本发明属于食品饮料技术领域，具体涉及一种功能性组合物和功能性饮料及其制备方法。本发明添加富含α‑淀粉酶抑制剂的功能性组分，并综合多种有效成分、天然果蔬提取物，使得本发明的饮料具备控制糖分摄入，控制脂肪产生的作用，且加入各种无害调味剂，使...