一种蕉叶花生及其制备方法技术

技术编号:10062331 阅读:172 留言:0更新日期:2014-05-21 22:41
本发明专利技术公开了一种蕉叶花生,由下列重量份的原料制成:花生米80-90、薏米10-12、芭蕉叶7-9、蛋黄5-6、面包屑4-5、生抽3-4、蒜3-4、芝麻油4-5、番茄酱4-5、马齿苋1-2、红景天1-2、青箱子2-3、食品添加剂1-2、水适量;本发明专利技术的蕉叶花生,添加的各种营养食材,可以补充了人体所需的各种营养元素,有益健康。添加的薏米具有健脾、美白、止泻、除湿、抗肿瘤、增加免疫力、降血糖、延缓衰老等作用。青箱子为苋科植物一年生草本青葙的成熟种子,味苦,性微寒,入心、肝二经,具有祛风热、清肝火、退翳之功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种蕉叶花生,其特征在于,由下列重量份的原料制成:花生米80?90、薏米10?12、芭蕉叶7?9、蛋黄5?6、面包屑4?5、生抽3?4、蒜3?4、芝麻油4?5、番茄酱4?5、马齿苋1?2、红景天1?2、青箱子2?3、食品添加剂1?2、水适量;所述食品添加剂由下列重量份的原料制成:花生30?40、栗子20?30、蟹黄15?20、芹菜20?25、红萝卜缨10?15、桑葚20?25、螺旋藻粉6?8、峨参叶3?4、灵芝草2?3、三七4?5、山楂叶5?6、山茱萸3?4、代代花2?3、广木香3?4、糙米汤10?12、水适量;制备方法是将花生、栗子去壳后放入炒锅中翻炒至有香味溢出,研磨成粉,得混合粉;将芹菜、红萝卜缨、桑葚洗净放入榨汁机中打成果汁,加入蟹黄加热至煮沸,再研磨成浆,得混合浆;将峨参叶、灵芝草、三七、山楂叶、山茱萸、代代花、广木香混合,再加入适量水文火煎煮1?2小时,滤掉沉渣,得煎煮液;将所得的混合粉、混合浆、煎煮液、糙米汤以及其它剩余成分混合均匀,小火煮沸、搅拌20?30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:姜阔
申请(专利权)人:五河县鲲鹏食品饮料有限公司
类型:发明
国别省市:

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