酸梅奶制造技术

本发明专利技术酸梅奶，系一种可口、而健康的微弱酸性的饮料。它是由合格的奶粉、加上适量的酸梅晶混合而组成。具有提神、健脑的良好作用。适宜于大量消耗体力和脑力劳动的上班族，以及正处于发育生长期的学生们、和退休的老年人和处于身体康复期的患者们饮用。

【技术实现步骤摘要】
酸梅奶
本专利技术酸梅奶，系一种适合人体需要的可口健身饮料。技术背景目前市售的饮料，五花八门、品种繁多，但人们若想品尝到有健身功能的饮料，却不是很多，让人们一时难以选择。
技术实现思路
鉴于上述情况，现专利技术出这种酸梅奶，以满足人们日常劳动之余、以作为及时补充营养、并使精力时时保持充沛之用。其主要含量是:奶粉+酸梅晶牛奶中富含各种人体所需要的营养元素和热量，是理想的最佳营养品，而酸梅内，含有大量人体所需的维生素C，二者结合起来，能够充分满足人们在付出了大量脑力和体力劳动之后的解乏，并可及时补充所失去的热量和营养；又由于酸梅富含维生素C，能有效地帮助牛奶在胃里得到及时消化，以增强人体对牛奶的充分吸收。之所以使用半成品奶粉+酸梅晶来勾兑成这种饮料、而不采用原材料来加工勾兑，其目的是因为采用了这样的方案，可以使小型的饮料加工企业，能够较快地上马，工艺简单、制作迅速。而且这样作，也适合于目前全世界社会的大规模的生产模式。奶粉的制作，已有成熟的适合于大规模生产的大型工厂、批量加工制作；而将酸梅、提炼成酸梅晶，也无需要求一家小型企业性质的饮料厂，来“从猿到人”地用原材料加工生产出半成品、再用其很少的份量来勾兑成饮料出售，所以此种方案，很适合于当今的现代化社会分工。【附图说明】图1系奶粉与酸梅晶混合前的示意图A——奶粉B——酸梅晶【具体实施方式】1、用热水将适量的奶粉A溶解、搅拌；2、用热水将适量的酸梅晶B溶解、搅拌；3、将二者混合到一起，同时加入适量的蔗糖及防腐剂、和其它一些必要的食品添加剂；4、将混合好的酸梅奶，用搅拌机搅拌，待沉淀后、分流出上部份溶液、并过滤，存入储藏罐中、冷藏，待包装后出厂。本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术酸梅奶，其特征是在牛奶里添加了酸梅的成分。

【技术特征摘要】
1.本发明酸梅奶，其特征是...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴佑之，
申请(专利权)人：北京科实医学图像技术研究所，
类型：发明
国别省市：北京;11