具有恒温效果的瓦斯烤肉炉及其恒温控制方法技术

技术编号:10361726 阅读:229 留言:0更新日期:2014-08-27 17:47
本发明专利技术是一种具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,包含有一炉体、至少一燃烧装置、至少一瓦斯阀、一温度感测元件以及一控制器。其中,该炉体具有一闷烤空间;该燃烧装置设于该炉体中用以燃烧瓦斯;该瓦斯阀可受控制地调节供输至该燃烧装置的瓦斯流量;该温度感测元件用以感应该闷烤空间的温度;该控制器电性连接该温度感测元件,该控制器包含有一供用户输入一设定温度的操作接口以及一电控单元,该电控单元依据该设定温度与该闷烤空间的温度控制该瓦斯阀,使该闷烤空间的温度维持于一对应于该设定温度的恒温范围。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术与瓦斯烤肉炉有关,更详而言之是指一种。
技术介绍
烤肉是许多人喜欢的休闲活动,无论是家人或朋友聚会,烤肉总是能带给大家最多的乐趣,而美味的食物更是聚会时最津津乐道的话题之一。影响食物美味的关键在于烤肉炉的火力大小和火侯控制。若越能依据食材状况精确地控制烤肉炉的温度,则越能烤出美味的食物。请参阅图1,为现有的瓦斯烤肉炉I的结构,其包含有一一炉体10、一瓦斯阀16、多个手动调节阀20以及多个燃烧装置22。其中,该炉体包括有一基座11与一上盖12,该上盖12是以可活动的方式结合于该基座11顶部,供与该基座11顶部形成一闷烤空间14。该燃烧装置22上方设有一网架23,供放置食材。该瓦斯阀16连接一瓦斯管路18,用以控制瓦斯的流通与关闭。各该燃烧装置22设于该基座11内,用以燃烧瓦斯。该瓦斯阀16依序连通该些手动调节阀20与该些燃烧装置22。各该手动调节阀20供使用者调整火力大小。当使用者使用该瓦斯烤肉炉I时,必须随时依据食材状况调整火力大小。当该上盖12为打开的情况下,使用者可直接看到食材的状况,相对调整火力。然,当食材必须闷烤时则必须将该上盖12阖上,让食材可以更快熟透本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于包含有:一炉体,具有一闷烤空间;至少一燃烧装置,设于该炉体中,用以燃烧瓦斯;至少一瓦斯阀,设置于连通至该燃烧装置的一瓦斯管路上,该瓦斯阀具有一阀门与一步进马达,该步进马达能受控制地改变该阀门的开启程度以调节供输至该燃烧装置的瓦斯流量;一温度感测元件,用以感应该闷烤空间的温度;一控制器,电性连接该温度感测元件,该控制器包含有一操作接口与一电控单元,该操作接口供用户输入一设定温度,该电控单元以该设定温度与该闷烤空间内的温度的温度差,控制该瓦斯阀的步进马达,使该闷烤空间的温度维持于一对应该设定温度的恒温范围。

【技术特征摘要】
1.一种具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于包含有: 一炉体,具有一闷烤空间; 至少一燃烧装置,设于该炉体中,用以燃烧瓦斯; 至少一瓦斯阀,设置于连通至该燃烧装置的一瓦斯管路上,该瓦斯阀具有一阀门与一步进马达,该步进马达能受控制地改变该阀门的开启程度以调节供输至该燃烧装置的瓦斯流量; 一温度感测元件,用以感应该闷烤空间的温度; 一控制器,电性连接该温度感测元件,该控制器包含有一操作接口与一电控单元,该操作接口供用户输入一设定温度,该电控单元以该设定温度与该闷烤空间内的温度的温度差,控制该瓦斯阀的步进马达,使该闷烤空间的温度维持于一对应该设定温度的恒温范围。2.如权利要求1所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该设定温度具有一上限温度值与一下限温度值;该电控单元判断该闷烤空间的温度低于该下限温度值时,该电控单元控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第一瓦斯流量;该电控单元判断该闷烤空间的温度高于该上限温度值时,该电控单元控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第二瓦斯流量,该第二瓦斯流量小于该第一瓦斯流量。3.如权利要求2所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该第一瓦斯流量正比于该设定温度。4.如权利要求2所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该电控单元判断该闷烤空间的温度介于该上限温度值与该下限温度值之间时,该电控单元控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第三瓦斯流量,该第三瓦斯流量介于该第一瓦斯流量与该第二瓦斯流量之间。5.如权利要求4所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该控制器包含有一存储单元,该存储单元储存多组不同的设定温度及对应不同设定温度而设定的瓦斯流量信息;该电控单元判断该闷烤空间的温度介于该上限温度值与该下限温度值之间时,该电控单元依据用户所输入的设定温度,及该存储单元中对应该设定温度的瓦斯流量信息,控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的第三瓦斯流量即为对应所输入的设定温度而设定的瓦斯流量。6.如权利要求4...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄重景黄锦颖黄信铭黄信雄林冠州叶严仁
申请(专利权)人:关隆股份有限公司
类型:发明
国别省市:中国台湾;71

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