一种食品热烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种食品热烘干装置，包括干燥箱、搅拌机构和热烘干机构，所述搅拌机构包括搅拌箱，所述搅拌箱顶部开设进料口，所述搅拌箱内部中央设置搅拌轴，所述搅拌轴与驱动电机相连，所述搅拌箱侧壁倾斜设置第一引料板，所述搅拌轴由上到下依次设有倾斜的第二引料板、上搅拌桨和下搅拌桨，所述热烘干机构包括输气管道，所述输气管道上设置依次连通的第一加热室、第二加热室和第三加热室，所述第一加热室、第二加热室和第三加热室内均安装若干根加热管。本实用新型专利技术的有益效果为：1）倾斜设置的第一引料板和第二引料板可对食品进行初步的搅拌混合，提高了搅拌效率；2）设置多个加热室及每个加热室都设有保温层，加速对食品原料的干燥。

Heat drying device for food

The utility model provides a food heat drying device, including drying box, mixing mechanism and thermal drying mechanism, the stirring mechanism comprises a stirring box, open the feed box at the top of the stirring, the stirring box is arranged in the center of the stirring shaft, the stirring shaft and the driving motor is connected with the mixing tank the side wall inclined first lead plate, wherein the stirring shaft from top to bottom is provided with a sloping plate, second on the stirrer and stirring paddle, the heat drying mechanism comprises a gas pipeline, the gas pipeline is arranged on the first heating chamber, which are communicated in turn third chamber and the heating chamber second is heated. The first heating chamber, the heating chamber and the heating chamber second third are provided with a plurality of heating pipes. The utility model has the advantages that: 1) the first inclined plate and the plate can be cited second preliminary mix of food, improving the mixing efficiency; 2) is provided with a plurality of heating chamber and the heating chamber are each provided with an insulating layer, the acceleration of the food raw materials drying.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域，具体来说是一种食品热烘干装置。
技术介绍
干燥加工是食品加工中一种基本的生产工艺过程，热风干燥是较常用的一种干燥加工方式，其原理是将空气加热后通过盛放物料的容器，将物料加热同时使水分蒸发带走，从而达到干燥的目的。而现有的热风干燥设备的热风干燥效率有限，设备结构复杂，成本高。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中热烘干效率有限、设备结构复杂的缺陷，提供一种食品热烘干装置来解决上述问题。为了实现上述目的，本技术的技术方案如下：一种食品热烘干装置，包括干燥箱、搅拌机构和热烘干机构，所述搅拌机构包括搅拌箱，所述搅拌箱顶部开设进料口，所述搅拌箱内部中央设置搅拌轴，所述搅拌轴与驱动电机相连，所述搅拌箱侧壁倾斜设置第一引料板，所述搅拌轴由上到下依次设有倾斜的第二引料板、上搅拌桨和下搅拌桨，所述下搅拌桨下面开设引料通道，所述引料通道与干燥箱相通，所述热烘干机构包括输气管道，所述输气管道上设置依次连通的第一加热室、第二加热室和第三加热室，所述第一加热室与第三加热室对称设置于所述搅拌箱的两侧，所述第二加热室位于干燥箱下面，所述第一加热室与第二加热室之间设置抽风机，所述第一加热室、第二加热室和第三加热室内均安装若干根加热管。优选地，所述输气管道、第一加热室、第二加热室及第三加热室内壁均设置保温层。优选地，所述加热管安装方向与空气流动方向垂直。优选地，所述加热管为电加热管。与现有技术相比，本技术的有益效果为：1）倾斜设置的第一引料板和第二引料板可对食品进行初步的搅拌混合，提高了搅拌效率，而且能对从进料口落下的食品进行重力缓冲，使得食品沿着倾斜面缓慢滑落，避免了脆性食品在落下时受力破碎的情况，从而提高了食品的质量；2）设置多个加热室及每个加热室都设有保温层，能够使得空气始终保持具有一定温度，在风机作用下使得热空气快速流动，加速对食品原料的干燥，提高干燥效率。附图说明图1为本技术的结构示意图。其中，1、搅拌箱；2、进料口；3、搅拌轴；4、驱动电机；5、第一引料板；6、第二引料板；7、上搅拌桨；8、下搅拌桨；9、引料通道；10、干燥箱；11、输气管道；12、第一加热室；13、第二加热室；14、第三加热室；15、抽风机；16、加热管；17、保温层。具体实施方式为使对本技术的结构特征及所达成的功效有更进一步的了解与认识，用以较佳的实施例及附图配合详细的说明，说明如下：一种食品热烘干装置，包括干燥箱10、搅拌机构和热烘干机构，所述搅拌机构包括搅拌箱1，所述搅拌箱1顶部开设进料口2，所述搅拌箱1内部中央设置搅拌轴3，所述搅拌轴3与驱动电机4相连，所述搅拌箱1侧壁倾斜设置第一引料板5，所述搅拌轴3由上到下依次设有倾斜的第二引料板6、上搅拌桨7和下搅拌桨8，所述下搅拌桨8下面开设引料通道9，所述引料通道9与干燥箱10相通，所述热烘干机构包括输气管道11，所述输气管道11上设置依次连通的第一加热室12、第二加热室13和第三加热室14，所述第一加热室12与第三加热室14对称设置于所述搅拌箱1的两侧，所述第二加热室13位于干燥箱10下面，所述第一加热室12与第二加热室13之间设置抽风机15，所述第一加热室12、第二加热室13和第三加热室14内均安装若干根加热管16。本技术的循环干燥装置工作时，食品原料从进料口2进入搅拌箱1，驱动电机4启动带动搅拌轴3转动，食品原料沿第一引料板5下滑至第二引料板6，所述第一引料板5与第二引料板6交错设置，可以使得食品原料进入搅拌箱1内时得到重力缓冲而不致于破碎，随着食品原料的下落，上搅拌桨7和下搅拌桨8将食品原料搅拌，使食品原料能够均匀的通过引料通道9进入干燥箱10。抽风机15将干燥箱10内的空气抽出，经过第一加热室12加热后流进输气管道11，由于输气管道11内壁设置保温层17使得空气温度不变，进而进入第二加热室13再次加热，最后进入第三加热室14加热后进入干燥箱10对食品原料进行烘干，持续上述过程，使得食品原料可持续进行热烘干，提高了干燥效率。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术的范围内。本技术要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品热烘干装置，包括干燥箱（10）、搅拌机构和热烘干机构，其特征在于，所述搅拌机构包括搅拌箱（1），所述搅拌箱（1）顶部开设进料口（2），所述搅拌箱（1）内部中央设置搅拌轴（3），所述搅拌轴（3）与驱动电机（4）相连，所述搅拌箱（1）侧壁倾斜设置第一引料板（5），所述搅拌轴（3）由上到下依次设有倾斜的第二引料板（6）、上搅拌桨（7）和下搅拌桨（8），所述下搅拌桨（8）下面开设引料通道（9），所述引料通道（9）与干燥箱（10）相通，所述热烘干机构包括输气管道（11），所述输气管道（11）上设置依次连通的第一加热室（12）、第二加热室（13）和第三加热室（14），所述第一加热室（12）与第三加热室（14）对称设置于所述搅拌箱（1）的两侧，所述第二加热室（13）位于干燥箱（10）下面，所述第一加热室（12）与第二加热室（13）之间设置抽风机（15），所述第一加热室（12）、第二加热室（13）和第三加热室（14）内均安装若干根加热管（16）。

【技术特征摘要】
1.一种食品热烘干装置，包括干燥箱（10）、搅拌机构和热烘干机构，其特征在于，所述搅拌机构包括搅拌箱（1），所述搅拌箱（1）顶部开设进料口（2），所述搅拌箱（1）内部中央设置搅拌轴（3），所述搅拌轴（3）与驱动电机（4）相连，所述搅拌箱（1）侧壁倾斜设置第一引料板（5），所述搅拌轴（3）由上到下依次设有倾斜的第二引料板（6）、上搅拌桨（7）和下搅拌桨（8），所述下搅拌桨（8）下面开设引料通道（9），所述引料通道（9）与干燥箱（10）相通，所述热烘干机构包括输气管道（11），所述输气管道（11）上设置依次连通的第一加热室（12）、第二加热室（13）和第三加热室（14），所述第一加热室（12）与第三...

【专利技术属性】
技术研发人员：卓超，
申请(专利权)人：安徽国特农业食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34