【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种清真新味三明治，上下是白面饼，中间夹有至少一层肉饼，一层生蔬菜，一层酱； 白面饼制法：白面和面时加入香草粉、发酵粉，40℃发酵60分钟，制成圆饼状，烤箱内烤熟，上下一分为二；其特征在于：肉饼制法：剔骨羊肉和鱼肉各一半，搅碎成肉糜，加入调味料搅匀制成薄饼状，烤至两面金黄。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘勇，李丹，
申请(专利权)人：宁夏伊味清真食品有限公司，
类型：发明
国别省市：宁夏;64
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