洗装置和自动出菜装置；所述自动下料装置设于所述烹饪区的上部，所述烹饪设备、自动清洗装置分别设于所述烹饪区的中部，所述自动出菜装置设于所述烹饪区的下部。优选地，所述二次净化装置包括抽风机和滤网过滤器，所述抽风机设于所述滤网过滤器的进风口处，所述滤网过滤器的排气口与所述烹饪区的排气口连通。优选地，所述烹饪设备为炒菜机。上述技术方案所提供的一种烹饪设备的油烟处理系统，通过在外壳内腔设置密闭的烹饪区，在烹饪时可把油烟限制在烹饪区内并通过油烟净化处理后排出，避免烹饪过程中产生的油烟对周围环境所造成的污染，由于相对于厨房空间，烹饪区的容积较小，因此可大大提高油烟净化处理的效率；所述一次净化装置的管道风机的出气口与烹饪区相通，即经油烟处理区排出的废气排至烹饪区内，二次净化装置可对从烹饪设备中外泄的废气以及油烟处理区排出的废气进行二次净化处理，净化效率高；本技术的烹饪设备的油烟处理系统其构造简单合理，成本低，无论是应用于商用厨房还是家用厨房均能有效改善厨房的环境，具有良好的市场前景。附图说明图1是本技术的烹饪设备的油烟处理系统的正面结构透视图；图2是本技术的烹饪设备的油烟处理系统的侧面结构透视图；图3是本技术的烹饪设备的油烟处理系统的外壳的轴侧示意图；图4是本技术的烹饪设备的油烟处理系统的外壳的另一方向轴侧示意图。其中，1－外壳，2－隔板，3－烹饪区，4－油烟处理区，5－一次净化装置，51－冷凝管，511－第一冷凝管，512－第二冷凝管，52－冷凝液收集器，6－导烟管，7－管道风机，9－二次净化装置，10－连接孔，11－烹饪设备，111－锅体，112－锅盖，16－散热器，17－排液管，18－自动下料装置，19－自动清洗装置，20－自动出菜装置，21－下料口，22－出菜口，23－盖板，24－锅体翻转机构保护盒，25－料仓翻转机构保护盒，26－废水通道，27－导流板，28－清洗装置保护盒。具体实施方式下面结合附图和实施例，对本技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术，但不用来限制本技术的范围。请参阅附图1－4，本技术所提供的一种烹饪设备的油烟处理系统，其包括外壳1，所述外壳的内腔包括油烟处理区4和密闭的烹饪区3；所述油烟处理区4设于所述内腔的中上部，所述油烟处理区内4设置有一次净化装置5、导烟管6和管道风机7，所述导烟管6的进气端连接所述烹饪设备11，所述导烟管的出气端连接所述一次净化装置5的进气端，所述一次净化装置5的出气端连接所述管道风机7，所述管道风机7的出气口与所述烹饪区3相通；所述烹饪区3内设有烹饪设备11和二次净化装置9，所述外壳1位于所述烹饪区3的侧部或者顶部设有排气口，所述二次净化装置9设于所述排气口处。基于上述技术特征的烹饪设备的油烟处理系统，通过在外壳内腔设置密闭的烹饪区，在烹饪时可把油烟限制在烹饪区内并通过油烟净化处理后排出，避免烹饪过程中产生的油烟对周围环境所造成的污染，由于相对于厨房空间，烹饪区的容积较小，因此可大大提高油烟净化处理的效率；所述一次净化装置的管道风机的出气口与烹饪区相通，即经油烟处理区排出的废气排至烹饪区内，二次净化装置可对从烹饪设备中外泄的废气以及油烟处理区排出的废气进行二次净化处理，净化效率高。请参阅附图1和2，所述一次净化装置5包括冷凝管51和冷凝液收集器52，所述冷凝管51的进气端与所述导烟管6的出气端连接，所述冷凝管51的出气端与所述管道风机7的进气口连接，所述冷凝液收集器52连接于所述冷凝管51的中部。具体地，所述收集器52连接于所述冷凝管51中部的断开处或者开孔上。所述冷凝液收集器52的设置高度低于所述冷凝管的进气端和出气端的设置高度。较佳地，所述冷凝液收集器52可包括储液容器和排液控制阀。所述冷凝管51包括沿竖直方向设置的第一冷凝管511和第二冷凝管512，所述第一冷凝管511的进气端与所述导烟管6的出气端连接，所述第一冷凝管511的出气端与所述第二冷凝管512的进气端连接，所述第二冷凝管512的出气端与所述管道风机7的进气口连接，所述冷凝液收集器52设于所述第一冷凝管511和第二冷凝管512的连接处。所述第一冷凝管511和第二冷凝管512为蛇形冷凝管。较佳地，所述第一冷凝管511和第二冷凝管512呈相互交叉对称分布。所述第一冷凝管51和第二冷凝管52交汇于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备的油烟处理系统，其特征在于，其包括外壳，所述外壳的内腔包括油烟处理区和密闭的烹饪区；所述油烟处理区设于所述外壳的内腔的中上部，所述油烟处理区内设置有一次净化装置、导烟管和管道风机，所述导烟管的进气端连接所述烹饪设备，所述导烟管的出气端连接所述一次净化装置的进气端，所述一次净化装置的出气端连接所述管道风机，所述管道风机的出气口与所述烹饪区相通；所述烹饪区内设有烹饪设备和二次净化装置，所述外壳位于所述烹饪区的侧部或者顶部设有排气口，所述二次净化装置设于所述排气口处。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备的油烟处理系统，其特征在于，其包括外壳，所述外壳的内腔包括油烟处理区和密闭的烹饪区；所述油烟处理区设于所述外壳的内腔的中上部，所述油烟处理区内设置有一次净化装置、导烟管和管道风机，所述导烟管的进气端连接所述烹饪设备，所述导烟管的出气端连接所述一次净化装置的进气端，所述一次净化装置的出气端连接所述管道风机，所述管道风机的出气口与所述烹饪区相通；所述烹饪区内设有烹饪设备和二次净化装置，所述外壳位于所述烹饪区的侧部或者顶部设有排气口，所述二次净化装置设于所述排气口处。2.如权利要求1所述的烹饪设备的油烟处理系统，其特征在于，所述一次净化装置包括冷凝管和冷凝液收集器，所述冷凝管的进气端与所述导烟管的出气端连接，所述冷凝管的出气端与所述管道风机的进气口连接，所述冷凝液收集器连接于所述冷凝管的中部；所述冷凝液收集器的设置高度低于所述冷凝管的进气端和出气端的设置高度。3.如权利要求2所述的烹饪设备的油烟处理系统，其特征在于，所述一次净化装置还包括用于对所述冷凝管进行散热的散热器。4.如权利要求2所述的烹饪设备的油烟处理系统，其特征在于，所述冷凝管包括沿竖直方向设置的第一冷凝管和第二冷凝管，所述第一冷凝管的进气端与所述导烟管的出气端连接，所述第一冷...

【专利技术属性】
技术研发人员：许锦标，何光，
申请(专利权)人：深圳市创新先进科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44