一种生姜种姜越冬贮藏的方法技术

本发明专利技术公开了一种生姜种姜越冬贮藏的方法，包括：在室内地面上围建贮藏用的窖；在窖底铺设地膜，再在地膜上和窖的内壁覆盖干稻草，然后将种姜逐层堆放在干稻草围成的空间内，层与层种姜之间用干稻草隔开；种姜堆放完成后，姜堆顶部用干稻草覆盖，窖的外壁用塑料膜包裹密封；越冬管理。本发明专利技术生姜种姜越冬贮藏的方法，解决了传统种姜室外窖藏方法在越冬过程中易出现冻坏或热害的问题，有效降低了种姜在贮藏期间的损失。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生姜贮藏
，尤其涉及。
技术介绍
生姜，原产东印度和我国热带多雨的森林沿边地带。浙江省嘉兴市南湖区的新丰生姜早在明代就开始引进种植，至今已有300多年栽培历史，在长期的生产实践中，经过多次系统选育提纯、选留等，选育出高产优质品种一新丰生姜。新丰生姜具有辣度高、纤维多、耐贮藏等特点，且含有丰富的维生素、姜油酚、姜油硐等，在江浙地区一直久负盛名。随着人民生活水平的不断提高，生姜的市场需求量也在不断的扩大。在当地政府的大力支持下，新丰姜农的种植热情不断提闻，姜农的收入日益提闻，但随着种植面积的扩大，种姜的供应已成为一大瓶颈。留足留好新丰生姜是保证种植面积的关键，由于留存的种姜不能立即种植，必须等到来年，因此，种姜的越冬贮藏是一大难题。种姜的冬季贮藏方式多种多样，如有窖藏、埋藏、浇水贮藏等，随着科技的发展，还出现了冷风库贮藏法，但是该法需要建造专门的库房，并配备通风、保暖、保湿设备，成本较高，不利于普通农户使用，目前，仍主要采用传统的室外挖贮藏窖方法对种姜进行越冬贮藏。如程洪花等公开了一种生姜窖藏技术(程洪花，生姜窖藏技术，《农村新技术》2007第I期)，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生姜种姜越冬贮藏的方法，其特征在于，包括：（1）在室内地面上围建贮藏用的窖；（2）在窖底铺设地膜，再在地膜上和窖的内壁覆盖干稻草，然后将种姜逐层堆放在干稻草围成的空间内，层与层种姜之间用干稻草隔开；种姜堆放完成后，姜堆顶部用干稻草覆盖，窖的外壁用塑料膜包裹密封；（3）越冬管理。

【技术特征摘要】
1.一种生姜种姜越冬贮藏的方法，其特征在于，包括: (1)在室内地面上围建贮藏用的窖； (2)在窖底铺设地膜，再在地膜上和窖的内壁覆盖干稻草，然后将种姜逐层堆放在干稻草围成的空间内，层与层种姜之间用干稻草隔开；种姜堆放完成后，姜堆顶部用干稻草覆盖，窖的外壁用塑料膜包裹密封； (3)越冬管理。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，覆盖在地膜上的干稻草的厚度不小于15cm。3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，覆盖在窖的内壁的干稻草的厚度为15~20cmo4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述层与层种姜之间的干稻草的厚度为I~2cm...

【专利技术属性】
技术研发人员：程旺大，张红梅，姚金林，沈亚强，陈贵，
申请(专利权)人：浙江省嘉兴市农业科学研究院所，嘉兴市南湖区新丰镇农业技术服务中心，
类型：发明
国别省市：浙江;33