提高神经节苷脂含量的鹿骨提取物的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种提高神经节苷脂含量的鹿骨提取物的制备方法，具体涉及一种尽可能降低了鹿骨中的神经节苷脂因加热而被破坏的现象，并且为了提高蛋白质提取率而并用常压提取以及加压提取方法的鹿骨提取物的制备方法。

【技术实现步骤摘要】
提高神经节苷脂含量的鹿骨提取物的制备方法
本专利技术涉及鹿骨提取物的制备方法，具体涉及一种尽可能降低了鹿骨中的神经节苷脂因加热而被破坏的现象，并且为了提高蛋白质提取率而并用常压提取以及加压提取方法的鹿骨提取物的制备方法。
技术介绍
据“神农本草经”记载，鹿的骨骼即鹿骨性温、味甘、无毒，煎汤内服可治疗因全身衰弱、筋骨虚弱引起的诸多疾病。最近，有分析结果指出鹿副产品中的鹿肉和鹿骨也含有功能性成分，尤其是鹿骨中含有之前一直认为只含于鹿茸中的神经节苷脂(ganglioside)成分，其含量相当于鹿茸的40％左右。经过对神经节苷脂的成分分析结果，鹿骨所含神经节苷脂的量为5.66mg/g，而雄性梅花鹿的骨骼中的神经节苷脂含量为0.77～2.87mg/g，麋鹿骨骼中的神经节苷脂含量为0.92～2.31mg/g。神经节苷脂和血红蛋白作为维持身体功能的活性物质，可活化脑细胞以提高大脑功能，提高记忆力、集中力以及免疫力。根据最近的临床资料，可改善帕金森病状，还可减轻糖尿病性末梢神经症。鹿骨提取物中含有大量的参与骨骼形成和新陈代谢的主要成分的蛋白质、磷脂等，而且含有软骨素、胶原蛋白等，有助于骨骼和关节的健本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鹿骨提取物的制备方法，包括如下步骤：对鹿骨进行常压热水提取的步骤；对经过常压热水提取的鹿骨进行加压热水提取的步骤；对常压热水提取液以及加压热水提取液进行油分离的步骤；对上述油分离后的液体进行过滤的步骤；对过滤液进行浓缩的步骤。

【技术特征摘要】
2012.11.01 KR 10-2012-0122871;2013.01.09 KR 10-201.一种鹿骨提取物的制备方法，包括如下步骤：对鹿骨进行常压热水提取而准备第一提取液的步骤，常压提取的步骤为，将鹿骨和纯水以1：1.5～7的重量比混合，并在95～105℃温度下进行3～12小时；对经过常压热水提取的鹿骨进行加压热水提取而准备第二提取液的步骤，加压提取的步骤为，将鹿骨和纯水以1：1.5～4的重量比混合，并在105～140℃温度下进...

【专利技术属性】
技术研发人员：金钟薰，李镐凤，金瑞真，吴尙澈，朴秀铉，郑圣旭，闵炳中，田炳云，安昌元，
申请(专利权)人：株式会社农心，
类型：发明
国别省市：