【技术实现步骤摘要】
—种食品烘干装置
本技术属于食品加工机械设计
,尤其属于一种食品烘干装置。
技术介绍
现有的即食粮食食品通常需要通过粉碎、熟化、烘干、成形等加工步骤,将各种粮食加工为方便储存、运输和食用的即食产品。如包括各种添加成分玉米粉、薯粉等。在加工步骤中,烘干是重要的加工程序,最原始的烘干加工通过炒制方法,不卫生效率低;目前的烘干设备采用隧道式结构,烘干设备体积大,隧道狭长检修困难,加热和送风需要较大的能源消耗,且送风设备结构复杂,不适应现有食品规模化生产对节能、高效的需要。
技术实现思路
本技术公开了一种食品烘干装置。本技术要解决的问题是提供一种体积较小、烘干加热和送风控制均匀、方便,更节能的食品烘干装置。本技术通过以下技术方案实现:食品烘干装置,包括设置在烘干箱中的加热装置,其特征在于:所述烘干箱为立方体结构,立方体的顶部平面和底部平面均匀布置有送风孔,加热装置设置在顶部和底部;烘干箱中由下部至上部均匀间隔设置有五排纵向运行的食品传送带,相邻传送带的运行方向相反。所述烘干箱顶部传送带运行的起点位置设置有食品加料口、烘干箱底部传送带运行的末端位置设置有食品出料口。所述传送带为金属网状结构。所述加热装置是电加热管。所述烘干箱壁为填充有保温材料的夹层结构。所述烘干箱立方体结构的四周壁是可开闭的门。烘干食品时,启动传送带、加热装置和送风装置,将熟化后的食品从食品加料口加入,食品沿传送带在烘干箱中折返移动,最后从食品出料口送出;位于烘干箱顶部平面和底部平面均匀布置的送风孔将气流均匀送入箱体中,气流通过顶部或底部的加热装置时被加热,烘干箱中气流均匀,温度稳 ...
【技术保护点】
一种食品烘干装置,包括设置在烘干箱(7)中的加热装置(2),其特征在于:所述烘干箱(7)为立方体结构,立方体的顶部平面和底部平面均匀布置有送风孔(4),加热装置(2)设置在顶部和底部;烘干箱(7)中由下部至上部均匀间隔设置有五排纵向运行的食品传送带(1),相邻传送带(1)的运行方向(F)相反。
【技术特征摘要】
1.一种食品烘干装置,包括设置在烘干箱(7)中的加热装置(2),其特征在于:所述烘干箱(7)为立方体结构,立方体的顶部平面和底部平面均匀布置有送风孔(4),加热装置(2)设置在顶部和底部;烘干箱(7)中由下部至上部均匀间隔设置有五排纵向运行的食品传送带(1),相邻传送带(I)的运行方向(F)相反。2.根据权利要求1所述的食品烘干装置,其特征在于:所述烘干箱(7)顶部传送带(I)运行的起点位置设置有食品加料口(5)、烘干...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘青山,
申请(专利权)人:成都昌盛鸿笙食品有限公司,
类型:新型
国别省市:四川;51
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