一种恒温匀速茶青萎凋槽制造技术

本实用新型专利技术公开了一种恒温匀速茶青萎凋槽，包括中空的槽体，槽体顶部设置有金属网，槽体内均匀设置有若干个萎凋单元，每个萎凋单元包括设置在槽体内呈竖直布置的漏斗形的导风管，导风管底端穿出槽体底部并固接有风扇，导风管顶部设有若干分流板，导风管底部设置有发热片，发热片与分流板之间固接有若干扰流板，每个萎凋单元内还设有恒温控制系统。该萎凋槽含有若干流体力学设计的萎凋单元，并自带恒温控制系统，能实现茶青的恒温匀速加热萎凋；相较于现有的萎凋装置，其具有结构简单、制作成本低、自动化程度高、操作便捷、使用灵活性高及空间占用小等优点，适宜大量推广使用。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
一种恒温匀速茶青萎凋槽
本技术涉及茶叶生产
，具体涉及茶叶一种生产设备，尤其涉及一种恒温匀速茶青萎凋槽。
技术介绍
萎凋是制红、青、白茶的第一道工序，鲜叶在通常的气候条件下，薄摊，开始一段时间，以水分蒸发为主。随着时间的延长，鲜叶水分散失到相当适度后，自体分解作用逐渐加强。水分的损失和内质的变化，叶片面积萎缩，叶质由硬变软，叶色鲜绿转变为暗绿，香味也相应的改变。萎凋工序的质量对成品茶的品质具有较大的影响。传统的萎凋方法是自然萎凋，即将鲜叶放在竹筛等工具内进行自然萎凋，自然萎凋受环境温度、湿度等影响较大，容易导致萎凋效果不一，影响成品茶品质。随着工业化发展，现如今的茶叶生产已逐步自动化，目前市面上有很多自动化的萎凋装置。公布号为CN102835487A的专利文件公开了一种茶青的低温萎凋设备，主要包括:壳体、CPU控制系统、压缩机、毛细管、冷凝器、散热器、电子温度探头、风机；整个萎凋设备的壳体为柜式结构，上部设有4?6层隔层，用于摊放茶青；在隔层上均设置有电子温度探头，用于检测每个隔层的温度；在壳体的下部设有压缩机、毛细管、冷凝器、散热器、风机；冷凝器位于散热器的上方，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种恒温匀速茶青萎凋槽，包括中空的槽体（1），槽体（1）顶部设置有金属网（2），其特征在于：所述槽体（1）内均匀设置有若干个萎凋单元，每个萎凋单元包括设置在槽体（1）内呈竖直布置的漏斗形的导风管（12），导风管（12）底端穿出槽体（1）底部并固接有风扇（7），导风管（12）顶部设有若干分流板（3），导风管（12）底部设置有发热片（6），发热片（6）与分流板（3）之间固接有若干扰流板（5），每个萎凋单元内还设有恒温控制系统。

【技术特征摘要】
1.一种恒温匀速茶青萎凋槽，包括中空的槽体(1)，槽体(I)顶部设置有金属网(2)，其特征在于:所述槽体(I)内均匀设置有若干个萎凋单元，每个萎凋单元包括设置在槽体(I)内呈竖直布置的漏斗形的导风管(12)，导风管(12)底端穿出槽体(I)底部并固接有风扇(7)，导风管(12)顶部设有若干分流板(3)，导风管(12)底部设置有发热片(6)，发热片(6)与分流板(3 )之间固接有若干扰流板(5 )，每个萎凋单元内还设有恒温控制系统。2.根据权利要求1所述的恒温匀速茶青萎凋槽，其特征在于:所述恒温控制系统包括设置在分流板(3)底端的集成传感器(4)，该集成传感器(4)与单片机(11)输入端相连，单片机(11)输出端分别与发热片(6)和风扇(7)的控制器相连，单片机(11)输出端还连接有显示屏(10 )，该显示屏(10 )设置在槽体(I)顶端。3.根据权利要求2所述的恒温匀速茶青萎凋槽，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘声彦，
申请(专利权)人：贵州省湄潭县芸香茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州;52