一种南方鲜食红枣高产栽培技术制造技术

本发明专利技术以江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽、矮化密植，获得高产丰产食用鲜枣。利用本方法栽培的江淮1号，果实大小整齐、口感红脆、汁液丰富、甜酸可口，平均单果重25克，最大果重达65?克，8月底进入白熟期，9月上旬进入完熟期。早脆铃枣果肉口感细嫩、汁液较多、浓甜略具微酸，平均单果重14克，成熟期8?月中旬，品质达上等水平，为南方食用鲜枣产业化水平向高层次发展提供技术手段。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种南方鲜食红枣高产栽培技术。
技术介绍
红枣树是我国的重要落叶果树种类之一，已被公认为中国独有树种，全球消费的99%枣产品均来源于我国。无论从食用角度、中医药应用和枣果的保健等用途上，都显示出红枣具有较强的国内外市场空间。然而,我国南方鲜食枣业生产上，良种数量少,品种结构不完整，产量低等因素，制约了我国南方各省鲜食枣业生产水平向高层次发展。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种南方鲜食红枣高产栽培技术。选择江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽、矮化密植，获得高产丰产食用鲜枣。本专利技术所提供的一种南方鲜食红枣高产栽培技术，是选择江淮1号与早脆铃枣按3:1行间混栽，行株距采用3×3米密植；栽种时每坑回填5～10千克优质腐熟有机肥，采用“三埋二踩一提苗”方式，使苗木根茎仍处于地平面，栽植时间为每年的3月～4月或10～11月。所述栽后管理，在栽植后灌一次透水，以后每隔3～5天灌次水，连灌2～3次；萌发新芽后15～20天，每株穴施尿素1.0～1.5千克；11月下旬～12月上旬，每株穴施优质有机肥10～15千克；12月下旬，灌足冬水。所述整形修剪，移栽苗木在40～50厘米处定干，树高时2.2～2.5米剪去顶端，对留作培养结果的一次枝摘心，二次枝随长随摘心，采用低干矮冠圆头形；对主枝及中干延长枝，将枣头枝顶芽适度轻剪回剪。所述丰产栽培，初夏时对枣园耕翻10～20厘米，冬灌前，园内全面进行耕翻，深度15～20厘米，将枯枝落叶及杂草集中填埋，彻底清园；每年3月萌芽前每株穴施氮肥1.0～1.5千克，花前5～10天，每株穴施氮肥1.5～2.0千克，盛花期喷施浓度为O．2～0．3%钾肥或尿素叶作为面肥，壮果期每株穴施磷肥1.0～1.5千克，秋季采果后，每株穴施优质有机肥10～15千克或复合肥1.5～2千克；壮果期灌一次透水，12月灌一次透水；盛花期适时抹除多余枣头嫩梢，喷一次500倍液的赤霉素。所述病虫害防治，冬季清园，刮除老树皮，剪除虫枝，运出园外销毁；春季枣树萌芽后，用500～1000倍敌敌畏乳剂或敌百虫喷洒；幼果期适时喷施1000～1500倍敌敌畏或1000倍灭扫尽液；蚧壳虫、天牛危害严重的树体，用5-10倍氧化乐果液涂茎后用薄膜包扎。本专利技术以江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽、矮化密植，获得高产丰产食用鲜枣。利用本方法栽培的江淮1号，果实大小整齐、口感红脆、汁液丰富、甜酸可口，平均单果重25克，最大果重达65 克，8月底进入白熟期，9月上旬进入完熟期。早脆铃枣果肉口感细嫩、汁液较多、浓甜略具微酸，平均单果重14克，成熟期8 月中旬，品质达上等水平，为南方食用鲜枣产业化水平向高层次发展提供技术手段。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步的说明：一种南方鲜食红枣高产栽培技术，是选择江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽、矮化密植，获得高产丰产食用鲜枣。一、枣园规划1、品种选择：是选择江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽，主栽品种与搭配品种比例以3:1为宜。2、土壤选择：选择地下水位低、灌排渠配套、水源和交通方便，土层厚、富含有机质的地段。3、株行距确定：行株距采用3×3米密植栽培。4、栽植方法及时间：栽植时挖深80厘米、口径60×60厘米的坑，每坑回填5～10千克优质腐熟有机肥，填土20厘米后植苗，采用“三埋二踩一提苗”方式，使苗木根茎仍处于地平面，栽植时间为每年的3月～4月或10～11月。二、栽后管理1、栽植后灌一次透水，以后根据土壤湿润情况，每隔3～5天灌次水，连灌2～3次，并适时浅松土，清除树盘内杂草。2、萌发新芽后15～20天，每株树盘内呈圆形挖4～5个浅穴,施入尿素1.0～1.5千克。3、11月下旬～12月上旬，每株挖4～6个浅穴, 施优质有机肥10～15千克。4、12月下旬，灌足冬水。三、整形修剪1、降低高度：移栽苗木在40～50厘米处定干，剪去所有二次枝，待树高达2.2～2.5米时剪去顶端。对留作培养结果的一次枝摘心，留50个二次枝摘心，二次枝随长随摘心。基部第1～3个二次枝留6～7节摘心，中部第4～5个二次枝留4～5节摘心，上部第6～7个二次枝留2～3节摘心，形成上窄下宽的圆锥形，摘心后及时抹芽。采用低干矮冠圆头形，即干高40～50厘米，大、中型果枝组直接相间着生在主干上，多留结果枝组。2、休眠期修剪：对主枝及中干延长枝，将枣头枝顶芽适度轻剪回剪。冬剪时对于干枯劈裂枝、病虫枝、交叉重叠枝、下垂衰弱枝采用疏除、回缩方式复壮修剪。3、生长期修剪：4～9月对当年新萌发枣头嫩梢，作为主、侧枝延长枝，有发育空间则摘除生长顶芽；无发育空间则自基部抹除或重摘心处理。对中央领导干延长枝在生长季节采用摘除顶芽或重摘心加以控制。四、丰产栽培1、土壤管理：初夏时对枣园耕翻10～20厘米，增强土壤通透性，切断树体表层须根，促使根系向深层扩展发育。冬灌前，园内全面进行耕翻，深度15～20厘米，将枯枝落叶及杂草集中填埋，彻底清园。2、施肥：每年3月萌芽前每株穴施氮肥1.0～1.5千克。花前5～10天，每株穴施氮肥1.5～2.0千克。盛花期喷施浓度为O．2～0．3%钾肥或尿素叶作为面肥。壮果期每株穴施磷肥1.0～1.5千克。秋季采果后，每株穴施优质有机肥10～15千克或复合肥1.5～2千克。3、灌溉管理：壮果期灌一次透水，12月灌一次透水。4、保花保果：巧施花前肥，盛花期适时抹除多余枣头嫩梢，保留枣头适时摘心，喷一次500倍液的赤霉素。采果后施足有机肥，及时防治虫害，控制虫害蔓延。5、冬季低温时用稻草包扎树干，做好防冻措施。五、病虫害防治1、冬季清园，刮除老树皮，剪除虫枝，运出园外销毁。2、枣树萌芽后，为防止蛾类、尺蠖、毛虫的幼虫为害叶片，用500～1000倍敌敌畏乳剂或敌百虫喷洒。3、幼果期适时喷施1000～1500倍敌敌畏或1000倍灭扫尽液防止食果类害虫。4、个别蚧壳虫、天牛危害严重的树体，用5-10倍氧化乐果液涂茎后用薄膜包扎。本文档来自技高网...

【技术保护点】
、一种南方鲜食红枣高产栽培技术，其特征在于：选择江淮1号与早脆铃枣按3:1行间混栽，行株距采用3×3米密植；栽种时每坑回填5～10千克优质腐熟有机肥，采用“三埋二踩一提苗”方式，使苗木根茎仍处于地平面，栽植时间为每年的3月～4月或10～11月。

【技术特征摘要】
1.、一种南方鲜食红枣高产栽培技术，其特征在于：选择江淮1号与早脆
铃枣按3:1行间混栽，行株距采用3×3米密植；栽种时每坑回填5～10
千克优质腐熟有机肥，采用“三埋二踩一提苗”方式，使苗木根茎仍
处于地平面，栽植时间为每年的3月～4月或10～11月。
2.根据权利要求1所述一种南方鲜食红枣高产栽培技术，其特征在于：所
述栽后管理，在栽植后灌一次透水，以后每隔3～5天灌次水，连灌2～
3次；萌发新芽后15～20天，每株穴施尿素1.0～1.5千克；11月下旬～
12月上旬，每株穴施优质有机肥10～15千克；12月下旬，灌足冬水。
3.根据权利要求1所述一种南方鲜食红枣高产栽培技术，其特征在于：所
述整形修剪，移栽苗木在40～50厘米处定干，树高时2.2～2.5米剪去
顶端，对留作培养结果的一次枝摘心，二次枝随长随摘心，采用低干
矮冠圆头形；对主枝及中干延长枝，将枣头枝顶芽适度轻剪回剪。
4.根据权利要求1所述一种南方鲜食红枣高产...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡明远，蔡星燎，孙铁平，
申请(专利权)人：长沙创远环保科技有限公司，
类型：发明
国别省市：