【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种润肠木耳燕麦汁,其特征在于,由以下重量份原料组成:燕麦40‑50、木耳15‑20、魔芋30‑40、猪肝20‑30、酸奶80‑90、卷心菜55‑60、番茄汁300‑320、番泻叶5‑6、芦荟5‑6、荷叶3‑5、桑叶3‑5、冬瓜皮3‑5、田七花5‑6、桂花5‑6、白玉兰2‑3、食品添加剂6‑8、白糖60‑70、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:牛奶30‑35、鸡蛋20‑30、胡萝卜10‑15、大麦苗20‑30、三七4‑5、大麦秸4‑5、水适量;所述食品添加剂的制备方法,将三七、大麦秸用5‑8倍量的水提取,将提取液浓缩备用;将鸡蛋液打出,放入容器中,充分搅拌,搅匀后,加入牛奶,放入锅中,隔水蒸熟;将胡萝卜、大麦苗洗净,打成浆汁备用;将浓缩液、蒸蛋、浆汁合并,充分搅拌,混匀即可。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:汪宏庆,
申请(专利权)人:安徽省池州市世荣隆康食品厂,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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